第78章 够直白
辉煌饭店,包厢内。
“钱老板,你能来我饭店吃饭,真是给我捧场啊。”
吴宏笑呵呵的看着一脸络腮胡子的男人。
“没想给你捧场,总是在米其林餐厅吃,有点腻,过来换换口味。”
钱广谦丝毫不客气,说道。
吴宏嘴角抽动了两下,说的真是够直白的。
这个钱广谦是大型海鲜养殖场的老总,而皓月公司供应辉煌饭店的食材,也是通过钱广谦那里采购的。
他跟陈凡关系好,自然不会越过皓月公司,跟钱广谦直接对接。
再者,他饭店的海鲜采购量,钱广谦也看不上。
他是看中钱广谦身份,大型养殖场老总。
找钱广谦谈合作的人不少,外加上平时找钱广谦办事的人,这可都是客流量。
只要钱广谦以后愿意在辉煌饭店吃饭,,那些人自然也会跟过来,他可就真日进斗金了。
所以他决定还是让陈凡帮忙,帮他留住钱广谦的胃。
“换换口味好啊,我饭店今天新来一个大厨,对东北名菜很有研究,一会儿你可要尝尝。”
吴宏没有流露出任何的不满,笑着说道。
“是嘛?”
钱广谦身体前倾,来了一些兴趣。
“是啊。”
吴宏看了一眼服务员,见服务员点头,他知道东北名菜做好了。
“上菜!”
一个身穿旗袍的服务员端着锅包肉过来,放在钱广谦身前。
“钱总,我保证你吃完锅包肉,让你彻底爱上它。”吴宏打着包票。
“看着卖相一般,真能有你说的那么好吃?”
钱广谦有几分不相信,夹起一块锅包肉放入口中。
“呸!”
钱广谦刚咀嚼两口,就吐了出来。
“什么锅包肉,味道太一般了,酱汁的比例也不行。”
“吴老板,我对东北菜会有研究,你应该是知道的,你就拿这种水平的锅包肉糊弄我。”
钱广谦拍桌子,生气的站了起来。
吴宏愣住了,锅包肉可是陈凡这位顶级厨师做的,不可能不好吃啊。
“钱总,你息怒,我尝尝。”
他皱着眉头,夹了一块锅包肉,放入口中,这味道着实一般。
“钱总,这里面有误会,你稍等我片刻,我去厨房了解一下。”
吴宏说完,急匆匆的走向厨房,他一进去,就看到陈凡悠哉悠哉的在厨房闲逛,他连忙走了过去。
“陈兄弟,端上餐桌的锅包肉是你做的吗?”
还没等陈凡开口,徐彬走上前,笑着邀功。
“老板,是我做的,是不是顾客觉得不错?”
说完,徐彬还挑衅的看了陈凡一眼。
“好个屁。”
“啪!”
吴宏一个嘴巴子扇了过去,巴掌声清脆响亮,打得徐彬直接侧摔在地上。
全场顿时鸦雀无声。
改刀和厨师们噤若寒蝉,大气都不敢喘。
“老板,你打我做什么?”
“要是陈凡的锅包肉端上去,顾客也不会高兴的。”
徐彬捂着脸,从地上爬起,一脸的倔强和不服气。
“你还敢顶嘴,啊。”
吴宏对着徐彬又是几个耳光,他平复了愤怒的情绪,扭头看着陈凡,百思不得其解。
“陈兄弟,为什么你不做锅包肉,让徐彬做啊?”
陈凡摊了摊手。
“也没什么,就是徐彬非跟我比拼做锅包肉,我不想比,徐彬就为难我。”
吴宏一听这话更加来气,从旁边抄起铲子,拍在徐彬头上,徐彬被打的晕头转向。
陈凡扫视了在场的厨师,继续交代:
“我们做完锅包肉,这些厨师觉得我做的不好吃,所以徐大厨的锅包肉,就被端上去了,我也没办法。”
吴红扫视了一圈,眼中冒火。
“你们说陈兄弟做的锅包肉难吃,谁吃的,给我站出来。”
厨师们有些犹豫,还是举起了手。“你们被开除了,现在就可以找财务结算工资了。”
吴宏的一番话,把这些厨师吓了一大跳,立马哭诉起来。
“老板,因为徐彬是我们上级,我不敢说实话啊。”
“我也没想到惹到客人不悦,老板,我错了。”
“都是我一时糊涂,下次再也不敢了。”
吴宏对于这些厨师求饶无动于衷,让保安把他们赶出厨房,然后扭过头,笑呵呵的看向陈凡。
“陈兄弟,客人生气要走,麻烦你再做一份锅包肉。”
“自然没问题!”
陈凡一口应下,他把腌制好的肉片裹上淀粉,下油锅,榨汁金黄色捞出,调制酱汁,浇在肉片上。
他摘下自己的围裙。
“吴总,完事了。”
“谢谢陈兄弟,真是麻烦你了,等我招待完客人,一定要好好感谢你。”
吴宏接过锅包肉,夹出来一块,扔到空盘子中。
“徐彬,你自己尝尝,自以为是的东西。”
吴宏骂骂咧咧了一句,就急冲冲的跑出去。
“我就不信能多好吃。”
徐彬有些头晕的从地上站起,冷哼一声,轻蔑一笑,把锅包肉放入口中,一口咬下去。
“嘎吱!”
锅包肉的表皮酥脆,内部的肉质鲜嫩多汁,酸甜味道的平衡使得锅包肉味道更为鲜美。
香气弥漫在唇齿之间,他大脑瞬间出了提词器。
“这真的是锅包肉嘛?”
“为什么能好吃到这种程度?”
“这简直就是一场味蕾的盛宴!”
徐彬收起了自己的狂妄,恭恭敬敬的来到陈凡身边,一躬到底。
“陈大厨,是我不自量力,在您面前,我做的锅包肉就是垃圾。”
陈凡拍了拍对方的肩膀,语重心长的说道:“这次吴总看在你是大厨的份上饶你一次,你自己好自为之。”
看着陈凡的背影,徐彬感叹。
“这么厉害的厨艺,如此年纪,还如此低调,我真是自愧不如啊。”
辉煌饭店大厅。
“钱总,你尝尝这个锅包肉,保证让你满意。”吴宏道。
“不必了,我刚才已经预定米其林餐厅位置,告辞!”
钱广谦不打算再给吴宏机会,抬腿就往饭店外面走。
“钱总,你相信我,不吃,你会后悔的。”
“后悔就后悔吧。”钱广谦呵呵两声。
看对方态度这么强硬,吴宏只能赶紧让人打包好锅包肉,给钱广谦送进车中。