第27章 来自两千年前的美味
惊恐！
越是了解他们以前调皮捣蛋的样子，李昕昕越是不可置信。
仅仅不到一周的时间，园长就把他们教成这样？碾压了专业五星级行政总厨！
“园长，你是不是给他们吃什么脏东西了？”
李昕昕惊恐地看着宋阳。
“嗯，是是是，要不要给你也灌一点？”
宋阳一想起刚才李昕昕看到孩子获奖差点飙泪的样子，口气轻松地开起了玩笑。
“不是跟你说过了吗？他们是厨师先天圣体，呐，现在你该信了吧？”
“嗯嗯嗯。”
李昕昕连连点头。
心里却在想：“我信你个鬼。”
但逆天的事实就摆在眼前，她不信也得信。
太厉害了吧，简直不可思议。
对宋阳打造幼儿职业技术学院更有信心了。
“哎呀，该死！这么重要的时候，怎么忘了拍照了！”
李昕昕迈开大长腿冲向舞台，掏出手机对着宝贝们咔咔咔拍个不停。
所有人都沉浸在惊喜里，只有一个人除外。
刘强。
此刻他瞠目结舌，一脑袋问号。
“输。。。。。。输了？”
竟然，输给了一个幼儿园的小屁孩，这怎么可能？
让他一个一个堂堂五星级酒店行政总厨，去向一个小屁孩喊师傅，这比杀了他还难受。
以后还有什么脸回酒店当总厨？
同事怎么看自己？老板怎么看自己？
难道，评委被人买通了？有这可能。
“我反对，我不接受！”
抓住一丝机会的刘强立马跳起来向主办方大声抗议。
“不能因为他是小孩子就偏袒他们给他们满分，这对我们专业厨师不公平！”
“我正式向主办方提出抗议，评委夹带私心，违背比赛主旨，我请求撤销他们的分数！”
摄像机和话筒纷纷对准刘强。此刻他如同一只愤怒的狮子，完全没有了行政总厨的修养与风度，站在镜头前红着眼睛面目狰狞地嘶吼。
精瘦老头评委蓦地站起身，一脸瞧不起的样子瞪着刘强。
“哦？看刘厨师长的样子，是在质疑我们的业务能力了？”
“没错！不知道你们背后收了多少好处！”
刘强此时干脆破罐子破摔，也不怕得罪评委，反正都已经输了，还怕个鸟，梗直了脖子跟评委硬怼。
“那你倒是说说，我们怎么不专业了？”
“切，那个小屁孩做饭的程序我亲眼看见了，完全是没有按照章法乱来的，压根就不正宗！”
“胡乱一气的做法，你们竟然给满分，这里面没有内幕打死我都不信！”
李昕昕听到这里有点着急，她泪眼汪汪的大眼疑惑地盯着若无其事般的宋阳暗自思忖：“真不是没有这个可能啊，难怪才只学了几天就能拿满分，按照园长这几天的人脉发展，说不定就是哪个大人物背地里打过招呼了。。。。。。”
“雨轩小朋友，你来说说，刘总厨说你的制作程序不对，你怎么说？”
评委秉承公平公正公开的态度，一碗水端平，向雨轩求证。
正巧，这也是评委心中刚才最疑惑的地方。
口感的提升，很有可能就出自制作流程这里。
他们也希望得到答案。
“他说的没错，但是我做的也没错。”雨轩丝毫不慌，回答的有理有据。
“刘强厨师长他了解的做法是清代以后的做法，光绪初年九华楼改良后的工艺。而我的做法出自齐国厨艺大家崔浩《食经》一书，里面总结了易牙先生对大肠的制作经验。后人有书《易牙遗意》，更传统，更能代表鲁菜的精髓。”
“所以我的九转大肠才更软糯香烂，更符合人们的口味！”
“什么？？？”
刘强和评委都瞪大了眼睛，不敢相信这段话出自一个小朋友之口。
易牙，何许人也？
那可是被中国厨师视为开山鼻祖的人物，在北宋时期就已经将易牙先生列为了厨师之圣，他的烹饪理论对中国餐饮业的影响深远而巨大。时至今日，在中国的民间和餐厨业内，还以易牙为厨祖来供奉祈福。
小小毛孩，竟然搬出了烹饪界老祖宗来镇场。
这场子，谁还敢砸？
一石激起千层浪。
评委瞬间惊呆了。
观众更是闻所未闻，直接化作一群呆若木鸡。
好啊你小子，做菜好吃，还这么会讲故事，简直无敌了。
仅凭易牙遗意四个字就能秒杀9999的选手。
这可是最早的鲁菜圣经。
到现在基本已经失传了，后人只能凭主观推测里面的菜该怎么做。
没想到，小雨轩竟然知道。
并且还按照菜谱做了出来，简直就是离了大谱好吗？
所以说，刚才吃到的，是来自两千年前的美味？
太幸福了！
感动的泪水哗哗流下来。
要不是只剩最后一块不好意思下手，他们真的好想再来上一口。
“刘厨师长，你听过易牙遗意吗？”
刘强初中毕业就在后厨摸打滚爬，对传统文化毫无涉猎，这明显是他的知识盲区。
面对评委反问，他一脸惘然。
“那你还有什么好说的！”精瘦老头使劲拍桌子，“雨轩虽然年纪小，可他烹饪出来的九转大肠就是得到了评委们的一致肯定！”
“这可是直播，你说的那一套我们收了什么好处的东西，我们不容许别人随意污蔑！”
“你要是还不相信，来，还剩最后一块，算你有福气，你过来把他吃了再来质疑我们好吗？”
精瘦老头一番话堂堂正正，掷地有声。
刘强无言以对，只剩下死鸭子嘴硬：“哼，是你让我吃的！”
但心里想的却是：等我吃完，就算再好吃我也要说难吃！
他不客气地捏起盘子里最后一块肥肠丢进嘴里。
一口咬下去，太香了！
鲜香麻辣甜咸味道十足的口感在他舌尖上瞬间爆发出来，刺激着他的味蕾。
完全控制不住自己的身体，他浑身一颤，情不自禁地脱口大喊：“太好吃了！！！”