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二进城卖山珍

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    雨季一来,村子水塘里的浮萍仿佛一夜之间冒出来,青翠地铺满了大半个水面,有家中养了鸭子的人,白日里就把鸭子赶下塘去,它们自会找浮萍和螺蛳吃,省的人饲。滴滴答答的雨落在新长的桑叶上,惊飞一群在梳羽的戴胜鸟。

    趁着笋季还没结束,上次做买卖尝到甜头的三婆媳又趁停雨时进了一趟山。

    笋一茬一茬的,拔了又会长,生得很快。这次没有采很多,填够箩筐就作数,大概不到一百斤,主要是还有其他的山鲜也可以采了,到时一并带去县里集市上卖。

    这时节的菌子开始出产,李兰香扒开落在地上厚厚的一层松针,用眼睛梭寻一遍周遭,就发现了藏在底下的几朵青头菌和松菇。

    采菌子需要些技巧,不能用蛮力,要用手指夹住菌柄,手掌向上轻轻托住菌伞,将它的根系连带着拔起来,这样才能得到一朵完整的菌子。

    这边的山上一般是红壤和黄壤,只长青头菌和松菇、梨菇,还有颜色鲜艳的红菇,其余一些蘑菇生的少,乡人们也怕有毒,所以见着都不会去采。

    仔细寻一寻,松毛底下、油茶树下、蕨藤底下,都扒开找,很轻易就能发现菌子的身影。

    除了竹笋和菌子,山上还有大把的蕨菜可以折回去,蕨菜物贱卖不上价,不过放在摊子上,总有人会要的,还可以丰富卖的品种,让人多些选择。

    从山里下来时,三人的箩筐都装的满满当当。回程途中,李兰香见着路旁有好几丛开得正盛的映山红,火辣辣红艳艳的一片,好看的不得了。想着两个女儿应当会喜欢,于是又去折了几支,捧在怀里带下山去。

    到了家里,宝珍宝珠一见,果然高兴。家中没有插花的花瓶,宝珍就去后仓房翻出一个以前拿来装油、烂了壶嘴被弃用的小油壶,在水里洗刷几遍冲掉油垢,插上映山红摆在桌上,还是很好看的,晦暗的屋子都因此亮堂了几分。

    李兰香又教她们吃映山红,是的,映山红也可以吃,在乡下缺少零嘴也没钱买东西的时候,这也算得上是农村孩子们的一种吃食,不过有说法称,映山红吃多了会流鼻血,这也不晓得是真是假,毕竟也没有孩子吃忒多来验证过。

    宝珍与宝珠学着李兰香抽出映山红的花蕊,把花瓣放进嘴咀嚼,嘶~,一股酸溜溜的滋味,刺激地口腔不断冒清口水。

    “不吃了不吃了,好酸!”宝珠吃了几朵就不愿再吃,她怕酸,连带着想起上次吃三月泡吃多了倒牙齿的后果,捂着嘴再不肯吃,滑稽的小模样逗得李兰香和宝珍一通笑。

    采了蘑菇,自然是要趁新鲜才最好吃。

    红菇量少价也贵,于是特地挑出来拿去卖,只捡另三种菌子拿来吃。掰掉菌脚,用水洗干净菌子上附着的土粒和松毛,再沥干水,用刀随意切碎一些,另外干辣椒、蒜子、新鲜青红辣椒也同样切好备用。

    挖出一勺雪白的猪油扔锅底,把火烧旺,热油煸香干辣椒和蒜片,再倒菌子下去翻炒出汁,加水焖煮约一刻钟,确保菌子熟透,最后放入青红辣椒、洒些盐巴,炒匀就可以出锅了。

    今日不吃米,李兰香煮了一锅须面,熟了捞出来放碗里,再舀上一大勺炒好的菌子做浇头,吃起来真叫一个浓郁鲜香、爽滑无比!

    宝珍与宝珠在家也是做了事的,孙婆子想着三个孙孙闲着没事干,于是故技重施,又用三文钱一篮子的价格,聘请三兄妹去地里找地皮菇。又另给宝银开价三文钱,使他去塘里把地皮菇洗干净,这一通操作下来,大人们得了东西和实惠还有清净,孩子们也高兴得很,毕竟能拿到手的钱可是实实在在的,要知道,乡下娃娃可没有几个能自己挣钱,手里有钱的。

    第二日又下起了雨,三婆媳不能够让东西烂在手里,还是约好了照旧出发去县城,穿上蓑衣戴上斗笠一大早就走。

    罗水林心疼自家老娘和媳妇,加上下雨天气也不方便担货卖,于是把家里的独轮车推出来,跟着她们一起去县里。宝珍和宝珠还没睡醒,就被自己爹给一手抱一个,送去了老宅让宝银照看,四人便出发了。

    有个男人做劳力还是不一样,箩筐不用背了,和三个篮子一起放在独轮车上让他推着走,路程也轻松加快了许多。一个时辰多些,他们就走到了县里。

    照常在市啬夫处交摊位费,这次要个好些、显眼的位置,缴纳了十文钱。

    许是因为下雨的缘故,买菜的人少了一些,罗水林去早点摊子上买了四个肉包四个馒头,花了十二文,一家人就蹲在摊位车子边上吃早食。

    过半晌才有人来问价,只买了两文钱一斤的蕨菜走,人又不算多,见这个样子,罗水林提建议:“娘、嫂子,今天落雨,估计好多人不愿意出门买菜,要不分一半给我和兰香,我们背着去串巷叫卖,这样还快些、好卖出去些。”

    孙婆子一想也是,摊子上也不要这多人来看,还不如分出人手去其他地方卖。于是让罗水林李兰香夫妻俩背一箩筐的笋子和蕨菜,再拎上一篮子菌子和一篮子地皮菇走。

    两夫妻出了集,转往城西的近处的宅子去。县里的富户肯定进不去门,两人就寻巷子里的平头百姓家,沿路叫卖。

    “卖山珍嘞,有笋子、蕨菜、野菌子、地皮菇嘞,新鲜美味又难得!”

    “卖笋子!卖菌子喽!”

    罗水林做货郎,叫卖这事是得心应手,两个人顺着七拐八拐的巷子慢慢走,不多时就喊开了好几户人家的门。

    “那个卖菌子的,莫走,我这里买菌子诶。”有主妇开了院门,叫住他。

    “好,来了来了。”两人连忙过去,放下箩筐和篮子展示给她瞧。

    “您看这菌子,还有这些山珍,都是我媳妇昨日才从山上采的,新鲜的很!”

    李兰香在旁边柔柔地帮腔:“您看要哪种菌子,除去红菇贵些,要八文钱一斤,其他的三种菇子都是六文钱一斤。”

    那妇人上手翻拌查看了一番,倒是很满意的样子,“是新鲜,那就给我称一斤六文钱的菇子,然后你这笋子和蕨菜怎个卖?”

    罗水林忙答:“蕨菜两文钱一斤,笋子分两种,一种三文钱一斤,一种四文钱一斤,您要是买的多,我就都给您算三文。”

    “你倒是会做生意。”妇人称赞他,“那就再买两斤蕨菜和两斤笋子,笋子一样来一斤。”如此便省去了一文钱。

    这单生意做完,进项十六文。

    两人拿上东西正要走,就又被一个撑着伞赶过来的老妪叫住。

    “伙计等下,你这里是有红菇?”她住在隔壁,刚刚听到几人交易。

    “有有有,您看。”李兰香给她展示篮子。

    老妇人一瞧,蹙眉失望道:“只有新鲜的?有没有干红菇?”

    李兰香失笑:“老人家,干红菇实在是没有,这都是新鲜摘的鲜菇子,再说干红菇也不止咱这个价嘛。您看要不称一点回去,红菇难得,吃不到干货吃点新鲜的也好呀。”

    红菇难得,营养价值又高,所以价贵,晒干的红菇价钱更是要翻上几倍,当地的人喜欢用干红菇煲鸡汤拿来给产妇坐月子补身子。

    那老妇人听后嘟嘟囔囔了几句,想罢还是称了两斤才走。

    两夫妻做完这两单,继续沿路叫卖。今日下雨,确实是好些人不愿出门,因此两人的生意还算是不错,一个时辰过去,箩筐和篮子里的东西就全部卖完了。

    回到集市,孙婆子和葛月红那边还剩了七七八八,菌子和蕨菜卖的最快,地皮菇稍次,还剩了约摸两三斤,笋子剩得最多,因为量最大,集里又有其他人也在卖,所以剩了有十来斤。

    几人不愿再等,于是收拾了东西准备家去。经过钱家绣庄时,进去给了宝金特地留下来的一斤红菇、一斤杂菇,剩余的地皮菇全给了,余下的笋子也分出一半,让他全部带给姑姑水花家。

    宝金还要再留他们,孙婆子可是怕了,上次坐驴车花了整整大四十文,把她心疼得不行,所以这次给了东西立马就走。四人卖完菜轻装上阵,回去的路程更轻快了。

    今日卖货,笋子卖出去约八十斤,地皮菇十二斤,杂菇十五斤,红菇十斤,共计收入四百七十文。

    除却给宝珍宝珠一人一文的采摘辛苦费,宝银四文的采摘清洗费,租赁摊位的十文钱,还余四百五十四文。

    三婆媳算好账笑开了花,孙婆子本想着四人平分么,罗水林急忙推却:“不得行,我又没做事,东西都是你们三个上山采的,我就是送你们走一趟,怎能拿钱。”

    李兰香也道:“娘,不能这般算,专让你和大嫂吃亏,要不然你给钱我也不敢要了。”

    其实葛月红倒是不计较这些,孙婆子也是晓得自家孩子都省心,决不会占人便宜的,刚才一出口就晓得错了。家门不和,多半是因为利益分配不均,也是她没多想,嘴快了。

    于是急忙认错:“娘的错,是该算清楚!”

    最后的钱财分配结果是:孙婆子、葛月红、李兰香一人分得一百五十文,罗水林么,得个辛苦费四文钱。

    到了家,罗老头和罗水森早给他们留了午饭,于是众人一齐在老宅吃完饭,罗水林两夫妻才带宝珍宝珠回了自己家。临走前,罗水林悄悄把四文钱给了宝银,就算作带妹妹的辛苦费啦。
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