第三家酒楼
马漂亮又道:“今天找你来还有一件事。我听季衙内说,咱们酒楼对面的布庄被买下来了,也要开一个酒楼呢!”
对于这事,胡桃梢还是有些惊讶的。毕竟自己的摘星楼和马漂亮的望月楼已经在这里开了不少年,有不少的回头客。一般人选酒楼地址,肯定选竞争少的,为什么还有人特地跑到本就酒楼多的地方开酒楼。
故胡桃梢笑道:“这人也真是有趣,难不成想把我们搞垮了,自己一家独大,称霸三里街。”
说着,两人便笑了起来。
第二日清晨,苏离亭便早早地来到了集市。
汴京清晨的集市人声鼎沸,商贩的吆喝声不绝。街道两旁全是卖着时令蔬菜的小摊,青菜,芦笋,春笋,草头荠菜,菊花脑等被整齐地摆在摊前。商贩见有人上前询问价格,便连忙夸赞自己蔬菜的新鲜。苏离亭转了一圈,在一个卖香椿的小摊前停了下来。
此时正值初春,正是香椿头鲜美的时候,买些回去,做些芝麻香椿饼请大伙尝尝。
苏离亭笑着问卖香椿的乔阿妹:“阿妹,这香椿怎么卖的”
乔阿妹抬头,见是苏离亭,忙笑道:“离亭姐。你拿去吧,这点香椿不碍事的。”
苏离亭笑道:“这怎么行了。”想到阿妹一个女孩家,也不容易。阿妹又不告诉自己香椿的价格,便按照往年的惯例多加了些钱塞给了阿妹。
和阿妹絮叨了一会,得知这集市上的八成香椿都被人一个开酒楼的定了。苏离亭想了想,应该是昨晚胡桃梢说的那家吧。
等苏离亭从集市上拎着一篮子菜回到摘星楼路上时,只见对面响起了鞭炮声,一群人围观着伙计挂牌匾。
苏离亭将菜拎到厨房,来到前厅,只见胡桃梢双手托着下巴,出神地望着远处。苏离亭轻轻地捅了捅胡桃梢,胡桃梢这才回过神来。
胡桃梢道:“你也看见了,对面又开了一家酒馆,好像叫什么醉心阁。我听说那掌柜可下了血本,邀请了不少有头有脸的人物来捧场,又请了许多歌姬舞娘前去表演,去年的汴京十大厨娘,除了你,死了的赵棉棉,病了的秋婉,不再京城的曲月,其他都被邀请去帮忙了。这还不算,今天醉心阁第一天开门做生意,菜品价格对半,酒水也是买一赠一。”
苏离亭看了看摘星楼只剩下几个零星的客人,知道人都去了醉心阁。
苏离亭安慰胡桃梢道:“人家第一天开业,各方面有优惠也正常。当初你和马漂亮不也是这么做的吗?桃梢,无论是开酒楼还是开茶楼,讲究的就是东西好,质量硬。等醉心阁慢慢地站住了脚,价格也就不会如此便宜了。”
胡桃梢道:“道理我也明白。但这醉心阁的聂掌柜差人给我和马漂亮送来请帖,请我们过去捧捧场。我在犹豫要不要去呢!”
苏离亭的意思去看看啊,既然人家盛情邀约,我们不去,不是有意不给人家面子嘛。
胡桃梢觉得苏离亭说的有道理,便去望月楼找了马漂亮,三人一起去了醉心楼。
醉心阁原本是几家布庄,聂鑫海买下后打通了墙壁,使几间房子融为一体,在面积上比摘星楼和望月楼不知大了好几倍。而聂鑫海在设计上也有着独到之处。按照价格的高低,有好几种不同的厢房,普通的厢房和市面上的无异,独特的是他的高级别的厢房,若客人喜欢清幽,那房内全是茶具香茗,若客人喜欢热闹,则是乐器遍布,有专门的舞姬陪酒,主打的就是有求必应。看了醉心阁,苏离亭和胡桃梢不得不承认,这个醉心阁真是来势汹汹,可不能小瞧了它。
当两人还处于震撼之际,聂掌柜走了过来,拱手道:“胡掌柜,马掌柜,我醉心阁刚刚开业,地方小,菜也少,人生地不熟还望两位多多提携,希望我醉心阁能和两位一起广接四方客,喜迎八面财啊!”
马漂亮笑道:“聂掌柜这时哪里话,今日一见,醉心阁本就实力强大,相信过不了多久便会名动京城的。到时候,还希望聂掌柜多多照顾我们姐妹俩啊!”
胡桃梢笑道:“是啊,是啊!今日一见,聂掌柜谈吐有礼,醉心阁环境清幽别致,那菜自然也是好的。有这么多人来捧场,说明聂掌柜人品好,大家自然都相信。聂掌柜可真是谦虚啊!”
聂掌柜笑道:“那就借二位吉言了!”