第263章 酱糖大鲤鱼个火柴盒牛肉

    烟花绽放时总是能给人们带来无尽的欢乐和喜悦。终于，在胡同里玩耍的那几个年纪稍大一点的半大小子们按捺不住内心的冲动，纷纷走出家门向张乐佳讨要闪光雷。拿到手后，大家便兴高采烈地排队让小萝卜头来给点着了，然后排着队一起心情莫名激动的举着闪光雷燃放起来。

    而负责点火的重任，则由张乐佳分配给这些小家伙们，他们一个接一个地轮流点燃。张乐佳只是负责在旁边监督，除了一开始点的两根烟花，再也没有机会点火了。

    十八根闪光雷一轮接着一轮地突突着曳光弹冲上天空，火柴也几乎用光了整整一盒。这群小萝卜头们差不多每人都轮转了两轮，才总算将两把闪光雷全部点燃、放光。没有轮到第二轮的小萝卜头撅着嘴感觉到后吃亏呀。

    张乐佳灵机一动，就把纸壳做的烟花筒收集起来，给这些小萝卜头统统分了，没有轮到两轮点火任务的小萝卜又多分了一根烟花杆，这才高兴的欢呼而去。

    一个个小萝卜头拿着烟花杆都嘿哈吼嘿的玩耍了起来。甚至有几个还大叫着猴哥来也，这小家伙明显是看过西游记，没想到这么小就是美猴王的忠实粉丝了，张乐佳心中深慰啊。

    在这段时间里，不仅是张乐佳被绚丽多彩的闪光雷深深吸引住了，就连周围其他淘气贪玩的小孩子们也都看的异常兴奋，三五个一起讨论着每一刻曳光弹的不同，说的时两嘴角冒着沫沫。

    每当一颗闪光雷在半空中骤然爆开时，那璀璨夺目的光芒瞬间照亮了整个夜空，引得在场的人们阵阵兴奋的欢呼声连连。而若是碰到一两个冲得更高、爆炸声更为震耳欲聋的闪光雷，则必定会激起所有人不约而同的惊叹声。然而，世事无完美，偶尔也会有那么几颗曳光弹在升空前突然熄灭火焰，甚至有些压根儿就飞不了多高，此时便会传来众人一片惋惜遗憾的叹息声。

    不过这样的情况毕竟只是少数，大概每放三四根闪光雷才会出现一次。显而易见，这无疑是产品的生产质量存在问题。心思细腻的张乐佳默默地将这些问题一一记录下来，等过完年回到工厂上班时，他打算把这些情况及时反馈给工厂，好让技术部门能够集中精力攻克难关。不管是设计方面出了差错，亦或是生产质量把关不严导致的问题，新年过后必须想办法彻底解决哑弹这个棘手的难题。

    “乐佳，小斌，赶紧回来，准备一下马上要吃饭了。”当院子里传来叫二人吃饭的声音的时候，一群熊孩子才互相约定好明天在玩斗鸡的群玩游戏，就轰然而散，各回各家，各找各妈。

    欢乐的时光总是感觉不到时光的流逝，一群熊孩子一起放完了烟花，自认为处于青春期的几个大孩子跟一群小屁孩玩不到一起去，看完烟花就摇头晃脑的走出自认为潇洒的步伐踱着个性的步伐离开了。

    大人们还不等这群孩子放完闪光雷，一看有张乐佳看着，也不用担心自家孩子会出什么幺蛾子，纷纷给张乐佳打了声招呼，让他看住自家小萝卜头，就都早都回家收拾晚饭。

    今天是年二十九晚上，明天就是年三十，三十中午一顿饺子，三十晚上一顿守夜饭，这都要提前准备好的，还有过年需要的大菜，能提前准备的提前准备，省的用到的时候手忙脚乱的。

    张乐佳跟孙斌俩跑回家的时候，两家大人正忙着从厨房里往堂屋里端菜。

    张从明端着一盘子冷切牛肉片，旁边还放了一个醋碟：“启忠老弟，你这刀工不错啊，看看这大厚切片，要是沾上醋，那可是大口吃肉，多过瘾啊。”

    孙启忠端着一盘红烧大鲤鱼，闻着味儿，看着样子，好像是张从明的手艺。张从明开全鱼馆的，这道鱼菜，自然非他莫属啊。这哥俩一起正往堂屋端菜呢。

    孙启忠听到张从明的夸奖，就得意的笑着说道：“哈哈，哥，我这劈牛肉块 手艺不错吧，当年我爸就喜欢吃我劈的牛肉块下酒，说大口吃肉，大口喝酒，过瘾呐。我这手艺，可都是这么多年练出来的啊，你看看，每一块都跟火柴盒一样，这样吃着多带劲啊。那切的跟纸一样薄的什么灯影牛肉，踮起来都能照出人影来，名字起的怪好听哩，吃着没有一点牛肉味儿，还是我这火柴盒牛肉吃着得劲。我告诉你，这可是我的绝招啊。”

    “嘿，从明哥你这太和大鲤鱼烧的也不错啊，看看这颜色，黑红透亮，闻闻这味道，多香甜啊。”

    张乐佳跟孙斌从旁边正好飘过，路过二人跟前的时候，张乐佳看到孙启忠盘子里端着的红烧鲤鱼，抽着鼻子闻了几下，略带嫌弃的说道：“孙叔，你被我爸骗了，他是酱油当醋用放多了，才有赤红色，估计又错把糖当了盐，味道才这么香甜的，不信等下你吃一下绝对不是齁咸，而是齁甜的。”

    “哎，爸耶，你也事业有成了，这牛肉块到现在还劈不好，我爷爷都说过多少次了，还是劈这么大块的，一块都能比人家劈的八块还要厚，这么吃你不塞牙吗？”

    两个熊孩子话音刚落，两位父亲脸色立马憋成了绛红色，互相看了一眼，满眼都是尴尬啊。

    “臭小子你懂个屁，这是酱糖烧鲤鱼，酱香甜口的，你爹我刚研究出来的鲤鱼新吃法，去去，小孩子不懂，别吓咧咧。”

    “就是，就是，大口吃肉，大口喝酒，那才过瘾，古人都这样说的，英雄好汉都爱这样吃。一片牛肉薄的跟纸一样，扔嘴里连个渣都抿不到，那是吃肉吗？牛肉可不得切这么一大块，一块一大口，吃着才过瘾，小孩子懂个啥，去去。”

    俩大人硬着脖子，理直气壮地说着自己的创新菜。听的俩儿子直翻白眼，一脸的不屑，最不屑大人做错了还不承认，死要面子。

    “狗儿子！”两位老父亲眼神冒刀光，恨不得宰了吃狗肉来。

    “让让，赶紧让让啊，最后一个汤来了啊，八宝团圆甜汤来了，洗好手了，赶紧的都来坐啊，开饭喽开饭喽。”丁翠莲用一个大汤盆端着一锅冒着热气的甜汤，一膀子把挡路的孙启忠跟张从明挤到一边去，进了堂屋，把酒酿甜汤煮糯米小圆子的甜汤放在桌子的中间预留的汤盆位置上。

    这时，孙启忠跟张从明俩人才端着最后两道菜进了堂屋，放在孙家刚买的新圆桌上。

    直径一米六的圆桌上摆满了琳琅满目的一桌子菜，张乐佳跟孙斌俩小子进门看到满桌子的美食，忍不住欢呼一声，张乐佳暗自数了数，连汤带菜十二个，满满一桌子，而且还是荤多素少。

    烧鸡，烤鸭，红烧大鲤鱼，酱焖大肘子，老卤虎皮包肉蛋，红烧肉，这些荤菜都不算，居然还有一盘子红彤彤的咸水大虾，这一盘子虾别看不多只有十来个，但是满满当当一大盘子，活着的时候差不多也要有二三斤。

    如果单论物价的话，就这一盘子的虾，差不多都顶上这一桌子上所有菜的价格了啊，不用想，这准是自家老妈带回来的，前几天他家水产供货商那边胡老板特意给送来的罗氏虾，每一只几乎都是四两重啊。

    张乐佳看了一眼孙启忠正在从柜子里拿出来两黑陶坛子装的酒，还没看到名字，看这派头，估计不便宜。大汉疆域辽阔千万里，九州四区无数市级行政单位，如果你要是能一天之内从南走到北，那么你在这一天之内就可以经历四季的变换，可见大汉的辽阔，自然造就了各地不同的风土人情。

    饮食习惯，各地美酒更是数不胜数，张乐佳就连本地酒都认不全，比较出名的一个桃花酿只因为是本地的酒老大，耳濡目染之下，张乐佳自然了解。其他的酒不认识也属于正常。

    素菜这些就是油炸花生米，醋炝绿豆芽，醋溜白菜，居然还有一盘子绿油油的凉拌鲜黄瓜，现在这个年代的反季节蔬菜还是很少见的，在暖棚还只处于小规模试种阶段，反季节蔬菜在冬季可都是价比肉贵的稀罕货。

    “来来，两个小家伙，你们今天喝这个，酸梅汤哦，奶奶刚给你们在炉子上热好。他们大人喝酒，你们小孩喝酸梅汤。”孙奶奶把烧水壶从炉子上提了下来，里面放着几个长颈玻璃瓶，正是张乐佳店铺里灌装销售的酸梅汤，过年的时候特意灌装了一些留着自家喝，还有一些给店铺里员工发放一些当福利，年底也给孙启忠家里也送了两筐子。