第321章 错账
许温言身上的饰品都要带不过来了。
腰间有个香包,胸口有个平安扣,左手手腕上系着王翠娟给的红绳,现在又多了一块白玉。
许温言暂时挂在香包旁边吧。
“表哥,来。”
让张成锦入座后,许温言进到后厨,分出一块奶豆腐,再在边上淋上一点蜂蜜,这样就可以了。
为了能让这些县里人吃的雅致些,许温言把奶豆腐又分成了好几个小块。
轻微的摆盘恰到好处,有点米其林的意思了。
“这是什么?”张成锦看着许温言端上来的一块块乳白的方块,边上还有一点蜂蜜。
看样子,应该是豆腐吧,豆腐能配着蜂蜜吃吗。
“你尝尝就知道了。”
张成锦微笑点头,用筷子夹起一块奶豆腐,这个硬度不可能是豆腐。
入嘴后,奶香充斥在口中,细细品尝时,甜奶的味道愈加浓厚,即使在京城他也没吃过如此浓郁的奶制品。
“表弟当真是厉害。”
许温言坐在他边上,一脸期待的看着张成锦:“怎么样,怎么样,好吃吗?跟上京的相比如何。”
瞧见许温言这副开心的样子,张成锦轻轻笑了两声:“哈哈,上京哪有这种东西。”
“不过我吃过蒙古进贡的酸奶疙瘩,那东西的味道我有点接受不了,在嘴里的感觉也是怪怪的,同样都是奶制作而成,远不如你这个好吃。”
许温言凑的离张成锦近了些:“真的?表哥你可别骗我。”
这才刚离得稍稍近了些,陈三林就一屁股坐到许温言旁边,抱着他的腰往后拉。
“表哥不会骗你,真的很不错。”张成锦看见身后的陈三林,表情明显有些不悦,但对上许温言以后又立即恢复成温和的样子。
“表弟做的此物,叫什么名字呢,准备卖多少钱一份。”
许温言得到张成锦的评价后心里才有数,果然制作的时候加糖是正确的,不加糖的话酸味会多一些。
“这叫奶豆腐,你这一份二两银子。”
听到价格张成锦一愣,上京随便一道奶制品至少也得五两银子,而且风味嗯浓郁程度也没有这个好。
表弟开的这家铺子要是在京城,每一样少说都得翻好几倍卖。
想到这里张成锦也疑惑,表弟看起来是个很聪明的人,这定价定的未免也太便宜了:“温言啊,你这价格定低了,少说也有五两银子,我看着一份的分量还算不错呢。”
许温言则是摇了摇头:“表哥,你也知道我农民出身,太出挑了,不好。”
说着话的时候,许温言语气平淡,他本就是个很容易被满足的人,没必要太卷,也没必要很累。
价格提上去以后肯定会赚的多,但一定会引来不必要的麻烦。
“谁敢!”张成锦微微蹙眉:“你是我张成锦的弟弟,就凭这点,这里的商铺不敢对你怎么样。”
“哈哈,我知道表哥你的好意,我是觉得现在这样就挺好的。”
许温言现在跟苏呈做了土豆粉的生意,再过一个月又要开始制作葡萄酒,家里又养了那么大多羊。
现在就已经很忙了,这是赚钱的初期,许温言身上还有六七十两银子呢,等下个月,庆安馆会给他分成,自家店里的利润也下来了。
许温言大致算过,少说也有四百两左右。
这已经是赚很多了,虽然远远不如张家跟魏家那样的大家族,但许温言是觉得知足的。
张成锦可拿这个表弟没办法,以后只能默默在背后帮他。
陈三林没让两人聊太久,抱着许温言就走了。
一上午,倒是有三四个人买了奶豆腐,反应都很不错,就是知名度太低了。
“小二,我这边结账。”
荣小六急急忙忙跑过去:“来了。”
“算算多少钱。”这位客人点了一杯珍珠奶茶跟一份炸鸡块还有一只炸鸡腿。
“二百文。”荣小六没有看到那只鸡腿骨,就少算了二十文。
那客人听到不由的笑了笑,他知道自己占便宜了。
利索掏出二百文付了账,荣小六接过钱的时候才看到那根鸡腿骨:“那个,客官,不好意思,我算错账了,还有鸡腿钱没给呢。”
“可你刚算的就是二百文啊,你算多少我给多少不是吗?”
荣小六还想说什么,许温言走了过来:“那就是二百文,大兄弟吃好喝好,欢迎下次光临啊。”
许温言笑着送走客人。
“对不起,许哥,我算错账了,你从我工钱里扣吧。”荣小六心虚道。
“扣肯定是要扣的,不过啊,你都算错账了,就不要再追究了。”许温言严肃说道。
“为什么啊,那可是二十文。”荣小六不解道。
许温言拉他到旁边,不影响做生意:“这件事情首先是你算错了,对吧。”
荣小六点头。
“如果你再要回去,他会不会觉得我们的店铺斤斤计较啊?格局太小了。”许温言搂住荣小六的脖子。
“咱做大生意的要有格局,同时也得心细,你这一次算错了是小,每次都算错那不是得损失很多钱?”
看着荣小六自责眼神,许温言又说道:“要是把钱要回来,就不是丢二十文这么简单了。
丢的是咱们店铺的招牌,他出去肯定会乱说话的,对不对?”
许温言揉了揉他的脑袋随即离开,他知道这不是荣小六的错,对于这个时代的人算账真的很难。
就连荣小六跟自己学过算数的都会出错,杨家两兄弟还有几位婶子怕也是都不会的。
许温言找到了郑里伟:“郑大哥,我有件事跟你说一下。”
“许掌柜,你说。”在店铺里,郑里伟是知道分寸的,就算是亲生父母也得叫掌柜,这是开店的规矩。
“就是等下工后,你带着店里几个人学习一下算数。”紧接着许温言就拿过郑里伟手中的册子,将乘法口诀写了上去。
郑里伟点头:“好,这本应该是我负责的,哎,还劳烦你提醒这都对不起你给我开那么贵的工钱。”
许温言摆了摆手:“这个东西你学过吗?”
接过许温言手中的册子,郑里伟看了老一会:“有些像‘九九歌’啊,但是叫法有些不一样。
你这一份好像更简练一些。”
许温言点头:“先这样教吧,最起码要都会算账才行啊。”
郑里伟不愧也是老账房了,理解的也快。
这一天大概卖出去了一半的奶豆腐,剩余的只能大家一起吃掉了,这东西放不了多久。