第 27 章
翌日，江柠歌早起晨练，而后神清气爽地开始准备一天的早饭。mshangyuewu
她已经听说昨日发生在前院的事了，天下没有密不透风的墙，口耳相传就传到了江柠歌这里。
真没想到夏氏能这么刚，竟没有向手握大权的当家主母妥协。
不过江柠歌没过多思索这件事，不多想一向是她的行为准则，整理好思绪就去蒸包子了。
昨晚和冬雪两人挑灯包了些灌汤小笼包，搁在院中保鲜，腊月的天气活脱脱是个天然冷冻冰箱，包子包好晾在外面正好。
摆上笼屉、铺上湿润的笼布，玲珑可爱的灌汤小笼一个个排成圈坐上去，盖上盖子开始大火烧。
包子还没蒸好，江景墨就来了，怀里还抱了一包东西，不知是何物。
“呦，江二少爷大方啊，这顿饭给这么多银子？”江柠歌玩笑道。
江景墨确实每顿饭都给银子，一两、三两、或是些碎银子都可，反正少爷有钱，后来江延庭知道江景墨每顿都给柠歌银子，自己白白蹭饭脸上实在挂不住，从那以后隔三差五地也会带东西来：路过集市买的金银头饰、自己房中的古董小玩意、亦或是珍品围棋一类适合世家小姐研究的东西……
不过江柠歌适才还真是开玩笑，挺大一包裹，猜什么都比猜银子准，逗逗江景墨罢了。
谁知江景墨“嘿嘿”一笑：“你开了天眼啊？包这么严实都能瞧出来，就是银子，沉甸甸的银锭子！”
他把包裹往桌上一摊，布包口子散开来，露出里面白花花的银子。
江柠歌也诧异了：“这一大早的，你抱着这么多银子来干嘛？”
旋即，她明白过来：“酒楼的进账？”
江景墨笑着点点头：“银子，账本，我都带来了，按当初说好的五五分账，这正好是进账一半的银子，你快来对对账。”
这少爷头一次做生意，就在高人的带领下赚了这么多银子，心里激动着呢。
江柠歌并没有去看账本，而是摸了摸那沉甸甸、冰冰凉的银锭子，手感真好啊！十两一个的银锭子，一共是十二枚，一百二十两，不仅手感好，观感更好！
“账本我就不看了，还能不信你？”她开开心心把银子收起来，也算是在这个世界的第一桶金了，“后面合作还多着呢，真诚才能长久。”
江景墨点点头：“我娘也是这么说的，还是她一大早就催我来分账，还说要带上账本，免得出错。”
“夏姨娘知道了？对咱俩的合作方式没有意见？”江柠歌眨眨眼。
“知道啊，她其实嘴上不说，心里可感谢你了，还说一会儿亲自来登门道歉，让我先行一步。”
所谓“兵马未动，粮草先行”，江景墨就是那个“粮草”，真正的“兵马”还在后头。
江柠歌会意地点点头，大约能猜到夏氏的来意，寻思着待会吃完饭得把食方好好整理一番了。
过了一会儿，笼屉冒出白茫茫的热气，小笼包熟了，醉苏堤满院子都是香喷喷的肉包香气。
醉苏堤院中的人原本还在各干其事，闻到这醉人的味道皆是愣了一下，停下手中的活儿深深吸了吸鼻子，太香啦，能吸点气味也是满足的。
包子熟了，冬雪带着人去开笼屉、拾包子，一兜汤汁的小巧笼包，拾的时候要格外小心，轻轻捧起来搁在小碟子中，醋碟大小的小碟子，一碟放一个，碟子摆了满满一灶台。
“都这会儿了，父亲怎么还没过来？”江柠歌望了眼院子里的日晷道。
“不知道。”江景墨也一无所知，“他平时吃饭可是最积极的。”
话音刚落，江延庭身边那随从就来了，手上捧着一样物件，道：“二小姐，老爷朝中有事绊住了，今日早膳就不在醉苏堤用了，等午膳再过来。这是老爷送给您的头面，您收好。”
江柠歌接过那套盖着流苏红绸的妆奁，等随从离开后，掀开红绸一看，是套做工和材质都上乘的全套红玛瑙头饰，看这品质应该值不少钱。
“挺好看的，怎么都不见你戴？”江景墨凑上来问。
江柠歌平时的发髻都比较简单，因为太复杂的她不会梳，冬雪也不会，被评为末等丫鬟还是有一定道理的，因此这些复杂的头饰也就没佩戴过，平时以简约大方的发型为主。
“不会嘛，先收起来吧。”她把头面交给冬雪，转身进了厨房，平时做饭炒菜也着实不需要梳太繁琐的发髻，等出席筵席时再戴也不迟。
今日早膳依旧在亭子下吃，围着红泥小火炉一点都不觉得冷。
盛放灌汤包的小碟足足摆满一方桌，光是看着就让人大呼过瘾。
由于江延庭没来，他的那份被剩了出来，江柠歌大手一挥，大方地分配院里的下人吃，每个人能分两个热乎乎的灌汤包，院里的下人正被这香味勾得口水直流，正巧瞌睡了有人递枕头，怎么能不对小姐感恩戴德。
江景墨早就等不及了，捧起一只碟到鼻尖前深深一嗅，热腾腾的包子香就钻进了他的鼻孔，差点把少爷给香迷糊了。
和他平时吃得大包子不同，柠歌包这包子小而精致，用的是瓷面而非发面，因此包子皮只有极薄一层，几乎能看到内里的肉馅，肉馅也和旁的不同，除了有肉馅儿，竟还灌满了汤汁，从外观上来看，竟像包了满满的汁水，一晃就duangduang地摇，跟块嫩豆腐一样。
这就是灌汤小笼包吗？江景墨以前还真没吃过这么稀罕的玩意儿。
“吃得时候先吮汤，但小心汤汁烫啊。”江柠歌细心地交待道。
江景墨和冬雪点点头，各自把小包子的皮儿咬破一丁点，趁着汤汁还没留出时立刻开始吮吸，肉汤汁流入口中，味道自然是鲜美无比，香而不腻，部分汤汁淌进碟中，只见汤汁清澈透亮，油花甚少，一看就是被高手处理过的。
这汤汁倘若在平时的碗中倒也不算太稀奇，只是味道绝美，但是此刻被包进了包子中，那就太有意思了。
除了汤汁有趣，肉馅儿也不差，和别人做的松散的肉馅不同，江柠歌这灌汤包里的肉馅儿被团成紧紧一团，像在吃一只肉丸子，猪肉香葱馅味道特别香浓，嚼起来还有些弹弹脆脆，无论是口感还是味道都很绝绝子。
桌上还搁着调料碗，以香醋和辣子为主要原料调和而成的蘸汁，等包子吮吸完汤汁在蘸汁里蘸一下，吃起来酸酸辣辣，解腻又开胃。
江景墨享受得闭起双眼，细细感受灌汤包带来的美妙体验，但凡换个会做饭的，都要多嘴问一句做法，二少爷不愧是二少爷，一边实在好奇这汁水是这么塞进包子皮的？一边吃得不亦乐乎，嘴巴被占用了，问不了。
冬雪却是知道的，昨晚小姐带着她走了从“剁馅儿”到“包包子”整个流程，自然不会像江景墨这个门外汉一样一无所知，她如今学会的菜品可多呢，用江柠歌的话说：以后不当丫鬟了，开酒楼也饿不着。
从一个末等丫鬟，到学了一项饿不死的一技之长，冬雪嘴上不说，心里却是极其感念小姐的，原本谁想一辈子当丫鬟啊？当个酒楼大厨自己挣钱不是更好吗？可小姐待她好，她是不会离开的，就想一辈子当小姐的丫鬟。
正当冬雪泪眼婆娑地默默感念江柠歌时，江景墨那没心没肺的开始炫第十只汤包了，面前的碟子叠了老高，都超过他的头了。
“父亲不来真的亏大了。”他嘴里喊着食物，含糊不清道，“让他知道这味道一定会后悔死。”
江柠歌颇为赞同地点点头，看热闹不嫌事大道：“等你见了他，跟他添油加醋地描述一番。”
“不用添油加醋，我实打实地说也能让父亲悔恨到以头抢地。”江景墨大言不惭道，他现在说得嗨，等见了江延庭就哑巴了，一个说不好又得挨罚。
因为灌汤包子做得太好吃了，所以今日的早饭吃完得格外快，几乎是被抢着吃完的，其中江景墨功不可没。
吃剩的碟子摞了老高，冬雪带人去收拾料理，心有余悸道：“亏的现在人多，否则就我和小姐俩人不知道要洗到何年何月。”
饭后，江柠歌思索着夏氏应该不会来这么早，便向江景墨打听附近有没有什么景点，还补充道：“我说的是好山好水的景色，不是人堆里那种地方。”
江景墨想了想，无奈地摇摇头：“最近的也是祖父去的海坨山，距离江府要坐整整一日的马车。”
江柠歌吃了一惊，那还是算了吧，太远了，现在出远门还不方便，等以后有机会再去玩吧。
“不过咱家后面倒是有片湖，是个没有名字的野湖，你想去看吗？”江景墨古井无波道，显然对那湖不是特别感兴趣，相比之下还是更喜欢永宁街的繁华与热闹。
江柠歌勉强点点头：“行吧，远吗？你领我去瞧瞧？”
“就在江府后面不远处，具体说就在你这醉苏堤的后面。”江景墨指了指醉苏堤院门外的一处角门，“若是从正门绕道得走很远，角门就近多了，出门很快就到了。”
江柠歌跃跃欲试，自打来到江城，几乎都被困在这四四方方的小院子里，虽然醉苏堤建得禅意十足，可看久了也会看腻啊，于是交待好冬雪看守院子，就跟江景墨出了门。
角门开在离醉苏堤很近的地方，一开门，江柠歌就看到一条幽深的小径，两侧长满高大的树木，如今是冬日，没有叶子遮挡瞧着还空旷些，等到了春夏，树木抽芽长叶，这里倒是个“曲径通幽处”的地方。
沿着弯曲的小径走了约一刻钟，就到了小径的尽头，眼前的景色豁然开朗，像从幽深的丛林中钻出来了一样，面前是一片辽阔的湖面，没有风，湖面平静得像一汪碧玉。
湖边是垂柳，虽然这个季节还没有柳叶，但垂下来的枝条还是让江柠歌一眼认出，等春来，此处的景色一定很漂亮。
湖中央有个小亭子，需要划船才能过去，这会儿天儿冷，没什么人，亭子凌霜傲雪般矗立在水面上，颇有些遗世独立的感觉。
空旷的湖面和清冽的空气让人心旷神怡，她有些激动道：“这不就是很好看的景色吗？”
要知道后世开发的4a、5a景区也不过如此。
可对于江景墨来说就稀疏平常了，且不说他小时候就在这里玩儿，早玩腻了，像这样的自然景色，京城不说多，也还真有不少，木着脸道：“这就叫好看啊？”
江柠歌知道两人认知上的差距，不与他争辩，只笑着点点头，感受这一刻的平静与祥和。
“走吧，这又没什么，我觉得还是醉苏堤好玩，还有烤红薯吃。”
江柠歌瞧着沿湖边那片干净的地方，突发奇想道：“在这里吃烧烤挺不错。”
江景墨脚下一顿，跟嗅到肉骨头的大狗似的问：“吃什么？”
“烧烤，烤肉。”江柠歌故意勾人口水。
江景墨空想了一番吃烧烤的场景，而后妥协：“那我开始喜欢这个地方了。”
江柠歌没忍住，“噗嗤”一声笑了起来。
等回到醉苏堤，两人惊奇地发现，院里来了客人，江延庭和夏氏都在，正坐在亭子下边喂鱼边闲聊，还吃着零嘴。
主子不在，冬雪不得不先招待客人，往桌上放了江柠歌平时喜欢吃的零食，一盘鸡米花、一盘锅巴脆、还有一碟雪花酥。
江延庭和夏氏两个成年人正吃得不亦乐乎。