第42章 第四十二章 蛋糕店
《女屠夫的上门夫婿》最快更新 [lw77]
商号成立了,季青临也没有停下开店的步伐,很快在城东开一个蛋糕店,是他们夫妻计划好的。yousiwenxue
糕点铺子比其他三个铺子的面积都要大,除了门面以外,后面还有一个做蛋糕的蛋糕房,在里面季青临找人做了类似灶台的烤炉,又定制了一批专门做蛋糕的工具,这个时代还没有电,做什么都只能靠人力,生产就慢了许多,所以季青临把蛋糕的价格抬高,索性针对的客户是城东这群江陵城有钱有势的贵妇。
做好其他的事,剩下的就是招人了,姜氏招人不论男女,只论能力高低,只要你能力强,工钱给的就比别家高,逢年过节的还有各种福利发放,吸引了很多人前来,虽然姜愿在招人的时候特意表明不限男女,但实际上来问的人鲜少有女子,除非是那寡妇失业,无以生计的才会进来问。
姜愿和妹妹们或许是早先经历困难,后天又受季青临这个现代人的思想影响,她们几个人并不觉得成亲了就一定要在家里相夫教子,也同样可以出来干活,做自己喜欢做的事,也不是非要待在家里靠男人生活,姜家别说是姜愿,姜慧现在做掌柜的,和其他人交谈时,虽然偶尔会因为她是女子的身份被人看轻,但是她变得比以前自信胆大,现在姜家村谁敢说姜慧的一句闲话。
可惜的是这个女子受时代的局限性太大了,能走出门的人并不多,姜愿做不了大多的事,就想着若是有女子前来应聘,她会给女子更多的机会,毕竟这个时代的女子实在不容易。
姜愿这次主要招的是做糕点师傅,季青临一个人有限,而且店铺多了,他事情也多,不能事事亲力亲为,只能招师傅,签订保密契约,然后把事情交给师傅做。
看到征聘告示的人,被上面的高薪吸引来人不少,但是做糕点需要人品技术缺一不可,姜愿目前还没有遇到合适的人。
已经看了五天来应征的人了,其他人都招好了,唯独这个做蛋糕的师傅没找到,正想着看到进来一个穿着罗裙,还带着一个丫鬟的女子进来,女子年纪看着不大,梳着一个妇人的发髻,姜愿以为她是听说这里即将开业来买蛋糕的,便道:“夫人,我们店要过一段时间才会开始营业。”
那女子说话轻声细语的:“我知道,我名叫许柔,是来应应征的。”
姜愿一愣,这女子通身气派怎么看也不像缺钱来找活计的,你见过谁家找活的人带着个丫鬟!!
许柔看出姜愿的表情,脸颊微微发红:“我看姜老板招工告示上也没明示不招什么人,只说要手艺好的糕点师傅,我娘家三代都是做糕点的,我从小耳濡目染,手艺也不错,姜老板若是没招到合适的人,不如让我试试。”
姜愿看过去,许柔说话声音虽小,但是口齿清晰,有条有理,是个有灵气的人,她的确没说贵夫人不能应聘,反正她只是招个手艺好的人,既然人都来了,那试试也无妨。
姜愿就把她带到后厨做了几样糕点试了试,许柔说自己手艺还行,绝对是谦虚了,她做的桃花糕样式精巧,桃花味浓郁跟之前几个来应聘的几个师傅相比,立判高下,姜愿对许柔很满意,但是对许柔这个身份很犹豫,她道:“我们做糕点的师傅一个月五两银子,若是卖得好了,还有分红,但也很辛苦,每天要卯时来铺子上工,戌时才收工。”
“好。”
许柔一口答应下,同时心里还想着,有五两银子一个月,以后不但能做糕点,还能学习新的做蛋糕的方法,许柔求之不得,她对做各式各样的糕点很有兴趣,先前一次偶然在其他夫人夫人宴会上吃过这类糕点,许柔尝过之后发现不但好吃,味道还很特别,回家之后一直想着尝试做出来,奈何折腾了个把月也没弄出什么名堂,许柔也不气馁,差遣身边的丫鬟红月去打听到底是谁家做的,她要三顾茅庐,怎么着也要想办法把做蛋糕的方法学会。
红月告诉她人家的独门配方怎么可能轻易让她夫人学去,任凭夫人几顾茅庐也不见得有用,许柔觉得红月说的也对,想着自己再研究研究,红月看她这么努力的研究,想着劝她放弃,便道:“夫人,我出门买东西的时候发现,您喜欢的那个做糕点的姜氏在离我们府上不远处准备开个铺子,正在招糕点师傅,就要开业了,以后您想吃,打发奴婢去那里买就是,何苦非要自己做。”
“他们店招糕点师傅?”许柔双眼放光的看着红月。
“是啊,他们那铺子的老板还是个女的”
“那我去应征。”许柔洗洗手就要跑出去应征,任凭红月怎么喊也没用。
有这么好的机会,她怎么会放过,许柔高兴还来不及。
但是她是高兴了,姜愿表示很担忧:“夫人我们铺子里的活计很辛苦,我怕你吃不了苦。”
“老板放心,只要您给我这个机会,不管什么苦我都能吃。”许柔信心满满的承诺,她虽然过着有丫鬟婆子伺候,但她喜欢做糕点,经常下厨一点也不觉得辛苦。
姜愿觉得许柔的身份不是很合适来他们店铺当糕点师傅,但是她也不忍心拒绝这个说起蛋糕眼神放光的女子,又问道:“你家里人,你夫君同意吗?”
姜愿很想给她这个机会又怕她学会了做蛋糕人就跑了,那他们真是亏大发了。
“老板放心,我夫君同意的。”
许柔对这点很确定,她和自家夫君青梅竹马,若不是真心喜欢,夫君也不会在步入仕途后娶一个卖糕点的女儿为妻,婚后也没拘着她想做的事,所以许柔对自己夫君很有信心。
听她再三保证,姜愿把契约拿给许柔:“这是我们家契约,你拿回去看看,再和你夫君商量一下,若是可以的话,就签字,明天带来契约来找我。”
“好。”
许柔觉得姜氏不亏是能做出这么新颖的蛋糕人家,竟然愿意聘用她,许柔一边觉得高兴一边又觉得不可思议,高高兴兴的拿着契书带着红月回了自己家。
当天晚上,姜愿把白天遇到的许柔跟季青临说了一嘴,同时也把自己的顾虑说了出来:“我对这个许柔感觉还不错,只是担心她万一学会了跑了怎么办?我们那契书对普通人有很大的约束力,但我看那夫人的穿着,家大业大的,若是违背了契书的内容,怕是我们也奈何不了她。”
契书是季青临想的,姜愈持笔写的,普通活计到没什么,要紧的是那些会接触到配方的师傅,所以季青临为了防止泄密,特意在契书上做出说明,要保守秘方,不得泄露,若是违反契书是要做相应赔偿的,同样为了让师傅们保密也会给予店铺相应的分红,这对双方来说都是一个比较合理的契书,但是许柔显然属于那种能赔得起的人家,那这契书对她来说就没什么约束力了,但是季青临也不担心,他写这契书的目的,也是为了尽可能的防止配方泄露,让自己多赚一点钱,但同时他也知道早晚会有泄露的一天。
古代人也不傻,研究出来是早晚的事,所以他安慰姜愿:“你若是觉得她好,想让她来,便来,我们家也不单单靠这个蛋糕赚钱。”
姜愿道:“你对自己真有信心。”
季青临微微一笑:“当然。”
许柔也回到家中,等夫君孙鹤轩下衙回来,孙鹤轩出身寒门,高中进士后回家乡与许柔成亲,便补缺到江陵府做个七品小官,孙鹤轩没人脉,能补缺到江陵州这个富庶的地方,他很知足,况且他还年轻,上升空间很大,所以他踏踏实实的做事,和妻子两个人一起安安稳稳的过日子,他们夫妻二人从年少到成亲,感情深厚,这次许柔说要去姜氏做糕点师傅,唯一担心的是:“起早贪黑的你身体受得住吗?”
知道夫君这是答应了,许柔像是小鸡啄米般点头:“受得住,我身体好的很,你忘记了,我以前在家也做糕点呢,这点活累不到我。”
许柔想去一方面确确实实的是好奇做糕点的方法,还有一个原因便是,她只是个糕点铺子的女儿,跟正儿八经的官夫人聊不到一块去,每次去的宴席都是不得不去,去了也就找个角落坐着吃吃东西,能说的上话的人极少,她也想找点事做。
孙鹤轩知道妻子在家孤单,只要她开心,去干活便去吧。
“那你把契书拿来我看看。”
“夫君真好。”许柔笑嘻嘻的拉着孙鹤轩撒娇。
次日清晨许柔带着契书到了姜氏的铺子,把契书给姜愿:“老板,这是契书,已经写过名字了,我什么时候可以上工。”
姜愿看了看觉得没问题,又盘算着人员,接着道:“明天来吧。”
“好。”
第二天许柔就开始跟着季青临学习怎么烤面包,打奶油,做蛋糕胚等,许柔手巧,又很有天赋,学习很快,而且她还能结合自己做糕点的经验进行改良,做的蛋糕精致好看,同时还美味。
季青临不得不感叹,姜愿的眼光真好,学着几天就能独立做了,压根就用不上他。
季青临惊讶的同时,许柔也惊讶,来了几天后才发现原来姜氏一家之主是姜愿,而季青临竟然是姜家的赘婿。