第6章 拌桔梗
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柳二丫转头不可置信的看着她娘,不是,怎么就?可真是亲娘啊,她不过就是觉得昨晚说的太多了,说的口干舌燥,今天不想再重复一遍,结果亲娘就让她背了这么一口大锅。msanguwu
李氏心虚的眼神四处乱撇,就是不看自家闺女,这不是情急之下,想不到别的法子吗,再说婆母确实极为疼爱二丫,她也没说错。
等牛婶走了,李氏讪笑,试探道:“二丫?”
柳二丫无奈,“您可真是我亲娘。”
李氏解释道:“娘不是没反应过来吗。”
柳二丫还能怎么办呢,也只能这样了,现在的她并不知道,明天将迎来什么。
二人回到家,一家人把桔梗清理干净,然后泡上。
第二天,钱氏像往常一样去地里,晌午在树荫下歇息,不知为何,断断续续的有人聚过来,钱氏有些疑惑。
往常这处树荫下也会有人,但都不像今天这样多,不只有这一棵树,躲太阳也不必都挤到这颗树下乘凉,人挤人,凉快不到哪去,还有人被挤出树荫。
“钱婶子,听说你为了那二丫头,还让儿媳专门去后山挖那没有用的花,还真是宠,宠的还是个女娃,要我说啊,要宠也是宠男娃。”
钱氏一听这话明白怎么回事了,凉飕飕的看了眼儿媳李氏。
李氏低下头,避开眼神,装不知道,她怎么知道牛婶这大嘴巴,传的这么快,看样子还是添油加醋的说,要不,不会有这么多人来看热闹,早知道这样,她就多想想再说了。
还另有人说:“不管男娃还是女娃,这么宠都太过了,还在春耕呢,怎么能浪费时间和力气去干这么没用的事。”
钱氏在心里冷哼,你们懂什么,这可是乖孙特地给我们家送钱来了,这好东西,你们都不知道,我家乖孙就是最好的,今日嘲讽,等来日就羡慕去吧。
尽管心里得意,钱氏还是不动声色的道:“这人啊,还是讲缘分,我就喜欢我家乖孙,就得意她,也没法子的事。”
看又有人想说些什么,赶紧打断道:“到时间了,该干活了,走吧,赶紧干活。”说着招呼自家人去地里。
柳二丫在家里捣鼓桔梗,因为不清楚要多久才能把苦味祛除,她用热水泡了好几遍。
再用少许醋浸泡一下,把大蒜和葱切成末,放到碗里,再加上盐、白糖等调料,最后放上最重要的辣椒面。
这个时代是有辣椒的,很像原来的历史拐了几个弯,也或许是有穿越者前辈,不过,这都让柳二丫得了实惠,前人栽树后人乘凉。
多年之前辣椒还是个十分珍贵的调料,经过种植,现在辣椒以及变成普通人能吃的上的普通珍贵调料,大致与糖一个价格,咬咬牙可以买的起。
把桔梗翻拌均匀,柳二丫用筷子尝了一口,味道还不错,和前世吃的肯定不能比,缺了很多调味料,但就现在来说,已经很好吃了。
毕竟平时吃的菜可不会又放糖又放盐,还有辣椒粉。
柳大丫牵着三婶生的柳三壮跑到厨房,看柳二丫做的新鲜东西,或许是因为柳三壮白天一直是大丫带着,这个流鼻涕泡的小鬼还没变得那么讨厌。
辣椒把白色的桔梗染成明艳的红色,不知为什么,看起来很有食欲。
柳二丫笑道:“姐,快来尝尝,不是我吹,可好吃了。”
柳大丫被妹妹逗笑了,尽管祖母偏心妹妹,但她真的对妹妹讨厌不来,那些好吃的鸡蛋什么的,就算没有妹妹也落不到她嘴里。
反而妹妹会时不时的把好吃的分享给她,白白一个糯米团子,很可爱,也很有趣,她能体会到妹妹想要分享的心是真诚的,也很羡慕她能更自由的成长,就好像带着她的自由一样。
柳二丫夹了一小块,喂到柳大丫的嘴里。
有些酸,还有些甜,与辣味混在一起,是没吃到过的味道,不过很好吃,辛辣味让她的舌头有轻微的痛感,但是吃了还想吃,好像有种魔力,她喜欢这种辛辣的味道。一旁的柳三壮看两个姐姐吃的开心,忍不住留口水,眨巴眨巴眼睛,看着姐姐。
柳二丫看着试图卖萌求吃的小鬼,心道,年纪不大,心眼还不少,还知道看人下菜,站在这的若是他娘,就要变成撒泼打滚了。
因为他知道这种方式对他娘,才能有效的达成目标,但在两个姐姐这里,就行不通了,二丫姐不用说,等祖母回来,跟祖母告个状,小屁股肯定逃不开。
大丫姐,也能跟伯母告状,伯母定会跟娘吵起来,姐姐们不带自己玩,到时候自己白天没人看,哪都不能去,只能跟娘去地里晒大太阳,又受苦又无聊。
只能来点软的,用表情和撒娇,混一点吃的喝的。
柳二丫倒了一碗清水,把桔梗上的辣椒在水里涮掉,再拿给柳三壮。
柳三壮倒也不介意调料都被水涮走了,二丫姐这么做一定有她的道理,不听她的,她也不会阻止,只是事实证明,二丫姐是对的,这些事情他后来都吃亏了。
即便被清水涮过,桔梗上也还残留一些味道,柳三壮吃的有滋有味的。
三人略微尝了几块,就把拌桔梗扣好,放到橱柜里,柳大丫做饭,柳二丫则是领着柳三壮喂鸡。
夕阳西下,活干的差不多了,钱氏立马张罗着回家,一是不想再费心敷衍那些不识数的邻居们,过段时间,有了新的话题,就不会再围着自己了,另一个是着急看那个什么桔梗。
饭桌上,一家人看着放中间的拌桔梗,都有些好奇,这东西就是之前那白白的草根,真能吃吗?
等钱氏分好饭,柳老头夹了第一口菜,大家可以开始吃饭了,筷子不约而同的伸向中间的拌桔梗,新鲜吃食,大家都想尝尝。
有人喜欢辣椒的辛辣,也有人不喜欢,赵氏就不喜欢,拌桔梗实在说不上很辣,但她还是被辣椒辣的眼泪在打转。
赵氏能吃出里面还加了糖这种金贵物,不吃觉得亏,吃了又难受,心里气闷,便又开始阴阳怪气。