第51章 来啦来啦<!>
过了个五六日,乔庭渊把律法落下的进度也补齐了，《汉书》也看得差不多,正在向三史之中的最后一本发起进攻。
查松检查乔庭渊的学习进度时,也发现了乔庭渊的用心程度,还有眼下泛青的眼圈。
“眼下天气愈加的冷了，趁现在去庄子上,放放风。”查松忽然说道。
宁涣之一下子跳了起来,用激动的眼神表达着自己渴望出去放风的神情，“先生,此举太妙了。”
谭知府在此地虽说没有经营多年,但也有了许多田铺庄子，任由几人挑了一间景色算好的前去就可以了。
“坐下。”查松冷哼一声，“再过七八日再去，急什么。”
但乔庭渊心里有了数。
等回去一算,乔成傻了眼，“你这定是还要在庄子上住上一夜的,那庄子离城里还有点远。”
“第二日就是你的生辰了。”
“晚上应该赶得回来。”
乔庭渊也不觉得查松会让他们在庄子玩有多长时间，一天多就是顶了天的。
安穗那天蒸馏好的酒也放了这一阵子。
一阵寒风吹了过来,乔庭渊的身上穿着夹了一层棉花的衣服，有些寒颤。
他突然想起了一个在冬天必不可少的美食。
那就是火锅。
但是没有火锅料就缺少了火锅的灵魂主体。
乔庭渊一想到火锅料的制作过程，就连他这种长年做饭的人都不禁感叹一句麻烦的程度。
安穗按照乔庭渊给的指示,跑了两天才把所有的材料买齐，可见之用料之广。
辣椒剁碎成泥，在牛油里放入葱之类的香料炸香,捞起来之后再放姜蒜、辣椒泥，搅拌一会儿。
这还不是最后的工序。
要再依次放入豆瓣酱、豆豉、香叶类的干香料，最后放入大量的花椒，几乎是一锅火锅料的三分之一了。
最后放一些冰糖和醪糟增味，等第二天摊凉之后就成硬块的形状了，食用的时候便自由分块了。
乔成还好奇的拿手指按了按硬块，而后疑惑的问：“这个——是叫火锅料是吧？那怎么吃？”
“直接把水烧开，放到锅里就可以了，再烫一点喜欢吃的菜。”
乔成愣了愣，“这么简单？这不就是水
煮菜吗？”
乔庭渊似笑非笑的看着他，乔成才讪讪的摸了摸鼻子，“反正你今儿不是要去庄子上，我在家里试试。”
正说着话，外面传来了马蹄踩在了青石板上的声音。
乔庭渊赶忙把火锅料切了几块装在干净的盒子里，临上车的时候还揣了一本书，争取在游玩放风的时候也能抽空学习。
虽然乔庭渊也会有学习学到厌烦的时候，但他的心理承受能力比起一般人要好一些，往往是借着下厨这做饭的一会儿功夫就能缓过神来，再次把发散的精神集中起来。
乔庭渊一出门就发现，这一趟去庄子上玩的人似乎还有一位吴娘子。
因为查松、宁涣之加上乔庭渊一个马车，后面缺还有一辆马车在跟着。
乔庭渊想到了偶然两次见面，都表现的略有一些活泼的吴娘子，也不足为奇。
但是一上了车，宁涣之就笑嘻嘻的看着乔庭渊，从怀里拿出了一个荷包，说：“庭渊，你看这是什么？”
乔庭渊皱眉，接过来仔细的观察了两眼，上面还绣了鸳鸯。
“你平白无故的拿出这个做什么？”
宁涣之摇了摇头说，“这可不平白无故。”
乔庭渊静静的看着宁涣之，看他能说出来一个花出来。
查松不会插进这场逗乐的谈话之中，老神在在的端着茶，在一旁看戏。
“你是不是忘记了，你这几日每次都同我去一家店里吃饭。”
乔庭渊转眼一想，却还是没能捕捉到宁涣之的思维重点，只好点了点头。
“那家可是有一位如花似月的小娘子待嫁闺中呢，这个荷包——”
看着宁涣之促狭的表情，乔庭渊有一种不好的预感。
“可还是人家今天特意嘱咐我带过来的，要不是我今早去那里吃了顿饭，你这个小娘子送的荷包不就白白失去了吗？”
乔庭渊：那我可真是谢谢你了。
面对宁涣之调笑的眼神，乔庭渊无奈的解释了自己不想收人家荷包的意思。
一旁闭目养神的查松却忽然问说：“那你对自己的婚事是怎么看，再过两年，你不也是快十五岁了。”
按照乔庭渊的知识了解，他是真的不想那么早的结婚，对夫妻双方都有着不算好的影响，就对后代而言
，也容易造成体质不健康的问题。
乔庭渊组织了一下语言，委婉说：“还是再等两年吧，我感觉眼下还是读书更重要，也想不起来其他的事情了。”
宁涣之露出了羡慕的眼光，原因就是他已经订婚了，和他母亲的远方表妹家的孩子定的婚，说是亲上加亲。
“是这个理。男儿志在四方，太早了反而消磨志气。”
一路上说着话，到了庄子那处。
今天正好还是冬至，时下已经流行起在冬至这一天吃饺子的风俗。
庄子上
的人早就收到了查松一行人要去庄子上游玩的事情，十分殷勤的接待着，特地的准备了地菜饺子。
因为这个庄子恰好还挨着一个小温泉，气候比起一般的地方要暖和一些，所以新鲜的蔬菜还是有很多的。
冬天的寒风吹过，乔庭渊忍不住也打了一个冷战，脸上的皮肤都有一丝皲裂的感觉。
被仆人迎了进去之后，迎面而来的暖意，让乔庭渊稍微舒服了一些。
他有长年打拳，强身健体的习惯，都有些觉得冷，查松几人更别提了。
乔庭渊余光扫到吴娘子本是慢慢的淑女步子，都在快步向着隔壁房间走过去。
他嘴角弯了弯，转身接过仆人递过来的饺子。
饺子里的地菜馅很香，有着不符合这个季节的嫩，放了精瘦的猪肉与一些肥肉，并不显得油腻，反而是一口下去全全的汁水。
配着热汤下胃，温暖了肠胃与喉咙，仿佛是祛除了冬日的寒意。
乔庭渊轻轻的吹了吹滚烫的热汤，一股大骨头熬的汤底，腾腾的升起来雾气与骨香味，朦胧的遮住了乔庭渊的眼睛。
宁涣之也十分迅速的解决了饺子，张开手，满足伸了个懒腰，看见乔庭渊手边还放着一个木盒子，有一股隐隐的香气露了出来。
他眼神向乔庭渊询问了一下，转而打开了盖子，“这是什么？怪香的、还有好多花椒是吧？”
乔庭渊说：“我看这边还有很多新鲜的菜，咱们今日不如吃个温鼎。”
温鼎便是最传统的火锅，但是一般都是清靓的高汤为主，吃的人自己带着酱料。
“这是什么酱料？”
这么一说，宁涣之便明白了眼下的这个红彤彤的东西是酱料之类的
东西，毕竟也是家学渊源。
火锅在贵族里也风靡过一段时间，直至后来因为战乱的原因，很多东西都落寞在很长的历史长河之中。
“挺辣的，中午吃的时候最好还要准备个清汤的温鼎，要不然怕受不了。”
乔庭渊看着宁涣之一听自己说这个话，就露出了不服气的神情。
“那你便试试。”
乔庭渊可没有少在这里放辣椒，足足有几斤之多的辣椒加上花椒，他就不信宁涣之头一次吃辣的人，能抵得住。
乔庭渊交代了庄子上的人把新鲜的蔬菜整上来，再弄了一些鸭血、牛肉、羊肉、切成薄片，黄喉、牛肚以及鸭肠，弄了晒干的蘑菇、竹笋之类的干货。
就可惜没有火锅的灵魂人物金针菇。
安排了这些事情之后，乔庭渊和宁涣之便被查松无情的拎到了书房里继续探究诗词的美好。
因为查松无意之中发现，乔庭渊与宁涣之的诗词都不出彩。
乔庭渊心下默叹，在这个出口成诗的康朝，他是真的有些无奈。
乔庭渊被查松针对的有些明显，一字一句的扣着韵脚，形容不优美的地方，还要一个个的想出来替换词。
就这样先拼凑出一个工整上口的诗词之后，再自由发挥的时候便会依着习惯。
一旁的宁涣之便显得要好了一些，他是根本想不出来有什么诗情画意的美好场景，但是出身世家的基本功押韵还是能够做到的。
查松恨铁不成钢的把两个人拎到了窗户口边，乔庭渊对着满目的枯树残枝，努力想着上半生经历的塞北荒漠与草原宽旷。
查松听着乔庭渊的诗，虽然说押韵不及宁涣之，但好歹也是看出来真实感情的，下巴上的胡子才总算没有扯得那么紧了。
而宁涣之就很惨了。
乔庭渊歇了口气，从查松的教训之下活了过来，坐在一边也没有很积极的拿起来书，撑着下巴在看窗外。
趁着查松教育宁涣之的功夫，乔庭渊有了如厕的时间。
安穗正在外面的庄子里闲逛，把手团缩在袖子里，看上去有些猥琐。
“你干嘛去了？”
“郎君，我想着你明日要过生辰了，便想给郎君准备碗面，但是这庄子里没有什么人能做面的。”
安穗也
有些失落，他问了一圈的人都没有人能帮上这个忙。
乔庭渊拍了拍安穗的头，“你有这个心就很好了，你等会拿些火锅料去给小娘子那边送一些过去，然后自己再拿着和庄子里的人煮着吃。”
“就按我说的那个做法来，也吃点好的。”
安穗最近养的白净了一些，总算是不像以前那样，活像是乔庭渊虐待了他一样。
安穗听话的给隔壁屋子送过去了火锅料，还交代了做法。
乔庭渊看了一眼天色，差不多是到了吃中午饭的时候了，进屋子的时候顺便把送火锅料给吴娘子的事情说给查松听。
查松点了点头，一行人准备落座。
乔庭渊要了两锅高汤，单独一锅放进去两块火锅料，没过一会儿火锅料就化开了，一圈圈的红晕在乳白色的汤锅里晕开，辛辣的味道直冲脑门。
趁着汤滚起来，侍奉的人把菜和肉都下进去。
面对着鸭血、鸭肠以及黄喉这种不算呼吸的烫菜，查松都不知道该怎么下筷子。
但是当乔庭渊夹起来富有弹性的鸭血，只是烫了片刻，就沾着
汁水，查松还是忍不住下了筷子，鸭血的味道出乎意料的干净，一下嘴就是嫩，外面是一层火锅料的汁水，相搭就是一绝。
那边的乔庭渊倒有些迫不及待，他也有很长时间没吃过牛肚和鸭肠这些清爽的菜色了。
牛肚只是在翻滚的红锅里涮上几下，就可以拿出来放在嘴里，又弹又脆，还有火锅料的辛辣味完全为牛肚赋予了一层新的味道。
而鸭肠也是同理，但味道比起牛肚来说，在牙齿上更有弹起来的爽脆，而富有嚼劲。
但是一个不小心就给鸭肠烫的老了，乔庭渊赶忙捞出来沾了花生酱。
花生酱与芝麻酱的区别是很大，但花生酱在具有花生香味的同时也很绵密，给鸭肠又套上了另外一层味道。
辣、花生酱、脆，在舌尖完美融合，才入口就分泌了更多的口水，迫不及待的想要大吃一顿。
乔庭渊微微吸了吸鼻子，辣椒确实放的有一些多了，时不时的还会吃到花椒，让嘴里瞬间一辛辣。
精瘦的羊肉与牛肉下锅，不用多久就变了颜色，微微发卷，肉瘦的嫩而筋道，一点都不肥腻。
乔
庭渊吃了一些，便把肉沾上了花生酱，裹在生的菜叶里，一起吃，更是解腻。
他耳边听到了哈气声，转过头只见宁涣之抱着水杯就开始灌了两大口，眼睛都被辣出来了泪水，却还是不放弃的继续去火锅里夹起菜。
乔庭渊在心里笑他，自己手上夹菜的动作却没有停下来过。
菜叶也被辣椒浸透，尤其的吸取辣味。
乔庭渊本想吃个蘑菇缓解辣度，却忘记了长胖变大的蘑菇里都是辣水，把乔庭渊还呛了一口，才感受到蘑菇肉的滑嫩，与鸭血不相上下。
一时之间，庄子里的人都吃得满头是汗，抽气个不停，就连刻在骨子里的礼仪都慢慢的忘在脑后，随意了许多。
查松到底是年纪大了，吃了一会就去清汤锅里夹菜吃。
吃完了火锅之后，乔庭渊还能感受到肠子里的一股辣意，到底也是很久没有吃火锅了，猛地一次，明天早上很定要肠胃不舒服了。
乔庭渊这回做火锅料光顾着辣，没有调好合适的辣度，下次还是需要再改改。
乔庭渊这边慢慢的走着路，忽然的一次火锅吃的他有些忘记养生这种东西了，不过也幸好是正午，下午多打打拳也是一样的。
吃过饭之后，查松有些精神不济，坐了一会儿就去睡觉。
而宁涣之则好奇的围着乔庭渊看他打拳。
忽然宁涣之跳了过来，小声说：“你看看，是不是还有位小娘子也在看你呢。”
乔庭渊瞥了他一眼，余光从一颗已经光秃秃的大树后面扫过，隐约的看到了一个鹅黄色的衣裙，他没有大惊小怪，只是不动声色的保持着动作。
“你若是闲得无事可做，师父那里可还有作业等着你写完呢。”
蹦蹦跳跳，打算挑事的宁涣之被乔庭渊一句话制服，只好叹了叹气。
乔庭渊见他实在是无聊，但站在外面风口的地方，如果不动动身体又会有些冷，便说：“你也一起来打拳？”
宁涣之挑了挑眉，心里有些好奇，随即蹲起马步来，跟着乔庭渊一起学。
康朝是从战乱之中起家，起了家之后就颇有端起碗来吃饭、放下碗来骂娘的意思。
因为军权被大肆的平分，在朝廷上重文轻武，导致民间里对武这种东西并
不崇尚。
这也就有了文弱书生这句话，基本上走多了路都喘不动气。
乔庭渊在里面算是独树一帜的了，要不是他现在夺了查松的青眼，就冲他每日在院子里打拳，都有人指指点点的讽刺，文不文、武不武。
乔庭渊步伐稳健，出拳还能听到扑面而来的风声，一股肃杀之气。
宁涣之不由得有几分的好奇，这乔庭渊看上去是个农家子，怎么凡事都会一些的样子。
随即宁涣之摇摇头，怎么可能，大约是乔庭渊看上去是稳操胜券的样子才会有这种错觉。
但以乔庭渊的出身，是不应该的。
乔庭渊一边教宁涣之较为实用的拳法，余光里又扫了那颗大树一眼，见到没有鹅黄色裙子的影子略微放心。
这种天气，穿着裙子在外面站着不动，委实有些容易感冒发热。
庄子上还有温泉，仆人都已经收拾了一边，等待乔庭渊和宁涣之打了拳后，便被请到了温泉的房间。
说是房间，但是只是四周围住，上面搭了个镂空的形状，还可以欣赏到美景。
乔庭渊仰着头看了看，这要是有玻璃在上面就是绝配了，但他也只是想想，以他现在的身家实力捣鼓不出来玻璃不当讲，就算捣鼓出来了，谁能保得住这份秘方。
这种事情还是往后想想再说。
两个人过去的时候，查松正好泡完离开，还叮嘱了两个人，勿要泡过长时间。
有了温泉的缓解疲劳，第二天一早的乔庭渊又觉得精神满满，他对着镜子整理头发的时候，才猛然想起来，今天似乎又长大了一岁。
正走出去，忽然见安穗乐呵呵的捧着一碗面过来。
这个面还是传统的面片，但
是被扯得很长。
长寿面最开始还是从汉武帝时期流行开来的，说是寿命长的人、脸就长，而面条容易拉长，随着人的拉扯变化成了一整根长面片，越扯越细，便渐渐的成了生辰日的必备。
“郎君，这面真长，一截也没有断，定是郎君能长命百岁。”
乔庭渊不好拂了安穗的好意，接过来尝了两口汤，味道竟然意外的不错。
“这是你做的？”
安穗心虚的挠了挠头，说：“这是奴刚才大清早出去的时候，在厨房里看见的，
问了一圈，只说是给郎君的。”
乔庭渊疑惑的皱眉，“只是说给我？但没有说是谁做的？”
安穗也是同样疑惑的点了点头。
乔庭渊把一根面条从头到尾的吃完，中间也没有咬断，汤的味道还是有一点淡，但也无碍。
他心里有了猜测，但是不好直接跟安穗说，便快速的把面吃完，把碗递给他，“送回厨房去吧。”
当天中午，他们又在庄子上吃了一顿羊肉汤，乔庭渊顺便把馍也放进去泡着吃，也被几个人有模有样的学了过去。
等早上吃了羊肉泡馍又喝了一顿汤，乔庭渊放才回到家里。
家里的仆人走过来说：“郎君，方才有人过来说要您赶紧去一趟府学，有急事找您。”
“什么样的人？”
“不知是何人，但看着不像是府学里的人。”
乔庭渊眉尖微耸，既然不是府学里的仆人，那是谁？
“奴看着那人确实是有急事，不像是作假。”
既然都这么描述了，乔庭渊又匆匆带着安穗，叫了辆轿子，赶往府学。
等到了府学，却又看见府学大门紧闭，乔庭渊敲了敲门，也没有人来开，看样子是休沐的时候连看门的人都不见了。
乔庭渊揉了揉眉头，这到底是谁找他。
难道是魏与添遇到了什么急事？
但眼下毫无线索，他还真不知道魏与添现在住在哪里，只能等明日开学再去问了。
乔庭渊是这样想的，但是事情的发展超出了他的预料。
上了上午的课之后，就在乔庭渊打算找人问问情况的时候，宁涣之懵懂的睡意里醒过来，打了个哈欠说：“昨天的那个事儿你知道不？”
“连你都知道了？”
乔庭渊可记得这位是和自己一起回到城里的，怎么会比他更了解事情经过？
但是既然宁涣之这么说，那么昨天发生的事情，应该有很大可能和乔庭渊有关。
乔庭渊问他，“难不成是我的哪位同窗有了什么事情？”
“你还真没猜错。”
“你那位一个县的同窗，昨日被除名了。”
乔庭渊大为震惊，神情里满是哑然。
随即他脑子一转，不可能是魏与添。
那是——
“是姓沈吧？没怎么记。就是听说连续几次逃课都被
记了名字，还去赌蛐蛐，刚出了门就被夫子们抓到了。”
“最重要的是还和人打架，还是查先生处理的。”
乔庭渊没有想到两天休沐去了庄子就发生了这么多事情。
最主要的是，和沈近存一起犯事的人肯定不止他一个。
“是群架吗？”
乔庭渊问了这句话之后，就看见宁涣之点了点头，他便懂了。
沈近存和那些贵人家的孩子一起逃课去玩，但是人家有的是正经凭自己本事考上来的，这种还是府学能忍忍的，或者是背后的关系实在是可以通融的那种。
沈家这些年一直想再进一步，就是因为沈家的生意已经发展到了一个地步，想要在新的地方发展生意就必须要打破原有的势力。
本身的家族势力而言，在各省城的大户面前还是不值一提的。
凭什么打破呢？
当然是官。
所以这个制度下的人们都异常渴望着权势。
乔庭渊想起了自己前几天给沈近存的提醒，看样子是没起什么作用，反而是让沈近存想找自己给他求情。
应该是沈近存想起了自己想拜查松为师的事情，他也不知道乔庭渊是否成了，就急病乱投医。
“现在是什么情况，你还知道吗？”
“昨天就看见好像是他们家的人给接走了，说是带回县里好好反省，再来考试。”
反正沈家的人也不敢得罪县学，因为明年假若沈近存考上了秀才还是要来这儿学习的。
乔庭渊倒也庆幸自己回来的晚，没有赶上这事儿。
说实话，他是帮不了沈近存求情的，反倒是回去读书对沈近存来说更有利。
沈近存是聪明，记性也很好，但就是不爱学习，聪明没有用对地方。
很多人会这样感慨，但是这样的人却并不是真正的聪明，对未来没有一个很好的规划。
明明沈近存的出发点比乔庭渊不知道好到哪里去，但也承担着相同大的压力。
乔庭渊在心里感慨了这些事，相比之下，一直被沈近存说心高气傲的魏与添反倒是能放下一些矜贵去谋生。
还没等乔庭渊感慨多久，转眼就是府学的期末考试。
大约
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