第19章 做革命建设的傻柱
时间就是这么的悄无声息,幸福的时光也是流逝的很快。
大家伙都吃完了吧? 大婶甲你负责洗一下碗筷,学徒乙你们清理下厨房垃圾和食堂的打扫一下。
刘岚,你去喊一下马华,把他喊起来让他别睡了,先吃早饭,等中午忙完再回家睡觉。
胖子你去再切一些菜,等会好包菜团子,切的再碎一些,刚刚吃的团子里面菜有点大,再切碎一些更好吃。
那个学徒甲学徒丁,你们两个把桌上的面按这种模样大小小切下来摆好
一食堂加上何宇柱一共八个人,除了何宇柱和还在吃早饭的马华,全在工作。
对了马华,你小子睡了这么久了,吃完饭记得把火看好,这至少得熬到11点,你小子火得给我看好,不然扒了你的皮。
马华是边吃边点头,实在是菜团子太好吃了,汤太好喝了,没嘴来开口讲话。
慢点吃,马华没人跟你抢,看你那没出的样子,对了,记得待会火稍微大一点,有轻微的冒起来,就多搅动几下。
这样骨头渣滓不容易粘锅,渣渣还能煮烂来,到时候喝起来比这更好喝。
何宇柱说着打了一下马华的头,马华连忙吞下菜团子说道:放心师父,我都记心里了。
休息的时间嘀嗒的快,这工作室时间更是嘀嗒的快。
不一会就到了中午11点多,陈秘书那是踩着点就走进了一食堂。
对着一食堂打饭窗子敲了敲,何师傅、何师傅,准备一下,杨厂长和李厂长及各位领导他们现在正参观车间,不用一会就过来了。
何师傅你有没有准备好? 陈秘书语气急道。
何宇柱听见陈秘书的声音,连忙后厨跑出来,哎哟陈秘书,都准备好了,您放心。
而且您看看食堂大厅,干净吧,放心丢不了那人,我老早就安排了。
陈秘书你闻闻,香不香,骨头营养汤都熬好了,放宽心。
陈秘书闻了闻,何师傅你不说我都没注意,刚我走进来太急了,一时间都没注意。现在闻一闻,确实香味扑鼻。
陈秘书多用鼻子闻了闻笑道:哎哟何师傅这我闻着闻着就饿了?
何师傅不对啊,怎么我闻着还有其他味道,有股菜香在里面。
哈哈,陈秘书您鼻子真灵,这菜香是菜团子,有萝卜丝的、有野菜的、还有白菜和蘑菇的,我特意多做了几种口味。
晚一些领导们都尝一下,看看那个口味行,到时候全厂就做这个了。
好香啊,这哪里传来的香味。
杨厂长和李厂长刚刚带人到一食堂门口,走在最前方的年纪看起来颇具威严的问着。
杨厂长这时候说道:应该是一食堂传来的香味,今天厂里休息,所以安排了在一食堂吃饭。
是吧李厂长,杨厂长边回话边暗示李厂长。
是这样的领导,杨厂长说的没错,咱们今天不就是来尝一下一食堂何师傅的手艺嘛。
这时候沉陈秘书从食堂里面走了出来,来到李厂长面前说了几句,李厂长看了下杨厂长点了点头,表示放心。
随即李厂长说:王部长,我来头前带路,今天这一食堂的何师傅做的饭菜是菜团子和营养骨头汤,正好差不多点是饭点,领导要不要进去尝一下。
今天王部长本来就是来看看是怎么解决工人们营养问题,也就没过多的把持道:走吧,香味扑鼻,无论能不能不营养,就这香味,做这菜的肯定是位大厨。
李厂长听后连忙带路,在里面的何宇柱听见外面的声音,在就在陈秘书出去的时候,就被陈秘书安排着赶紧让人出来迎接。
王部长刚刚进食堂,何宇柱就带着众人喊道:欢迎各位领导莅临检查,一食堂班长何宇柱带领食堂众人欢迎各位领导视察。
说完何宇柱还敬了个礼,这把王部长逗笑了。
不错,你这个,是叫何宇柱对吧? 何宇柱同志不错,思想和行动上表现很好。
就是不知道你这手艺怎么样?
何宇柱还没来回答,马华先抢着道:领导,我师父手艺在厂里说第一,没人敢说第二,而且今天的饭菜,我师父可是拿出来了独家配方。
说完马华一脸傲娇的站着。
何宇柱也是一脸脑大,瞪了一眼马华说着:领导别听这小子胡说,他叫马华是我徒弟,对我肯定是死劲夸,没有马华说的那么夸张。
哈哈,何宇柱同志,这说明你厨艺好啊,连你的徒弟们都佩服。
怎么样,现在都弄好了没,让我这个老家伙尝尝?
行,本来今天这饭就是做给领导您吃的,劳烦您先在大厅等会。
刘岚带领导先坐着,两位厂长您也坐着,马上就端出来。何宇柱说完还挤了两下眼睛,示意一切没问题。
两位厂长对视一眼,都松了一口气。
汤来咯,马华和胖子,直接把汤用大桶子装起来,两人一起抬了出来。
顿时骨头汤的香味,飘香四溢。就连算是吃遍名厨的菜的王部长,眼睛一亮。
随后刘岚和大婶一家拿着碗筷开始分碗筷。
何宇柱那是端着笼子一个一个的给三位领导和十几位随行人员开始分菜团子。
领导这个是萝卜丝的、这个是野菜的,这个是白菜和蘑菇的,您都尝尝。
两位厂长,你们也尝尝,记得先喝口汤再吃一口菜团子,那味道绝了。
何宇柱还做了个样子,彷佛何宇柱此时在吃着一样。
大领导在一旁听着,就听见何宇柱说,领导喝的时候小心烫嘴。
哦? 烫嘴? 王部长疑问道。
是的领导,这可是从昨天晚上八点就开始熬的,用小火熬到早上6点,然后转中火搅拌熬,才把骨头熬成渣滓,彻底融合进汤里面。
喝起来不仅汤锁住了温度,还容易饱腹的。
随后王部长带头开始喝汤,然后就是一发不可收拾,王部长不仅喝光了眼前的一碗汤,还多要了一碗,就连4种口味的菜团子偶独多吃了两个。吃完就靠在椅子上,什么话都没讲。
李厂长也是,他知道何宇柱拿出这种方案,味道肯定不会差,但是没想到效果会这么好,顿时心里起了彻底拉拢的心思,尤其是李厂长需要人情往来的招待,在这一刻李厂长是想事后要想办法花重金拉进来。
而杨厂长也是埋头苦吃,但是心里也是起了心思,以前让何宇柱带饭,那本来就是让人做饭,多余的带回去吃也没什么,主打的就是一个不浪费,从来没有拿何宇柱当人才看。
今天他是开了眼了,也让杨厂长知道何宇柱是个可以培养的人。
但又想到何宇柱现在是被李厂长发掘出来的,还是得一步一步来,现在两个人联手,那是为了建设,等过了这个关节,得出个主意拉拢过去。
王部长带来的跟随人员,开始是为了王部长安全,很矜持,但是当吃下去第一口,就把持不住了,一个个开始抢着吃,当想起王部长来,已经吃的走不动道了。
歇了很久,王部长第一个出声道:何宇柱同志,你的方案和行动以及能力我看见了,饭我也吃了,确实很好,花最小的代价做最大事情。
但是我有一个疑问,我们这几十个人吃没问题,何师傅你能保证全厂能这样做吗?
做不做到全厂推广?
站在一边等待半天的何宇柱听见王部长讲话,立马恭敬道:领导,如果是全厂推广是有难度的,但是难度不是很大。
噢?什么难度?
是这样的领导,我们厂现在有差不多9千多人,三个食堂,目前这个只有我一食堂能做,如果要推广全厂,是需要一定时间培训的。(三年困难时期还没过,轧钢厂还没扩建成两万大厂)。
再有就是熬汤是需要人晚上看着火的,因为汤需要头一个晚上开始熬制,第二天才能出的来骨头汤。
最后就是如果要推广全厂,人手不够的,现在我食堂是8个人,还是做十几个人饭,就全部来了,如果全厂,每个食堂都需要加3到4个人作为帮手才行。
王部长听后,原先还以为是什么困难,就这个?
严肃道:何宇柱同志,现在我正式问你,工人营养方案,确定就前面你说的困难吗?
李厂长怕何宇柱紧张出错,连忙道:何师傅你别紧张,实话实说就行,有什么困难需要帮助,现在就说出来,有我和杨厂长在给你解决。
何宇柱看了下李厂长和杨厂长,随即正色回到:领导,做饭这一块,要求没有,我一个人能搞定,做出来绝对少不了工人们的营养,就是,我一个人做不了全厂活,人手也不够,就这些。
说完何宇柱自信的看着几位领导,尤其是王部长。
好,何宇柱同志你很不错,不过既然你刚刚说全厂推广会有困难,那就先不着急全厂。
我有一个建议,先在你管理的一食堂试验,到时候看看在一食堂吃饭的工人反应,如果效果可以,就全厂推广。
就是到时候何师傅你这手艺需要教一下其他食堂了。
这没问题,伟人都说了,我们要同心协力建设新国家,我何宇柱一点厨艺教就教了。
何宇柱同志你是个好同志,原先我听厂里对你的评价,还以为你何宇柱同志粗鄙不堪,还被人喊傻柱不自知。
现在我才知道,傻柱傻柱,傻人有傻福,是个甘愿为革命建设的傻柱。
好,很好。王部长赞许着。
那事情就到这里,我就不多留了,有困难找你两位厂长,说着王部长起身先离开,后面的人也乌泱泱跟着出去了。