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第18章 李大强输了

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    “不可能!”李大强尖叫出声,刺耳的叫声传遍整个食客圈。

    “怎么回事?李大强没有闻出来?”

    “说反了吧,应该是那个男的没有闻出来,第一轮就失败了。是我就直接跑路了。”

    “不,好像还真是李大强输了。”

    顺着男人的手指看去,李大强正站在原地,眼睛瞪得老大。

    嘴里哆嗦着几个字,“怎么可能,明明就是那几个味啊!”

    宗兴德斜着眼睛瞟了他一眼,缓缓说道。

    “这轻微的河粉味,闻不出来也比较正常。”

    “这道菜做的还特别经典。”

    李大强大手攥紧拳头,重重放在案板上。力气之大,案板硬生生给敲了个洞。

    “诶诶诶,大强,你别伤害我的桌子啊!”

    “李大强,你就是这么对待比赛的吗?”

    宗兴德的声音带着寒气,径直透进李大强的心底。

    这个年轻人,怎么让他这么害怕?

    “好,我就让你第一轮。第二轮我们再见真彰。”

    说完,李大强环抱双臂,转头过去,只留下一个后脑勺对着宗兴德。

    食客和一众吃瓜群众坐不住了。

    这是怎么个事?这个小伙子第一轮说对了?

    “小兄弟,你快讲讲,你是怎么猜对的?运气这么好?”

    其中一个食客还是不相信,甚至用上了“猜”这个字。

    他就是不信一个年轻小伙能够在第一轮李大强都没有辨出的情况下,正确说出菜名。

    想必一定是有一定的运气在身上。

    宗兴德笑着回道,“倒不是猜,只是我闻到一个特殊的食材。”

    刚刚他闻菜的时候,突然就有一股神清气爽的味道传出。

    甚至还能闻到一种粉类的气味。

    再一想,有可能是系统“狗鼻子”技能的功劳。

    “咳咳。”轻声舒松一下喉咙,“我闻到了薄荷的味道。”

    “薄荷?”

    “什么菜有薄荷的味道?”

    “我好像还没有吃过这样的菜,这有可能是厨师新研发的菜系。”

    宗兴德一开始也不确定,毕竟这道菜传进来也是从广东那边来的,也许不会传的那么远。

    直到闻到了那股粉类气味,才让他放下心来。

    这就是越南河粉那道菜。

    宗兴德点点头,“对,就是那样。我从而推出了这道菜就是越南河粉。”

    “只凭一个食材?”

    众人震惊,仅仅凭借一个食材就能对应上整一个菜品。

    甚至这个还是他们从未吃过的!

    这位小伙儿真是见多识广。

    不少人对于李大强败下阵来纷纷表示理解。

    “怪不得李大强没有说出来呢,毕竟这个菜品咱们这些馋嘴的都没听过。”

    “他一个厨师研究菜品,但可能了解其他菜品的不多。”

    比赛到了第二轮,老板让宗兴德二人坐在椅子上,静静等待后厨送上菜了。

    不一会,老板进了后厨后又出来,手上又多了两盆菜品。

    同样也是用不透明盖子盖着,看不见里面的模样。

    老板将菜品放在案桌上才开口说话。

    “现在我要为二位选手蒙上眼睛,这一轮比赛需要选手品尝菜品。说出菜名,同时要指出是用哪些食材做出的。”

    “选手准备好了吗?”

    宗兴德二人纷纷点头。

    老板了然,分别为二人戴上了一块黑布,确认无法看清后两只手分别揭开了盖着的盖子。

    菜品的香气顿时溢出,飘散在整个空气中。

    宗兴德技能发出,“狗鼻子”一下子就闻出了这道菜。

    红焖羊肉。

    宗兴德从桌上拿起筷子,夹起一块羊肉放进嘴里。

    入口一阵香菜的清香,还有调料的美味。羊肉的膻味处理的也是极好,基本上没有什么膻味。

    羊肉肉质嫩滑,咀嚼起来较为轻松。

    “这十分的入味啊。”

    蒙着眼睛凭借筷子夹起的力度判断夹起的食材。

    送进嘴里咀嚼几下,宗兴德已经把这道菜的每一种食材分析了出来。

    “老板,我这边好了。”宗兴德先声制人。

    宗兴德在老板的耳边把所有的食材都分析了一遍。

    “嗯嗯,好了。”

    老板越听,脸上带着的笑意越深。眸子逐渐变得越发明亮。

    “看老板这个神情,这个小兄弟又答对了?”

    “不好说,不过十有八九是这样。”

    李大强听着周边食客的讨论,不免有些紧张。额头上因紧张渗出了不少汗水。

    身子因紧张发抖,手上都差点快夹不住食材。

    “放轻松。”李大强为自己打气,同时在盘里翻搅着,确定没有漏下的食材后,才放下了筷子。

    “老板,我这也好了。”

    李大强的声音有些颤抖,放筷子的手还有些放不稳。

    万一这一轮他输了,那么连第三轮都不用比了,直接宣布出局!

    “嗯嗯,好。”老板应道。

    接着老板走到二人的中间,大声宣布道。“这一轮二人打成了平手,都将菜名和食材分析到位了。”

    “这道菜是红焖羊肉,我还特意让后厨调制火候。没想到还是没有骗过二位选手的味蕾。”

    “那么就到了激动人心的第三轮!”

    此话一出,众人纷纷开始认真起来。周围还有不少人甚至拿出了纸笔。

    等会就可以看见李大强做菜了,他们可得好好学学。

    李大强一听,也松了一口气。

    第二轮守住了。

    目光看向宗兴德那一脸淡然自若的样子,心中泛起了怒火。

    到了他最擅长的一轮,他倒要看看那黄毛小子能够有什么出息。

    再有出息还能够比得过他李晓的关门弟子?

    老板一声令下,二人开始调动桌上准备的食材。

    看着眼前的食材,宗兴德思考了一会。

    刚刚直接焖的羊肉虽然入口即香,但是还是显得不够那么入味。

    味道还是寡淡了些,不够丰富。

    宗兴德决定先爆炒羊肉之后再入锅焖!

    开水焯完羊肉后,起锅烧油。

    放入菱形葱段和姜片蒜,爆炒炒出香味。

    炒出香味后直接放入羊肉进行翻炒。

    一顿功夫就让周围的人震得一愣一愣的。

    这行云流水的功夫,一看就得做过好些年。

    这看着年纪约莫不过二十七八的样子,难不成这小伙儿从小就开始学习厨艺?

    众人开始对宗兴德改观,甚至不少人开始好奇。

    这二人都是童子功,不知道最后谁会赢得食客们的喜欢?
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