第21章 奶茶初尝试
一个小时后,三人重新会合。
沈墨按照记忆买好了煮奶茶需要的材料,尤坤也买好了烤炉和碳。
原定的地点在沈墨家楼下,但由于烤奶茶要用炭火,沈墨还是决定换到小区外的一处空地上。
毕竟俗话说得好。
小区一把火,所长爱上我。
虽然派出所所长也有可能是前凸后翘的大姐姐,但沈墨想了想,还是觉得没必要冒险。
至于为什么不直接找地方摆摊,是因为他们也没有经验,并不清楚奶茶里面各种配料的比例。想做生意,就必须要买回来先试验一下。
等试出了最完美的比例后,才能拿出去卖。
但第一步就遇到了困难。
看着一大箱黝黑的木炭,沈墨有点头疼。
这东西怎么点啊?
尤坤自告奋勇,从口袋里掏出一个一个打火机,抓起木炭就烧了起来。
但直到他手酸得拿不住火机,木炭上也只有一点点火星,根本没有点燃。
尤坤挠了挠头,这可咋办。
就在两人束手无策的时候,一个小小的声音响了起来。
“那个要不我来试一下吧。”
叶雨晴弱弱举手,沈墨自然不会拒绝,把位置让给了她。
“沈墨同学,能麻烦你帮我找一些干树枝树叶吗?”
沈墨点头,和尤坤找了起来。空地的不远处就是一片灌木丛,两人连捡带折,还真找到不少。
就是不算太干。
叶雨晴接过树枝,用手把它们折成差不多的长度。然后先把材料的包装纸垫在下面,然后又在上面铺上树枝。
最后把木炭放在最上面。
沈墨用打火机点燃了最下面的纸,慢慢的,炉子里的火就燃了起来。
看得两人一愣一愣的。
不得不说,穷人家的孩子早当家。虽然叶雨晴也没用过木炭,但活干的多了,自然办法也多。
“我说墨哥,你弄这烤炉和木炭,不会就是用来煮奶茶吧。”
沈墨点头,“当然啊。”
“但你要是用来煮奶茶,用卡式炉多方便啊,你让我买烤炉,我还以为要卖羊肉串呢!”
沈墨哭笑不得。
也不知道尤坤在想什么,奶茶配羊肉串,一般人都接受不了。
你能不能整点碳基生物的活?
沈墨自然也知道卡式炉方便,但考虑过后,他还是选择了木炭和烤炉。
原因也很简单。
为了那该死的仪式感!
经历过网红时代洗礼,沈墨非常清楚,有些时候产品的噱头比质量还重要。
他记得很清楚,上一世的互联网上,流行过一种很奇葩的食物。
炒鹅卵石。
不是什么类似鹅卵石的东西,而是货真价实的鹅卵石。吃法则更是奇葩,放在嘴里嗦一下就丢掉。
所以也被称为“嗦丢”。
这东西真的好吃吗?
说实话,沈墨觉得未必会好吃。
如果是物资匮乏的年代,用这样的东西下酒倒还能理解,但花十几块买这一份鹅卵石吃就多少有点冤种了。
但不可否认,这东西确实在网络上火了一把。
所以由此可见,只要带有噱头的东西,就很容易吃到流量热度。
而热度就是钱。
是大把大把的钱。
考虑到这些,沈墨即使知道卡式炉方便,最终也选择了炭火。毕竟相较于卡式炉,炭火看上去就很专业的样子。
这也是产品差异化的一种体现。
当然,这些沈墨都没和尤坤解释,解释了他也听不懂。
慢慢的,炉子里的树枝都烧没了,木炭也逐渐变得红彤彤的。
可以开始了!
沈墨回忆了一下大致做法,然后在两人期待的目光中开始操作起来。
他先是把洗干净的陶罐放在炭火上,等温度慢慢上来的时候,又往里面加入了一些冰糖和茶叶。
搅拌了一会,等冰糖开始融化后,他直接倒入牛奶。顺便又加入了两颗大枣和一小把枸杞。
既然主打的是健康,那大枣枸杞这种东西自然是必不可少的。
等到牛奶加热的差不多了,沈墨最后拿出了他的杀手锏。
花瓣!
哪个女孩子能拒绝带着花瓣和花香味的奶茶呢?
将煮好的奶茶倒进纸杯,沈墨十分满意。先就不说味道怎么样,但这杯奶茶的噱头已经拉满了。
“尝尝怎么样。”
热气腾腾的奶茶放在桌子上,沈墨左看了看尤坤,右看了看叶雨晴。
见两人都没有尝试的意思,沈墨冷笑一声,将一份奶茶匀成三份。
“不喝?不喝也别想活着!”
尤坤干笑一声,“墨哥,这奶茶十分的珍贵,还是你先喝吧,你看你煮奶茶多辛苦啊。”
沈墨不说话,只是盯着他。
眼看着是跑不掉了,尤坤只好一鼓作气,端起纸杯一饮而尽。
在沈墨和叶雨晴期待的目光中,尤坤先是回味了一下,皱了皱眉,随后整张脸都挤到了一起。
“怎么样,不好喝吗?”沈墨一颗心都沉到了底。
尤坤犹豫了一下,先是点头然后又摇头,“也不能说不好喝,就是太腻了,腻得我头疼。”
沈墨也端起来抿了一口,确实像尤坤说的那样,味道其实不差,但过于浓稠了。
而且茶叶的香味也几乎没有。
问题出在哪里呢?
沈墨低头看着小桌上的各种材料,仔细思索起来。
他的目光落在了牛奶上,心中出现了一种猜测。
“有没有可能,只用牛奶的话,不仅泡不开茶叶,而且还会过于浓稠,没办法入口。”
叶雨晴蹲在一边,抱着膝盖。
“那怎么办?”
沈墨没有回答,只是先烧了一罐水,把茶叶泡开。然后在煮奶茶的时候,把一部分牛奶换成了茶水。
虽然大致步骤还是和刚才一样,但这次的奶茶明显带上了一股茶香味。
“这次再试一下。”
尤坤连连摆手,“不行,刚才那一杯喝得我脑壳疼,我要缓一会。”
沈墨又把视线投向叶雨晴。
总裁大人抿了抿嘴,带着一副慷慨就义的表情,端起纸杯就是一口。
沈墨十分紧张。而叶雨晴在细细品尝之后,甚至又喝了一口。
“感觉怎么样?”
叶雨晴用力点头。
“好喝!”