第27章 暗暗高兴
掌柜的望着灶台上的菜,也由原先的无谓,变成了满目惊艳。
“公子,姑娘,我们一旁把东西端过来给两位公子尝尝吧。”掌柜的咽了咽口水。
他是做酒楼生意的,自然也对吃食很有讲究,但还是第一次看到有人用蛇肉做菜。
还有那白茸茸的东西,他也没见过。
顾清点头。
宋文正先一步端起蛇羹,顾清会意,悄悄笑了。
唐山也将他的小动作看在眼里,更加笃定这二人的关系匪浅。掌柜的把炒猴头菇放下,就去取了碗筷。
他亲自盛了蛇羹给唐山和杨威,自己则站一旁。
“两位公子,请!”
唐山抬眼看向他们三人,“一起吃吧,这份量不小。更何况,宋姑娘忙一早上,也该吃点东西了。”
掌柜的立刻附和,“是是是!还是唐公子体贴。”
闻言,宋文正微不可见的皱了下眉头。
唐山暗笑,站起来,一本正经的看着宋文正,问:“一直没问,这位兄台贵姓?”
“敝姓宋。”他拱拱手,看了顾清一眼,又道:“这位是在下的内人。”
唐山点头,“原来是嫂夫人,怪不得见二人默契十足。宋兄与嫂夫人感情深厚,还真是让人羡慕。”
闻言,宋文正的眉头又皱了下。
他不明白,唐山一个贵公子,这般是为何?
杨威也站了起来,朝宋文正拱拱手,道:“宋兄,在下杨威。”
“杨公子。”
杨威也没有再说什么,而是伸手做了个请势,“宋兄,嫂夫人,请坐!我们一起趁热尝尝嫂夫人的手艺。”
“各位,请!”
五人就在小厨房里围桌坐下,喝着蛇羹,吃着两道猴头菇做的菜。
唐山尝了一口蛇羹就大赞:“好!”
掌柜的听着,暗暗高兴。
今天应该能有个结果了吧?他可是着急啊。这酒楼在他手上,已经亏了一年多了,再亏下去,他连养老本都没了。
没错!
唐山是过来看这酒楼的,如果他看中了,这酒楼就会成为唐家名下的酒楼之一,而他还能继续在这里做一个掌柜。每个月领点月银,也比他月月亏钱好啊。
杨威夹了块三杯猴头菇,试了下味道,不禁颔首。他抬眸看向顾清,轻道:“在下从不知道这新鲜的猴头菇还能这样烹饪,好!味道极好!”
“猴头菇?”唐山扭头看了杨威一眼。
杨威点头,“刚才嫂夫人取出来切片时,我便知道这是猴头菇。这个菇量少,价格高,我们做药材的,自然是知道的。嫂夫人如此大方,请我们吃两大盘猴头菇,咱们还真要好好答谢。”
闻言,唐山又看了顾清一眼。
宋文正轻咳一声。
顾清立刻就问:“这是怎么了?哪里不舒服?”
“没有!只是……被呛了一下。”宋文正只是在她面前寻找存在感,而且唐山总有意无意的看顾清,这一点,他心里不太舒服。
“没事就行!”顾清四下看了看,起身去盛了一碗刚才剩下的清汤,抓了一小把葱花洒在上面,“来,喝碗汤。”
掌柜的瞧着,有些不悦。
这是把他的厨房,当成自己的家了吗?
宋文正接过汤,放到顾清面前,“你喝吧,你辛苦了,我没事!”
“让你喝,你就喝!”顾清又退了回去,她低头喝着碗里的蛇羹,无视对面三人的无声打量。不一会儿,她抬眼看向掌柜的,“掌柜的,有米饭吗?”
掌柜的看向她手中的空碗。
顾清没有一丝尴尬,落落大方的道:“这一早赶来镇上,又忙了这么久,肚子里唱空城计了。一碗蛇羹,只是垫了底而已。”
宋文正又把汤推过去,“你喝汤。”
“我想吃饭。三杯猴头菇的汁浇饭,最是美味。”顾清看向愣愣的掌柜,“掌柜的,我不是要白吃你的饭。”
小气鬼!刚才打碗汤,他就有小意见了。
“掌柜的,让人打饭过来,我们也要吃。这顿饭,算我的。材料和人工是宋大哥夫妇的,我待会一并算银子给你们。”
唐山也搁下空碗。
掌柜的一听,忙摆手,“唐公子,你这就言重了,我立刻就让人打饭过来,立刻就去。”
说完,他起身,连忙出去安排。
顾清冲着唐山微微一笑,“唐公子,谢谢!”
唐山也笑,“嫂夫人,你很有趣!”
“彼此彼此!”
话落,二人相视一笑。
宋文正的胃里泛酸。
杨威则是目瞪口呆,他早知唐山是个不拘小节的人,但当着人家夫君的面,他这么直白与人逗趣,这样真的好吗?
不一会儿,掌柜的亲自端着一个托盘进来,上面摆着五碗饭。
他一一端到四人面前,然后也坐下来,“几位,请!”
“多谢掌柜的。”顾清不求人,但也懂礼数,该谢的,她一个都不含糊。
掌柜的点点头,低头吃饭。
饭后。
唐山望着前面只剩空盘子的桌面,笑道:“从没在早上吃这么饱的,今天还真是有口福。”
杨威也点头,“我也是。”
唐山看向顾清,问:“嫂夫人,这些菜你给个价,我付给你。掌柜的那些个佐料什么的,不值几个子。这一道菜味道如何,除了原食材,重中之重还是掌勺人的手艺。”
顾清一脸诚意的道:“唐公子看着给吧。我也不怕你们笑话,我没上过酒楼吃饭,不知这里的菜价格如何?刚才公子也说了,这重中之重是手艺,这么一说,这食材也不值几个钱。”
“猴头菇值钱。”一旁,杨威提醒,“我刚才看嫂夫人一共用了十个猴头菇,像这种猴头菇,一斤晒干的值五两银子。据我所知,这一斤猴头菇大概有四至五十个。”
顾清惊讶,这个杨威还真是内行啊,连一斤干货大概有多少个,他都清清楚楚。
她想到自己家里的那些黄苓,想到自己的打算,双眼顿时亮了。
“那两盘猴头菇就算一两吧,我只七百文,那三百文算是掌柜的佐料和柴火钱。”
顾清很上道,顺着杨威的话,直接定了价。
“重中之重的手艺呢?”唐山问。
顾清闻言,咧嘴一笑,露出一口皓齿,“今天认识两位公子,又承蒙掌柜的大方借用厨房,这个就算是送的。蛇羹也给一两银吧,我和掌柜的五五分,这里面还有半只鸡呢。”
“重中之重,又送?”唐山的眸中晕开了笑意。
“送!难道我高兴。”顾清豪情万丈,就差没有当着他们的面拍胸口了。
唐山笑着点头。
掌柜的见唐山高兴,便道:“这二两银子都给宋夫人吧,我那点东西不值钱。唐公子,不知咱们前面谈的事,你现在有没有想法了?”
“不行!一码归一码!”不待唐山回答,顾清已经拒绝了掌柜的,“我顾清从不占人便宜。”
唐山取出钱袋,拿出二两银子。
“掌柜的,你拿去,把嫂夫人的那份再送进来。”
“是!我这就去。”掌柜的匆匆离开,唐山看了宋文正一眼,问:“宋兄,你怎么不说话呢?这价格,你可有异议?”
宋文正微凉的手指抚过顾清的额角,“汗都流下来了,一定累坏了吧?”尔后,他像是才听见唐山的话一般,“我娘子的话,我一向言听计从,从无异议。”
唐山低头笑了。