第34章 赚钱的法子这不就来了
林晚晚跟着掌柜的来到了后院,转身看到了跟上来的裴照希,想着大反派该不是个跟屁虫吧!
“林姑娘请坐,不知那会儿林姑娘说的法子是什么?”白掌柜问道。
“白掌柜那我就直接说了,我可以先问问白掌柜近几年酒楼生意都如何吗?有人提到过菜不好吃的问题吗?”林晚晚道。
“要说近几年的生意嘛,随着镇子上的食肆越来越多,收益确实没有前几年好,但是却极少有人说菜不好吃,我们请的可都是县城最好的厨子。”白掌柜如实说道。
“那就难怪了,作为全镇最大的酒楼,一般请客吃饭讲究牌面的都会来这儿,但是来香满楼也只是在乎自己的面子,味道却不甚重要,可若无大事,一般人都会选择在一些小食肆吃,毕竟价低味道也不比香满楼差。”
林晚晚喝了口茶继续道:
“但是一家酒楼最重要的就是味道,为何不做的味美价廉呢?根据不同的菜色设置不同的价格,这样不管不富裕的人家或是富贵人家都可以吃的起,也能吃得好。”
“就如林姑娘所说,那在这个味道上又该如何提升呢?”
“这就是我要和掌柜的谈的生意了。”林晚晚故弄玄虚地说道。
“哦?不知林姑娘想怎么谈?”掌柜问道。
“我可以为贵店提供食谱,且包教包会,保证只有这香满楼有独一无二的菜色。”林晚晚道
“林姑娘是要卖食谱?”
“不,我要以后每一道菜赚的银子都有我的一份,我也不说多了,我只占两个点就够了,比如这道菜一两银子我就要其中的200文钱,掌柜的你看这样可行,若是可以,我明儿就将菜谱带来。”林晚晚缓缓说道。
“那我怎么知道林姑娘的菜谱一定能赚钱呢?”白掌柜觉得林晚晚的提议倒是可以接受,但是在没见识到这个小姑娘的本事之前,他也不会轻易答应。
“那就请掌柜的带我去后厨,我烧一道菜给掌柜的尝尝。”林晚晚对自己的厨艺还是很自信的。
她还会做饭?听着林晚晚和掌柜的交谈,裴照希对林晚晚的认知又有了改变,她好像什么都会,和白掌柜交谈时整个人更是熠熠生辉,她到底是谁?裴照希更好奇了。
林晚晚随白掌柜来到了后厨。后厨很干净,给林晚晚的第一印象挺好的,东西也都很齐全。
“给你介绍一下,这是我们的掌勺,何大厨。”又对着何大厨介绍了林晚晚。
“何大厨初次见面,我叫林晚晚。”林晚晚还是很礼貌地和他打招呼。
“哼!厨房重地,岂是一个臭丫头想怎样就怎样的。”林晚晚收到了一个轻视的眼神。
林晚晚也不多说了,毕竟证明自己的实力不靠嘴巴说,等见识到自己真正的实力后希望何大厨还会如此自信地说出这番话。
林晚晚开始收拾自己要用到食材以及调料。
“我来帮你。”裴照希上前,挽起衣袖就准备开始帮忙。