第53章 猪肉养殖的构想
村民们乐呵呵地吃上了野猪肉,沈铃也不忙活了,她看着洋溢着笑容的村民不禁在想,眼下吃饱饭或者是吃上一顿肉对他们来说已是一件幸事。
手上掌握一些什么吃食的配方不能让大家填饱肚子,在生产力低下的当下,不断地创造和生产才是最该走的道路。
沈铃突然想起村里应该有不少人养地龙喂鸡沤肥了,若是今后村民们家里养的鸡多了,想来生活条件也会有些改善。
可觉得她还可以再做些什么事情,于是她找到了吴有福。
吴有福此时正与几位族长说着话,笑容难得爬上他的脸。
“村长爷爷、族长爷爷。”沈铃笑着打了个招呼。
“阿铃啊,这是又有什么新的吃食吗?”吴村长笑着应声。
“村长爷爷,之前养地龙喂鸡的事情不知村里有多少人做了?”
村长和几位族长相视一眼后,颇有有些尴尬。
“养得起鸡的,自然多养了几只,但吃不了那么多也舍不得吃,便是拿去镇上售卖也不容易啊,比较困难的那十几户没什么办法再养。”
沈铃暗自可惜,但她能做的有限,她也不会把他人的责任揽到身上。
“村长爷爷,咱们村还是多养些鸡好,我们家过后打算开个店铺,到时候要用到不少鸡,咱村里养出来了,我们家应该是能收的。
至于想养却没办法养的,如果是缺鸡苗,咱们村几个族长可以想办法帮帮忙嘛,比如用族产先给他们赊点鸡苗之类的。”
沈铃点到为止,说得多了生怕惹人烦。
吴有福沉吟后道:“如果你家能收,那我再跟村里人劝说一番,只是不知道你一月能收多少?”
“那可真不好说。”沈铃不敢打包票,但还是给了个比较保守的数,“我估摸着一日能用去几十只鸡。”
陈族长闻言喜道:“咱村里把鸡养起来了,杀了自己吃也是不亏的,如果还能卖了换钱那村里人的生活得要好不少呢。”
其余两位族长颔首赞同。
“方才村长爷爷和几位族长尝过了这野猪肉,觉得味道如何?”
沈铃打算乘胜追击。
“公野猪比较腥膻,肉也柴。”梁族长道。
林族长也说:“母野猪的肉也比家猪硬许多。”
吴有福点头附和:“野猪放养在山林,身上瘦肉比较多,油脂少,口感比不上家猪的。”
沈铃莞尔一笑:“那我们村为什么不养一些家猪呢?”
林族长笑道:“你个小娃子以为养猪跟养鸡一样简单吗?猪崽贵不说,那猪还常常生病,一个不小心就养死了。”
陈族长也道:“猪虽说好养活,但这个养活是指喂什么都吃,有些人家把猪养死了最后沦落到变卖田地。”
“猪病了请兽医瞧不好吗?”
吴有福道:“瞧好了又病,哪有那么多钱去给猪治病,很多村里人生病了都舍不得去给自己看。”
“我和阿舟前几日抓了不少小野猪来养,其实也是有想法带着咱村子里的人一起把猪养起来的,但现下听几位爷爷说后,确实有些难。”
“阿铃养猪是也想拿来做吃食生意吗?”陈族长比较敏锐。
沈铃微微点头,她笑道:“今日给几位族长尝的猪血肠,还有前段时日送过去的猪肉肠,我都想做,甚至想带着村里人一起做。”
“是请村里人帮工?”吴村长问。
沈铃轻笑着摇头:“这些吃食法子教给村里人也好,我们家抓着也做不出多少来,况且养的猪都不够用,去跟大家收猪吧,也没几户人家养。”
陈族长提醒她:“你家养那么多猪,也得小心仔细别患病了。”
林族长爽朗大笑:“老陈,她养的是野猪,哪有家猪那般容易生病。”
沈铃想到野猪貌似就挺健康的,以前她常听说有人上山去找野猪,拿来和家猪繁育,改善家猪的基因,甚至有些人圈养在猪场的家猪被野猪闯进来骑了,反而因祸得福,生下的小猪崽比和种公繁育的更健康。
沈铃眼神一亮:“野猪不易得病,那是否可以尝试拿来和家猪育种,说不定患病几率就小了。”
几位族长面面相觑后沉吟思考,梁族长道:“是有这个可能,之前我家猪圈被野猪闯入,后来生下的那窝小猪长得比以往那些好。”
沈铃想起自家以前的养猪经验:“猪圈得保持干爽,不然容易得病。”
梁族长看着吴村长,建议道:“要不,咱村试着养些猪?”
吴村长叹了口气:“也没几家人养得起啊。”
陈族长灵机一动:“不如就和养鸡一般,我们村把村产和族产匀些出来,找个地方来养猪?所获的银钱再按村产和族产的投入来分。”
沈铃在内心给陈族长比了个拇指:“陈族长这个想法很好,养出来的猪,我们可以直接卖,还可以做成猪血肠、腊肠、腊肉再拿去卖。”
沈铃表示他们家愿意无偿提供猪血肠、腊肠、腊肉之类的做法,她还建议,到时候村里还可以造个小作坊来加工制作。
“作坊还能让村里家境窘迫的那几户人家来干活,给他们些工钱。”
林族长想到他家那几个不成器的子孙,连忙应声:“这个主意好,村里一起养猪,有钱出钱,没钱出力,卖猪所得的银钱还可以分到每户去。”
吴村长道:“有那样一笔钱,确实可以帮衬着村里失恃失怙的孩童。”
吴有福这番话令沈铃肃然起敬,她接过话道:“村长爷爷说得对,村里可以拿出一笔来,用于咱们昌平村的建设,比如修路修桥,钱多的话还可以去郡城买几个铺面收租,再把拿来的钱用在我们村里。”
“就好比刚才村长爷爷说的帮助村里家庭困难的孩子,我们还可以扩大范围,帮助失孤的老人们安度晚年。再者,村里还可以划定一个门槛,谁家符合的,咱们村可以适当帮助发些救济粮,当然也不是鼓励村里人等着救济,有行动能力的可以通过干活来领取救济粮。”
林族长圆鼓鼓的眼睛睁得老大了:“这得需要多少钱!”
沈铃道:“这事自然不能一蹴而就,得慢慢来。”
“钱的话,当村里每家每户都养上猪和鸡了,那时就有了。”沈铃憧憬着,“真到了那时,如果不是天灾人祸的,也没有哪家会去领救济粮的。”
吴有福:“这事我们得回去找几个族老一起商量。”
沈铃乖巧称好,她家是还有些钱,但还得用于自家的生产,集体的事情,还是大伙一起想办法,真要筹钱,她那份不会少了就是。