第57章 摘梨
何晨家里没有地，想去摘果子得去别人家地里摘。
村里面谁去别人家地里摘点果子根本不叫事，打个招呼就行，谈不上偷。村里种果树的人家不少，何晨算是比较熟悉的就是赵老三家。
日头还没落，何晨带着吕一清去赵家打了个招呼就过去了。
赵母是个明事理的人，听说何晨要去摘水果，非要让何晨在屋里拿摘好的，都是从要卖钱的果子里面挑好的给何晨拿。
何晨盛情难却，推脱说是要带城里来的朋友看个新鲜，这才让赵母放弃赠送果子。
从赵家出来，何晨的心里一阵唏嘘。赵母人真的很好，不知道为什么那天苞米地里面，赵老三他爹为啥会做出这种事情来。
他早已经打定主意把这事埋在心里，不想因为自己的多言多语，毁掉这个原本幸福的家庭。
赵家地里种的水果很多，桃子已经过了季节，基本摘得差不多了。葡萄还算不错，颗颗饱满圆润，但是这不算是山城的特色。何晨今天的目标是南果梨。
这种梨子算是山城的特产，直径较大，果皮较厚有韧性，是罕见的，具有降血压、清热镇凉、润肺、消痰、清热、解毒等功效的水果，口感清甜。
“我们村里自己种的果子基本很少打农药，伺候得精心，别看皮相不好看，可甜呢。”何晨从枝头上扭了一个熟透的南果梨，用自己的衣服蹭了蹭，递到了吕一清的手里。
吕一清一手拿着相机，一手把梨放到了嘴里，一口咬下去，汁水丰盈，独特的清甜气息瞬间席卷了他的口腔。
“还真挺好吃，我以前在平城都没吃过。”
何晨也是来山城以后才吃过这种梨的。它有着自己独特的风味，爱它的人趋之若鹜，沉迷其中无法自拔。张大志就是南果梨的忠实爱好者。何晨就是在张大志家吃过一次，才念念不忘。
“葡萄呢？”
“这就是最普通的巨峰葡萄。这个时候的葡萄不那么好吃了，不过咱俩可以摘两串回去自己做葡萄酒去。”
高端的红酒有严格的发酵过程，农村没那么多讲究，用自家院子里面的葡萄按照土方法做葡萄酒，口感偏甜，味道纯正。而且用料绝对扎实，不仅不输给那些高端的红酒品牌，而且价格低廉。
“真的？你会做？”吕一清没想到葡萄酒这东西还能自己做。
“要不我带你去赵家拿点尝尝算了，自己酿酒得好久呢。到时候做好了，你就该回平城了。”
吕一清原本很好的心情，在提到回平城以后瞬间跌落谷底。
他才来这里没多久，就喜欢上了这个淳朴的地方。平城精彩纷呈，但是生活总是急匆匆的，一日三餐是为了活着。而在山城，活着是为了一日三餐，生活悠闲而舒适。
他要怎么用镜头表现出他的感受呢？吕一清决定深入了解山城，在这里再多待上几天。
不过总是要回去的，就像是何晨说的。酿酒要好久，也许那时候，自己已经回到平城了。
“没事，等葡萄酒酿好了，我回来找你喝酒。”
到底是喝酒重要，还是能喝酒的人更重要？
摘完了水果，宝塔肉也在冰箱里面冻好了。接下来又是考验刀工的时候了。
回去以后，天色已经渐黑了。
乡村落日的颜色特别美，不可一世的红色晚霞穿过神秘的山林，越过繁茂实硕的庄稼，最终温和地照在大地上。他见到过世界上很多地方的晚霞，都不如此时此刻的晚霞美得惊人。
过往皆为故事，当下的时光最可贵。
吕一清正对着晚霞发呆时候，何晨已经把五花肉从冰箱拿了出来，根据宝塔的形状，把五花肉多余的部分切下来。待会热一热可以给小白吃。
小白的眼里没有晚霞，在它看来每天的夕阳远远没有今日限定五花肉更珍贵。
它眼巴巴地瞅着何晨，嘴里小声呜咽着装可怜。何晨最见不得小狗这样，从案板上拿了一小块凉肉，挑瘦的部分递到了小白的嘴边。
小白一口咬下去，还没吃出味道来就顺着嗓子掉下去了。
太阳也掉了下去，晚霞褪去。
吕一清和小白都怅然若失。
“来吧，我把肉修好了，可以继续做了。”
何晨喊来吕一清看他切肉，吕一清赶紧调整机位，看着灯光不够，他又从包里拿了个补光灯。寂静地村庄也因为吕一清的出现变得热闹了起来。
张大志刚从地里回来就看到了何晨院子里的光：“小晨，你干啥呢啊？今天没去上班吗？我大老远看到你家有亮光，寻思遭贼了呢！”
“没去，来了个朋友。大伯，晚上你别回去做饭了，就在我这吃吧。”何晨热情邀请，宛如昨天的事情没发生过一样。
“不吃了，我回去对付一口得了。你来朋友休息两天行，别误了班领导该不乐意了。好好挣钱知道不？”
张大志最怕俩孩子好不容易有点正事，又玩物丧志了。昨天自己家儿子刚嚷嚷着不想上班了，今天何晨就没去。
这好好的孩子，不上班不挣钱怎么行？
何晨知道张大志的一番话是出于好意，于是笑着答了一句：“肯定好好上班，放心吧。大伯，您就过来吃一口吧。”
张大志还想推脱推脱，毕竟昨天自己家刚闹出了那么一出。但是吕一清已经把镜头怼了过来，灯光晃得张大志睁不开眼睛。
“大伯，来吧。”吕一清笑着对张大志说。
“行，等我回去洗洗涮涮就过去。”
镜头重新回到菜板上，何晨把肉竖着放，肉皮冲着自己的方向，小心翼翼切了起来。
这切片要边切边转，转角的时候还需要切出个弧度出来，防止断裂。何晨的手稳稳当当，切出来的肉片均匀又漂亮。
切好的长肉片需要腌制一会，何晨拿出刚刚切掉的边角料混合着梅干菜炒熟，香味乘着晚风，飘向了村子里的家家户户。
没有模具，接下来的定型存在困难，不过这也难不倒何晨。
他借口回屋里找东西的功夫，从系统商店里面兑换了一个梅干菜的模具出来，系统果然是万能的，一个模具才十系统金，真是物美价廉。