第41章 公司宴会
吕一清本来也不是想跟唐悦套近乎，只是想打个圆场罢了。羚羊已经把车子从地下车库开了上来，他也不再多说什么，独自离开了。
他原本不想回家的，但是今天不太一样，大舅舅回来了。
“清哥，你以前不是跟何晨关系挺好的吗？今天何晨组局，你先回来了合适吗？”
羚羊全名叫李扬，因为长得像喜羊羊动画片里面的羚羊王子，所以才被朋友们取名叫羚羊。他的家境不如何晨和吕一清他们好，但情商高，为人圆滑。吕一清也愿意把羚羊当个小弟带着。
至于好处，吕一清手指缝里漏出点来，就够羚羊养家糊口的了。
“他不也先走了嘛。以后还是不用走太近了，人都会变。”吕一清早就看出何晨的变化了，但毕竟都是朋友，组局不来总归不太好。
“今天你回你家？那我先把车开走，明天早晨接你去学校。”
羚羊和吕一清都是平城大学的学生，今年已经念大四了，近期正在准备考研。而正在念大三的何晨则已经退学了。
“行。”
某高档小区，吕一清推开门以后，一家人正其乐融融得坐在客厅聊天，坐在主位的正是吕一清的大舅舅——张毅。
“清清回来了啊？怎么才回来？晚上吃饭了吗？”
清清这个名字像个小孩，吕一清不仅求饶：“大舅，我都这么大人了，你就别叫我清清了行吗？”
“你多大还不是我的小外甥？清清，过来，我这次去山城出差，遇见了一个特别厉害的小厨师，跟你差不多大。那手艺可厉害了。”
电视机里播放的正是何晨做菜的视频。
经过剪辑和视频加工，何晨拉面的手法看起来高深莫测。
“这不真人版中华小当家吗？”吕一清仅仅一眼，就联想到了小时候看到的动画片。这人的厨艺还真不赖。
“我都这个年纪了，什么片子都拍过了。真是不想拍商业片了。尤其是看到他做面点以后，我感觉中式面点也是个特别好的主题。下一部我就准备拍纪录片了。”
吕一清十分赞同大舅的想法，大舅拍过的商业片太多了，好的电影也太多了。但是没有一个是关于美食的。
华国美食千千万，怎么能不记录一下呢？
千里之外的山城，视频里面的当事人何晨对此还丝毫不知。他还没起床，系统已经派发新的任务了。
【叮！宿主你好，系统下发任务，请完成传统美食推广——干炒蚕蛹。任务奖励：文思豆腐，附加奖励：刀工技能点加5。推广要求：需要卖出30份干炒蚕蛹。】
何晨刚刚睡醒，用了两分钟的时间才彻底明白过来这个任务的意思。但是……这系统是不是有毛病。
他是后厨啊！他又不是就服务员，怎么推广美食啊？
难道是找赵老三？
那也不对啊，赵老三是礼宾部的，又不是餐饮部的，怎么做推广啊？
算了随遇而安吧。系统既然要发任务，就肯定有办法完成。
不得不说，酒店员工的住宿环境还是挺好的。在宿舍里面还能洗澡，而且浴室还有浴霸，洗澡的时候也不冷，简直比家里的环境还要好。
张宇兜里揣了一百块钱出门，准备晚上下班回来买一大袋面粉，顺便买点猪肉辣椒和大酱。学好了晚上就吃打卤面，学不好完成就吃肉末疙瘩汤。
宿舍虽然有厨房，但是大家都习惯从餐饮部捎带点客人的剩菜。对此酒店也是睁一只眼闭一只眼。没办法，客人的剩菜简直太丰盛了。有的人点了一桌子的菜，都不吃几口就走了。还不打包，简直浪费。
浪费有罪，他们偷偷顺走了客人的剩菜，就当时为客人赎罪了。
对此何晨还是挺看不惯的，他可没有吃陌生人剩菜的习惯。
今天刚上班，许大厨就宣布了一个重磅消息。
张宇要被调到前厅当服务员！
“这也是工作的调整，前厅今天上午承办了一个公司宴会，需要人手。张宇本来也做得不怎么样，以后就去前厅吧。”
许大厨一番话直接否定了张宇这些天来的付出。
“好。”
张宇知道自己没有资格反驳，他就是个削土豆的。后厨不缺他这个削土豆的。
何晨也没说有说话，看来系统真的可以预知未来，比如说今天。如果何晨和张宇都在后厨的话，推广干炒蚕蛹就是做梦。但如果张宇在，那这至少是可以实施的。
“等会我们餐饮部的程经理会带你去前厅，其他人，准备宴席。小杨，你带他们去领食材，今天的菜单……”
许大厨承接过很多次这种活动，对于公司上千人的宴席，他手到擒来。手下的每个厨师都有适合的领域，至于何晨，今天就是最好的试菜机会。
分配好任务以后，何晨跟着众人一起搬起了食材收拾了起来。这次的宴席足足需要几十种食材，何晨被分配到的是处理肉类。
排骨被送过来的是一整扇的，需要用砍刀剁成小块。下刀必须稳准狠，不然骨头的碎末沾到肉上会影响排骨的口感。
羊肉需要尽量剔除肥肉，肥肉是羊肉膻味的来源。切成小块的羊肉还需要用葱姜水再次去除膻味备用。
不同的菜要用到不同的牛肉，红焖牛腩中的牛肉肥瘦均匀，还带着一点板筋。丰富的口感能带给食客更好的享受。而酱牛肉使用的牛腱子肉啧是一点肥的都不能有，清洗后浸泡出血水，再放在高汤中卤制。
何晨一边做，一边用眼睛瞟着其他人的工作。在许大厨的带领下，他们每一个人都对自己的工作内容十分清晰，有条不紊地进行着。反观自己当时跟张宇两个人做大席菜的时候，不仅需要提前半天去处理食材，而且还是手忙脚乱的。
果然，在酒店可以学到东西。
仅仅是半个小时，所有的食材就已经全部处理完毕了。
但是这些食材里面根本就没有蚕蛹，何晨要怎么推广自己的蚕蛹呢？