第101章 从来没打过这么富裕的仗
接连好几天,客人们一茬接一茬的来,把羊肉吃得是心满意足,纷纷夸赞他家的羊肉是他们吃过最正宗的,准备明天还来吃。
听到这话王涛就赶紧解释:“我们店明天休息,后天才开业,客人们千万别跑空了。”说着还往门上指了指。
纸壳已经在门边贴了好几天了,基于之前客人们的连连抱怨,王洋这次直接提前把要休息的消息放出来了。
客人们见了一个个唉声叹气,倒是没几个找他们质问的。
人家菜馆要休息,你还能拉着人家不成?
就这样,店里平静的过渡到了周日晚上。
王洋显得格外忙碌,等到把最后一桌客人的菜上完,他扔下勺子,对老妈招呼一声:“妈,那剩下的事情交给你们了。”
潘美英挥挥手:“行了行了,你们去吧。”
“那行。”
王洋闻言转身对刘辉说:“那我们走。”
“行。”
刘辉脱下围裙:“现在就出发?”
“对,现在就走,不然时间太晚不太好弄。”
这是他们这几天已经确定好的,在询问过那几人都愿意跟着王洋去村里烧大席的情形下,王洋决定等客人走了就连夜带着刘辉和阿姨出发回村里,提前把明天要做的菜色备出来。
不然到时候手忙脚乱的,最重要的是怕时间赶不及。
而潘美英和王涛留下来善后,他们明天再回去。
潘美英还有些担心:“你们忙得过来不?要不我也跟你去?”
王洋哪舍得让老妈这么劳累,摆摆手说:“不了吧了,有他们三个一起你还怕我忙不过来?我们先走了啊。”
说完王洋稍微收拾了一下就出发了。
现在时间大约在八点左右,回到村里的时候天色已经全黑,王力提前在村口等着他们,见到他们来了就扬起满脸的笑容:“洋洋啊,真是辛苦你们了,来来,坐下喝杯茶!”
“不了不了,王叔你先带我去看看厨房吧。”王洋把车停好,跳下车说。
“这么急?那行,那你们跟我来,离这里不远。”王叔走在前面,一边走一边热情的介绍,“你放心,厨房我用的是村里的地,环境好得很,食材也买好了。”
说着带着他们走到一个建筑物跟前,把门推开,随着灯光的打开,一个挺大的厨房就出现在他们跟前。
王洋不得不承认,这个工作环境比他的店里都差不多了,看看,这宽大的料理台,结实的砧板,还有那巨大的抽油烟机,都现出十分专业的感觉。
王力得意的说:“不错吧,这是村里的东西,本来是要安排给别人用的,村长特意交代了一声,就拨给你用了。”
因为村里人数不少,每年婚丧嫁娶的红白喜事有着不少,所以前年的时候村长就集资起了这么一个厨房做为村里公用办大席的地方。
看看外面,那么宽敞的地方就是吃大席的位置了。
只是有时候日子好,村里办喜事的人会撞车,那就先到先得,没排上的人不是换个日子,就是自己找地方,都是乡里乡亲,大家都还算挺和谐。
这次村长算是做了回说客,把厨房给王洋用上了。
王力得意的说:“这里不错吧,我跟你说要是夏天的话这里还有空调,保证不会累到厨师。”
现在是秋天就没那个必要了。
王洋也觉得挺好,到处看了看之后点点头:“好,食材都在这里吗?”
“对,都在!其实你们可以明天再来处理……”
“没事没事,我们人多,处理起来不费什么时间。”
王洋好不容易把王力劝到了一边,开始拿出食材处理起来。
其实备菜也就是那几样,比如俩阿姨就负责蔬菜之类的清洗,而他和刘辉呢,两人就负责处理肉类了,还有猪耳朵五香牛肉这些卤菜,他也让王力他们家提前准备好了卤料。
这些需要提前准备的食材在四个人的合力准备下很快就变得七七八八了。
王洋最后看了一眼厨房,暗暗在心里算了算,觉得差不多了,就说道:“可以了,剩下的事明天再来也来得及。”
阿姨们闻言就说:“那行,那我们先回家了啊。”
她们本来就是村里的人,现在正好回家休息。
王洋当然不会不同意,至于刘辉,没关系,他家里还有空房间呢,让他住一晚上完全没问题!
等到他回到家里之后把零碎的琐事处理好,看看时间已经超过十一点了!
赶紧倒头就睡!
还好第二天不用太早起。
不过他还是低估了父母两人的勤快,他在床上还没有来得及睁开眼睛呢,就已经听见老妈的大嗓门了。
卧槽!老妈居然就回来了?
他吓了一跳,摸出手机一看,不到八点!
这是咋回事?
他差点以为自己在做梦,起身打开门:“爸妈!”
潘美英笑眯眯的转头看他:“你醒了?是不是我吵到你了啊?回去再睡一会!”
“不了不了,不是,妈你咋来这么早?”
“还好,我们起床就来了,累不累?昨晚忙到很晚才睡是不是?”
“还好。”
王洋直到现在才算是彻底清醒过来,含糊着答应去洗漱,又被按着头吃了顿爱心早餐,由老妈亲手制作的那种,这时候已经快九点了。
他叮嘱老爸老妈:“你们就别来帮忙了,我带着他们忙得过来!”
这是他怕老妈在休息的时候也要跟着他忙活,他宁愿他们去吃大席。
结果二老死活不同意:“这可是二十多桌的菜,你们几个人够呛忙得过来,我不去帮忙你菜都上不齐你信不信?”
王洋:“……”
所以到了最后,厨房里又多了两位生力军。
而且等他们到了厨房之后,王力又带了俩阿姨来了,说:“你们人还是少了点,我又请了两人一起做事,这样你们也能轻松点。”
好家伙,这么一来,厨房里加上王洋自己居然有八个!
他觉得,自己真的从来没打过这么富裕的仗。
而且不少事情昨晚都做了,今天这些生力军一加入,王洋简直都要感觉自己可以翘着二郎腿上菜了。