第90章 鸭汤汤圆
苏糖:“降温了,东西难洗,冬至就吃鸭汤汤圆。”
“鸭汤煮的汤圆?”安琪不太理解道,“这又甜又咸的东西,能吃吗?”
努了努嘴,安琪又道:“我还是想吃火锅。”
苏糖转动了一下身子,俯下腰身去压右腿的时候,声音有点闷闷地传出来:“那碗筷你洗?蔬菜你洗?肉你洗你切?”
一阵寒风正巧在这个时候刮了过来,安琪冷得一哆嗦,连连摇头道:“还是算了吧!海边这地方,夏天热得要命,冬天的风又像把刀子似的,别说做你说的那些了,我现在是饭都不想做。”
苏糖这会儿已经换成压左腿了,“那你想晾衣服洗衣服?”
此话一出,安琪轻笑出声,问道:“你还记得我们第一次见面的事情吗?”
苏糖仔细想了想,突然也乐了,“记得,怎么不记得,那时候的你啊,真是酸得要命。”
安琪想起那次因为自己一大早地就起来洗衣服、晾衣服,结果看到苏糖家里洗衣服的竟然是赵毅,那时候她在心里骂的是老沈。
后来在她晾衣服的时候,看到慢悠悠起床的苏糖,然后又忍不住酸了一把苏糖是“懒女人”。
苏糖摇摇头道:“你还被我呛到了,还记得吗?”
安琪脸上的笑容僵住,瞬间不好了。
见状,苏糖忙道:“我和你说,我准备用来炖汤的鸭是我家养了将近一年的老鸭,可甜。”
顿了顿,苏糖又道:“煮汤圆的时候,我还打算放一些虾米一起煮,再加白萝卜。白萝卜你最近也吃过的,就放一点点盐去煮都鲜甜得要命。”
安琪想起那滋味,脑海里也想起了昨晚她吃的白萝卜炖骨头汤的滋味。
白萝卜因为炖久了,轻轻一碰就化了,而裹着浓郁汤汁的鲜甜就此在口齿间炸开。
安琪舔了舔唇,问道:“那你做多一些,我试试。”
苏糖的嘴角抽了抽,这女人……
“行,不过你要过来把我抓鸭子。”
安琪点了点头:“没问题啊,这都是小事。”
预定好时间,苏糖在卫家豪和苏瑾准备去喂鸭喂鸡之前,就将家里养得最肥最老的那只鸭子抓出来关到了一个笼子里。
卫家豪见状,忙问道:“小舅妈,今天吃鸭子吗?”
苏瑾也是一眼一亮,期盼地看向苏糖。
苏糖的嘴角抽了抽,指着笼子里那只乱叫的鸭子,问道:“它们是你俩养大的吧,杀了它来吃,你们不伤心?”
卫家豪歪了歪脑袋,摇头道:“不啊,养它们就是为了吃的。”
苏瑾也点了点头:“阿姐你说要100天才能吃,可是都过了好久。”
苏糖哈哈笑了两声,没想到她当时随口一说的事情,苏瑾到现在还记得,“……,嗯,你们说得没错,鸭子养了就是吃的。”
不伤心也好,免了她安抚他们情绪的事情。
杀鸭子这事儿不难,更何况有安琪抓鸭翅膀,俩小的一人抓一只鸭脚。
苏糖将鸭头往下一点的脖子上的毛拔干净后,深吸一口气,一刀割下去。
鸭脖子上的血如同爆了管的水一般,一下子喷涌而出。苏糖连忙拿起装了盐水的碗接鸭血。
而这时,鸭子突然奋力挣扎了起来,苏糖忙道:“大家抓紧了,别松手。”
要不然她整个院子,以及他们四人的衣服都要沾上一堆的鸭血血渍了。
苏瑾绷着小脸,好似在应对什么难题似的,“阿姐,我抓牢了的。”
卫家豪也连忙表态,表示自己没有松手。
俩小只说完后,见安琪没有出声,忍不住同时看向了她。
安琪嘴角抽了抽,也忙说道:“小苏,我也抓牢了。”
苏糖嘴角翘了翘,在即将笑出声时连忙抿住了嘴。
轻咳了一声,苏糖先是将碗里的鸭血放到一侧,确保它不会因为他们的走动被撞翻,然后才又观察了一会鸭子,等它不再挣扎后,才道:“可以了,你们松手吧。”
苏瑾和卫家豪同时松了口气。
“它的力气怎么这么大啊?”
“我也不知道。”
苏糖向来是不参与俩小只的童言童语的,不过考虑到他们刚才抓的是鸭子的脚,她还是说道:“你们两个,去洗手再回屋。”
现在的时间还早,天气又冷,苏糖是不让他们出去外面疯玩的。
俩孩子应了一声,乖乖去安琪给他们准备好的温水盆子里洗了手。
等他们进屋后,安琪叹道:“我以后的孩子,要是有他们这么乖巧听话,就好了。”
苏糖把整个鸭子装到了一个大盆里,然后装满了冷水,做好这些后,她才说道:“他们调皮的时候,你不知道而已。”
见状,安琪没有再说孩子的事情,而是惊诧地问道:“你这是做什么?怎么不用开水,用冷水?难不成冷水能褪毛啊?”
苏糖笑道:“哪能啊?”
安琪:“那你这是做什么?”
苏糖:“鸭子的毛防水啊,你不率先将它都泡湿就直接倒开水,有些地方烫不进去的。”
说话的功夫,苏糖已经将整个鸭子的毛都统统打湿了。
安琪乍然见到这么一个被弄的毛发凌乱的鸭子,眼角还是忍不住抽了抽。
可等苏糖把开水倒下的那瞬间,见到鸭子身上的毛都泡开了,安琪不得不相信苏糖的做法是正确的。
“诶,你说你,这脑袋是怎么长的?怎么别人想不到的事情,你都想到了?”
苏糖挑眉道:“厉害吧!不过不是我想出来的,是赵毅教我的。”
安琪啧啧出声,“真不敢想象,以后你们的孩子会有多聪明?!”
苏糖耸耸肩,“没发生的事情,谁能知道呢?”
安琪本来是顿在苏糖身旁的,但是随着苏糖搅动着盆里的鸭子和开水,那股属于鸭子身上的腥味不断地传入她的鼻腔,她“呕”了一声,连忙走远了。
苏糖忙道:“你受不了这味道的话,赶紧站远点,或者进屋里休息吧。”
安琪吸了一口新鲜的空气,已经缓过来了,“不用,我就陪着你吧,免得你说我白吃白喝。”
听到前面,苏糖还是挺感动的,但听到后面,苏糖忍不住翻了个白眼给安琪。
然而安琪的视线还在院子的蔬菜瓜果那,自然没有看见了。
苏糖撇了撇嘴,只好将注意力放到了已经烫好的鸭子身上。她逆着鸭毛生长的方向,快速地薅了起来。
但薅了一把后,苏糖当场整个人都像是被雷劈了。
安琪正好在这个时候转身过来,看到苏糖脸色不好看,她问道:“怎么了?”
苏糖指了指已经被她薅了毛,但是依旧有些黑乎乎的鸭子,崩溃道:“这只鸭!它换毛!”
安琪同情道:“我帮你一起吧,快一些。”
苏糖:“你行吗?刚刚都‘呕’了。”
安琪白了苏糖一眼,在准备走过来的时候,苏糖却道:“等一下吧,我先把它外面这层毛都拔了。”
安琪压了压心口,说道:“也好。”
苏糖动作非常快,后面有了安琪的加入,左右花了一个多小时,可算是把这只换毛的鸭子处理干净了。
伸直腰身的时候,苏糖万分感叹道:“我的老腰啊!真是要了我老命了。”
安琪乐了,“就你这还老腰?那我算什么?”
苏糖道:“你老太婆呗。”
安琪一噎,“早知道不帮你了。”
苏糖将砧板和菜刀清洗干净放到洗菜台上,才问道:“那你不吃?”
安琪:“算了,说不过你,你家的糯米粉呢?我去搓汤圆。”
苏糖指了指米缸,“和米放一起了。”
安琪已经知道煮鸭汤的汤圆是不用裹馅的,这么一说,她大概也能体会到其中的味道了。
鸭子炖上,安琪的汤圆也做好了。
“汤圆直接倒进鸭汤里一起煮吗?”安琪见苏糖在刮白萝卜,闻着空气里飘荡着的鸭汤香味,问道。
苏糖瞥了安琪一眼,忍不住道:“你是不是傻?肯定不是直接倒进去啊!”
说着,苏糖开始指点安琪洗干净一个小锅,“你先用这个锅装一些水煮白萝卜,煮好白萝卜后,再加一些鸭肉鸭汤进去,然后再把我已经泡好、切好的海鲜也倒进去。”
“苏同志?”
苏糖和安琪正围着锅灶转呢,突然听到院子里传来一道极其陌生的声音,二人对视一眼,都是满脸的疑惑。
苏糖走出院子,看到人已经不请而自己进来了。
“你是?”
来人是一个穿着白色军装的女子,大概二十六七岁,皮肤是小麦色再黑一度。
“苏同志,你好,我是黎湘湘,是赵大哥四年的校友和两年的同事。”
苏糖挑眉,这号人物可算是回来了,上上次听史嫂子念叨是她刚来这里的时候,上一次距离当下不算远,就前一个多月。
“噢!原来你就是史嫂子的小姑子啊,你好啊,我是赵毅的妻子苏糖。”
黎湘湘的神色僵硬了一瞬,但很快又恢复了带笑的模样,并且将手上提着的新鲜水果递给了苏糖,“这是赵大哥最喜欢吃的冬桃和橙子,苏同志麻烦你……”
安琪皱眉打断道:“什么赵大哥?我没有记错的话,你和我是一样的岁数二十七岁吧。”
苏糖挑眉道:“哦?我家赵毅才二十六呢,而且生日是除夕前后,算起来才二十五周岁呢。