第24章 咱们家祖传手艺,不传外人
这个问题,显然已经不用多问。
陆晓晓这么一问,反倒让掌柜事先想好的措辞都乱了,他嘴张了张,一个字都没吐出来,瞧着陆晓晓含笑的眼眸,一跺脚,道:“哎哟,我说恩公,你刚刚不都瞧着了,客人们吃得好得很咧。”
“嗯”陆晓晓点点头,“吃得好就成,那我就先回去了。”
“啊?”
“嗯?”
别说掌柜一头雾水了,就连陆然都愣住了。
姐姐特意来摘星楼这一趟,就是来看看这酱别人吃得怎么样?那竹篓里不是还装着好几罐子么?
“陆然,我们走吧。”
陆晓晓直接忽视了陆然和掌柜讶异的眼神,背起地上的竹篓作势要走。
陆然自然不会反对,待二人要拉门,一副真的要走的架势,掌柜的忙拉着了陆晓晓,恳切道:“哎哎哎,恩公从村里进城,怎的这么急着就要走?”
“快到午时了,还要回去做饭哩。”
陆晓晓摆手。
“做啥子饭?来这摘星楼还没得恩公饭吃的?”
掌柜急得面红耳赤,朝门外大喊一声:“小刘,赶紧送些饭菜过来。”
他顿了顿,又接着道:“要肉,要好吃的,多拿些!”
候在外头的小刘哪里敢怠慢,忙边应和着跑去后厨了。
看掌柜的这么上道,陆晓晓心里偷笑,哼,她的两罐酱可不是白送的。
心里透喜,脸上却做出一副为难的样子,好像是十分不情愿,可最后还是回到位置上坐着了。
看陆晓晓二人没有再提要走,掌柜的松了口气,陪着笑又给她斟了杯茶。
没过多久,小二端来了满满一桌子菜,什么酱油大肘子,葱姜鱼,烧鸡,看得陆然眼睛都直了。
“吃吧。”
陆晓晓看到了陆然在偷偷咽口水,笑着说道。
陆然这才拿起筷子,夹了筷鸡肉放进陆晓晓碗里,自己才开始吃饭。
这些菜,可是他长这么多,做梦都不敢想着能吃到的。
陆晓晓也没有顾忌,敞开肚皮来吃,吃得嘴上满是油光。
掌柜的瞧得肉疼,又怕待会儿正事不好谈,只好睁一只眼闭一只眼。
等到二人吃完,才缓缓笑道:“恩公可吃饱了?”
陆晓晓摸了摸浑圆的肚子,指了指酱油大肘子,“炖的时间不够,还太油。”
又指了指烧鸡,“肉太柴。”
最后,又点了点葱姜鱼,“还有点鱼腥味。”
“”掌柜的脸色有些尴尬,被这么个黄毛丫头把他摘星楼里的招牌菜式点评得一文不值,要不是看在他有求于她的份上,早把她们轰出去了。
陆晓晓抿唇一笑,擦了擦嘴上的油渍。
她在现代可是个十足的吃货,这些菜的味道,放在现代充其量最多就是学校食堂大锅饭,若是拿来做一店的招牌,实在有点
当然,她已经提点到这里了,怎么去改良,可不在她的计划范围内。
她把筷子搁下,喝了口茶解解腻,缓缓道:“掌柜的是有何事要和小女子说呀?”
提起正事,掌柜的摸了摸自己的山羊胡,摆出一副生意人的架势。
“我想问问,恩公这酱料是怎么做的,嘿嘿,恩公要是愿意,可以把这方子卖给我,我瞧着恩公现在应当是缺钱的,”掌柜的眼珠顿了顿,才举起手来比了个数,“五十两,买你个方子,成吗?”
他昨夜找了店里的厨子,让厨子看看这酱是怎么做的,可那厨子看了一夜,也就尝出了些子肉味,还有香菇,盐,糖这些子是个人都能尝出来的东西。让厨子仿照着做了,味道差强人意。
不然,他也不会愿意花五十两高价来卖方子。
五十两啊!
那可是能在城里买个小民房了。
怎么着也能说动这个丫头了吧?
陆晓晓人精似的,她把掌柜脸上细微的表情看在眼里,悄无声息的笑了笑,才说道:“方子嘛,卖不了,这是咱们家祖传的手艺,不传外人。”
“那六十两?”
掌柜的试探着问,看陆晓晓依旧巍然不动,把心一狠,“七十两,不能再多了。”
“卖不了。”
陆晓晓依旧不松口。
掌柜的脸都绿了,他都出到七十两了,这丫头,怎的这么眼高于顶?
“那你说给个价吧,只要价格合理”
“多少两都不卖,但是”陆晓晓顿了顿,“我有另外一个法子,让掌柜的一直都有酱,还用不着一次出那么多银子。”
“还有这等好事?”掌柜的心里一喜,一看陆晓晓一副小狐狸,笑得眼睛都眯成一条线的模样,心里有些没谱了。
“你且先说说,什么法子?”
陆晓晓笑得更深了,娇声道:“您也瞧着了,这酱给您带来了这么多客人,方子嘛,我一次卖了,现在乍一看是赚了,时间长了,再看却是个折本的买卖。所以我想着嘛,方子虽然不能卖,可我能直接把成品给您,且只给给您这一家。”
“每罐子酱,您可以用每罐五十文的价格卖出去,当然,您用什么价格卖出去,咱管不着,但总之每卖出去一罐,您给我二十文钱的分成。”
“这酱嘛,现在大家伙尝得新鲜,可时间一长,过个一两月,指不定就会觉得腻了,到时候若是卖的不好,您也可以选择不要了,总比您自个儿一次性花七十两买个方子来得强,您说是不?”
掌柜的惊住了。
白送给他酱,只收二十文钱?还有这等好事?
“当真?”
“当真!”
陆晓晓点点头。
其实她也不是没想过直接卖方子,可万一这些人找菌子找了些有毒了,毒死人了那就得不偿失了。且她身份低微,接触到的客人也没得几个有钱的,可这摘星楼不同,迎来送往的都是达官显贵,放在这儿卖,肯定比她在集市卖要方便得多。
做一罐菌菇酱,除了肉要些钱,其余的,也用不到什么,算下来,一罐也能赚个十来文,属实不亏,还不用担风险。
“行!”
生怕陆晓晓再反悔,掌柜的一拍桌子,叫来伙计拿来笔墨纸砚,当场就和陆晓晓签下了契约,规定日后陆晓晓只可给他一家送货。
双方都心满意足,掌柜的是个人精,得了便宜也不卖乖,又吩咐后厨给陆晓晓包了一只烧鸡和一个大肘子。
陆晓晓把竹篓里的菌菇酱给了掌柜,掌柜解了燃眉之急,心里更高兴了,客客气气的把姐弟二人送出楼。