第7章 徐家集
又过了两日，赵鸿义寻思着第二次做的萝卜干应该可以吃了，便打开了两个腌菜坛子，各挑了一块尝了尝味道，感觉差不多了，便去对母亲说道：“娘，萝卜干腌好了，可以去卖了。”
王氏道：“这才七八天就腌好了？你要弄清楚了，不然卖出去可就坏了名声，下次再想卖就难了。”
赵鸿义道：“我吃过了，的确可以了。”
王氏点头道：“那我们明日就去集上摆摊。”
赵鸿义穿到这个世界之后基本没有出过门，外面的世界他也没见识过，虽然有原主的记忆，但原主只是个没什么见识的乡下少年，对社会的观察和认识程度极为有限，远不如自己亲自体会来得直观可靠。
于是赵鸿义强烈要求跟着去摆摊，王氏却担心道：“你的脚伤好了吗？去集上差不多要走五里路，你吃得消？”
赵鸿义道：“不拿重物应该没问题的，我还打算过两日回学堂念书呢。”
“那好吧，我叫玉珠和珍珠同去，万一出什么问题也好有个照应。”
第二天上午，赵家倾巢而出：王氏和玉珠一人背着一个箩筐，里面装着腌菜坛子和一些摆摊用的物品，珍珠手里挎着个篮子，里面是两个竹筒做的水壶和油纸包好的几个饼子，这是今天全家人的饮水和干粮，赵鸿义手里拿着一根木棍当作拐杖，一家四口都戴着遮阳的草帽，齐齐整整地向着集市出发。
他们要去的集市叫徐家集，因缙绅大户徐家而得名，是附近几个村落的村民自发形成的集市。徐家是上海县头号缙绅大户，名下的土地极多，民间多有传闻说上海县五分之一的土地都是徐家的，因此又得了个绰号叫徐半城。
这徐家集原是徐家祖辈世代居住之地，后来出过几任官员，于是便生发了起来。这徐家是大户，当然枝叶繁茂，宗族人口众多，再加上家中仆役成群，每日消耗的粮食和日用品可不是个小数。
一开始是几个头脑灵活的人在徐家宅第附近摆摊做买卖，后来规模越做越大，来摆摊的人也越聚越多，久而久之，竟成了县城之外最大的一处集市，一般的食品和生活用品基本上都可以在这里买到。
当然徐家嫡系久已不住在这种乡下地方，都搬到县城里去了，这集市却一直流传至今，倒方便了附近几个村子的百姓。
徐家集离县城大约有十里路，正好处在赵庄去往县城的路途中，母亲王氏每次去县里卖布时都会路过这里，也在这里买过许多东西，对这徐家集算是相当熟悉了。
如今已是六月，正是一年中最热的时节。此时天光早已大亮，蔚蓝的天空中飘着几朵白云，一轮红日悬挂在半空之中，向大地散发着光和热。
几人慢慢地走在乡间的小路上，路的一边种的是水稻，此时正处于灌浆期，一株株青绿色的水稻上，金黄色稻穗迎风招展，大地像铺上了一层金黄色的地毯一般。路的另一边种植的则是棉花，此时正处于开花期，绿色的棉田里竞相盛开着一朵朵黄色或白色的花，长势喜人。
这时候的松江府棉纺织业极为发达，出产的棉布也是地方特产之一。松江棉布不但产量高，质量花色也都是一流，故而有“松江棉布，衣被天下”的美誉，畅销全国各地。松江府只要有女眷的农户，基本上都会从事纺纱织布以补贴家用。发达的纺织业对原材料的需求十分巨大，因此松江府至少有一半以上的土地里种植的都是棉花这种纺织业的原材料，水稻种植面积急剧减少，甚至不能满足本地口粮需求，还需要向长江中游的湖广江西等地采购。
“今年的收成似乎很不错的样子。”走在这如同现代油画一样浓墨重彩的田园风光中，赵鸿义心情大好：“我一定要在这个世界混出点样子来。”
走了大约半个时辰，前面望见一个集市，正是徐家集。
徐家集是这十里范围内最大的集市，每天都有附近村落的人到这里赶集，所以已经形成一条固定的街道，街道两边搭了很多棚子，甚至有人建起了门面，不过还是有很多人在摆地摊。
这里卖的大多是农民自家出产的农产品，以粮食、蔬菜、水果居多，也有许多新鲜的肉类、禽蛋、鱼虾等，还有腊肉腊肠、干菜咸菜、豆制品这些经过初级加工的食物，当然各种调味料也是必不可少的，总之开门七件事——柴米油盐酱醋茶什么的都能在集市上找到。
还有许多手工业者生产的日常生活用品，有菜刀、剪子、镰刀、锄头等铁器，有篮子、箩筐、簸箕等竹器，有桶盆、桌椅、板凳等木器，还有坛罐、碗碟、瓶子、水缸等陶/瓷器。
赵鸿义跟着一路走一路看，吵吵闹闹眼花缭乱的感觉，仿佛回到了后世九零年代的乡村集市一样，生活气息十分浓郁。
忽然，路边一处卖豆腐的摊位上有个妇人热情地招呼道：“王姐姐，今天又出来买东西呢？”
王氏一怔，循着声音看去，随即便笑着答道：“不是不是，我今天是出来卖东西的。”说着指了指背后背着的箩筐。
赵鸿义也看过去，只见那妇人大约二十六七岁，生得白白净净，珠圆玉润，倒是挺标致的。
那妇人又问道：“你这是卖的什么东西？”
王氏答道：“自家做的一点腌菜。”
妇人便邀请道：“姐姐就在我这摊位旁边摆着好了，一会有老主顾来，我也介绍他帮衬你一二。”
王氏喜道：“那可太好了，我正愁不知怎么卖呢，真是要多谢妹妹了。”便依她所言，在豆腐摊旁边一小块空地上把东西放了下来。
赵鸿义这时才回忆起来，妇人就是本村有名的豆腐西施，是他族叔、也是赵家老族长的小儿子赵德水的媳妇杨氏。赵德水以做豆腐为生，几乎每天都与杨氏在这徐家集上卖豆腐，因杨氏生得肤白貌美，故他家的豆腐生意一向不错，这杨氏也因此得了个豆腐西施的名号。
王氏也是这豆腐西施的老主顾了，平常买豆腐豆干这些都是在她家买，加上又是族亲，因此两人很是熟络。