第 84章 澜一出现
张母和卖肉的婶子约好了,背着背篓里的肉往家赶,张母运气好,这次也没有遇到什么人,就到山洞。
张母一回来就看到两个大锅里卤了满满两大锅的肉。
张兰兰睡醒的时候张母还没有回来,张兰兰想肯定是卤肉好卖,李掌柜把张母留在那里商量事情了。
她瞬移去了镇上,让澜一去打听一下,澜一派一个小乞丐去打听,没一会就回来了,也带回来了张兰兰要的信息。
今天醉仙楼不知道出了个叫卤肉的什么新吃食。客人都排队订卤肉,说是今晚一定要吃到好吃的卤肉。
镇子是稍微有点地位的都去吃那个新吃食了,好像卖完了,说是今晚还有,就是不知道有多少。
张兰兰一听就知道今晚卤肉要大卖了,她让澜一等会去找她,她离开镇上,瞬移回到山洞,就指挥张东东烧火,她则是在卤汤里面加了几倍的量进去,又加水。
张东东烧火很溜了,一下子就火烧的很旺。
还好,张母在卤肉的时候,把肉都分成一块一块的了,方便保存,她们住的窑洞,冬暖夏凉。
也不怕肉一天就坏了。现在好了全部卖出去了。张母兰兰把肉放到盆里洗一遍,又把洗好的肉放到了另一个锅里加水让张东东烧火。
张东东觉得妹妹说的永远都是对的,张兰兰说把肉都卤出来去卖,要不然都臭了,张东东兄弟俩赞成。
张兰兰把肉都过了一边水捞出控水,又把卤汤分成两锅加水,把肉放进去烧火,满满两大锅。
还剩下差不多有一小半没有卤完,锅还是太小了。
张母回来的时候看到的就是满满两大锅的肉,张兰兰兴冲冲的跑过去抱住张母,娘亲,我和哥哥们把肉卤了,我们去镇上卖肉吧。
张母,这小棉袄真是暖和。不用,醉仙楼的李爷爷都要了,我们卤完了就给他们送过去。
真的,娘亲你真厉害。那我们快点把菜洗了吧,张晨晨在洗葱和香菜。
张母又去菜园里,割了好多葱和香菜回来,现在还没有香菜,只有她们这里有。张兰兰觉得放点香菜更好吃,还有辣椒油。
张兰兰到现在还没有发现这个时代有辣椒和香菜,还有别的一些调料,都是张兰兰从空间商店里买了种在山洞里面的。
还好这个时代有蒜,要不然大家吃不惯就不好了卖出去了。
张兰兰直接从空间商店买了五十包去皮大蒜,在张母没有回来之前给打碎放到盆里了,现在只要切好葱和香菜,等肉好了再切肉。搅拌均匀就可以送去了。
没一会肉也卤好了,张母把锅里的肉捞出来,又把没有卤的都放进去。
卤好的肉本来就是张母切小了的,凉起来也快一点,张兰兰让张母把肉都放到那边的山洞。
张母照做,因为那边山洞比这边凉快,张兰兰告诉张母和哥哥们,她前几天在山上救了一个人,可以来给他们帮忙,她想叫家里来给他们切肉,可以吗。
他们四人,只有张母是主力,张东东还可以帮忙切一点,张兰兰和张晨晨两个太小了,张母不放心让他们拿刀切肉。
澜一的出现正好解决了这个问题。张母问了一下事情是经过,就让张兰兰去把人找来给他们帮忙,现在她们真是需要人的时候。
今天他们很忙,也没有时间浪费了在这个问题上面,张兰兰躲过一劫,澜一总算是可以放在明面上用了。