113 挖野菜

    不管家里人收到这些寄来的红薯干还有蔬菜干是什么反应，叶蓁蓁最近心情还是挺好的。

    现在天气越来越暖和了，东北终于正式进入了春季，万物复苏的时候。

    山间的树木已经抽了绿芽，田埂上也布满了绿点点，一簇簇的小花朵也开得正艳。

    现在正是春天摘野菜的时候，班长张春霞就组织她们一批人去田埂间挖野菜，除了可以给猪吃，她们也可以把野菜偷偷留下，留着以后晒干，做成菜干，留着冬天没菜的时候吃。

    叶蓁蓁她们也都一人拿了一个篮子，手提一把镰刀，在山脚下还有田埂上爬上爬下的。

    当然，她们也都看到了田里正在忙活得热火朝天的种植开垦班的同志们。

    叶蓁蓁不想在田里被大家瞧稀奇儿一样的看着，她就直接拉着王瑶瑶还有马春梅，把她们拉到了山脚下。

    至少这里人没有那么多。

    “蓁蓁，没想到这山脚下竟然长了这么多野菜呀！”

    “是啊，我都看到了好几种可以吃的，有马齿苋、鼠曲草、荠荠菜，还有苣荬菜！”

    马春梅认识好多种野菜，她们每年春天这个时候都会在山脚下还有田埂上挖野菜，所以对这些野菜已经非常熟悉了！

    “那就赶紧多挖一些，到时候咱们可以晒干做成菜干，也可以煮汤清炒都行！”

    王瑶瑶立马激动得开始动手挖了起来，一想到这些都是吃的，她就激动得不得了！

    叶蓁蓁只对马齿苋和荠荠菜比较熟悉，以前她在现代的时候，有一次和朋友去乡下玩，还吃过了当地的特色野菜，就是这马齿苋和荠荠菜。

    当然，荠荠菜是包饺子更好吃！

    当时她尝过那味道，觉得这原汁原味的可真好吃！

    就是比城里不知道加工过多少回，放了多少种添加剂进去的饭菜吃的香！

    因此，她现在还有点印象！

    想到那美味，她也立马动手快速的挖了起来。

    “欸，蓁蓁，你怎么只挖这两种野菜呀？”

    马春梅挖了一会儿，刚准备歇息一会儿的，眼睛一不小心就瞄见蓁蓁篮子里面全部装的都是马齿苋和荠荠菜。

    顿时有些惊讶地问道。

    “哦，没事儿，春梅姐，我是以前只吃过这两种野菜，我觉得味道挺好的，就想多挖一点这两种！”

    叶蓁蓁直起腰来，笑着解释了一句。

    “哦，这样呀，不过蓁蓁我跟你说哟，苣荬菜也挺不错哦，可以包饺子或者是包包子，也可以凉拌，或者是和面蒸着吃，有好多种吃法的！”

    马春梅的表情就像一个诱惑小红帽的狼外婆一样，让叶蓁蓁看得有些汗颜。

    不过她话里的内容还是吸引了她，想着有这么多吃法，尤其是好久没吃到过包子了，叶蓁蓁她就打算也搞些这个，到时候偷偷地在空间里，给自己蒸一回包子吃！

    “那好吧，那春梅姐那我也挖些苣荬菜回去！”

    因为这一块儿野菜长得很茂盛，一簇簇一簇簇的，所以很快她们几个人带来的篮子全部都装满了。

    她们这才有些意犹未尽的打道回府。

    回去的路上，她们都在讨论，这里还有什么野菜可以吃！

    最后马春梅又给她们普及了一些她们没吃过也没见过的野菜。

    像什么灰灰菜，藿香叶，香椿芽，苋菜，榆树钱，槐花等等。

    很多，她们都不知道的，说得大家挖野菜的兴致都起来了！