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第30章 第三十响

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    “啾,啾啾,啾啾。”漂亮的小刺猬又来拱她。

    夜半,桑果回到家里,刚躺下放松一番,小刺猬一直往她手心里拱,它背刺密集着,碰到手心里痒痒的。

    “团球,别闹,让我休息一下,就,就一会儿。

    听见那声“团球”,刺猬愣了一下。

    拱的动静突然停下来,桑果忽然意识到自己说漏嘴了,团球是她和小七在刺猬背后起的私下叫的名儿,这回被正主逮住了。

    桑果忙起身补救,“我们,你要让我去哪?”

    注意力被转移,刺猬动了动,它用微微湿润的鼻头碰碰她手,然后用刺背对着她指向柜子方向。

    桑果心下顿时明了。

    又是数钱吗。

    虽然自己偶尔也喜欢数钱,将自己辛苦赚到的钱数过后又小心宝贝的装起来,钱袋袋压在枕头底下就特别惬意又有安全感。她有一次在小七枕头底下发现小钱袋后,发现小七也有这样的习惯。

    难道妖类都喜欢数钱?

    桑果将钱袋子从柜子里拿出来放在床上,再回到床上时,小刺猬把两个钱袋单独拱出来,另外几个钱袋放置在一旁。

    看样子是想要她数这两个钱袋了。

    桑果细瞧钱袋上面的花纹,这是放今天赚的钱的钱袋子。

    分文未少,与账目上一致。

    待它数完又放回柜中去,那团小刺猬也整个身子缩回去,滚到她的枕头上,也是想要睡觉了。

    虽然是缩成一团,却不是受到惊吓的炸刺紧闭状态,而是惬意放松着,露出一小截粉嫩的爪爪和白色的肚肚,眼睛轻眯着,它发出轻缓的“啾”的一声。

    是在向她道晚安。

    桑果将钱袋放进柜子里上好锁,一转头是一团球惬意地在她枕头上叫,她看见了,眉目舒展着,也回应了它一声“晚安”。

    她们做完了今日的最后一项工作,也是他们这窝里的妖类喜闻乐见的工作——数钱,桑果将小刺猬放到桌上,放回它柔软的窝里去。

    随后,一夜好梦。

    酒楼实行的九折券计划是以羊肉带动猪牛鱼肉菜销量,效果不算明显。

    一来牛是重要耕作生产力,国家控制宰杀与销售,在京城贩卖不多,酒楼也就不能以牛肉为销售重点,二来猪鱼肉本就是购买力低的客人们多点,吃可得起羊肉的都是生活较为富裕的主儿,到点菜的时候基本都是该点什么还是点什么,反而因此少赚了折扣掉的银子。

    他们的九折券搞错了发放群体。

    主事人桑果立马转变营销策略,对于消费力高的人群,与其发放九折券,不如进行赠菜。所有菜品上桌后可以针对不同情况再赠送一道菜,用小碟装着,为试吃版本,也增加了随机性,这次是东坡肉,下次又换作别的菜。

    又有消费力较低人群,坐在酒楼偏外侧,他们通常点一道寻常菜品,配花生与小酒,一坐坐上一整晚。

    一道菜盘不小,只吃一道乏味,钱袋子又不允许再加一道肉菜,就算是很便宜的鱼,也是比大多素菜贵上一些的。

    那不如将菜拆分,几道菜拆分又组合,成了套餐,每道菜一小碟,分量不算多,却有素又有肉,解了肚中馋虫又能营养吃饱,最后一块甜味溢满的蜜饯入肚,便能迎来一个精力满满的下午了。

    桑果想法虽好,暂未能付诸实践,一来没想好做什么套餐搭配,二来还有一件事情压身,是关于酒楼说书唱曲的艺人。

    只要酒楼开门营业,就会有随性的艺人进门来,多是来打板唱曲的,若唱得好客人便给些打赏,都是来讨一份生机,直接扫地赶人不好,可艺人聚集着在门前,有人爱听还好,却是扰了其它客人清闲,门外聚集一圈更是难做生意。

    这几日里,若是有说书唱曲的艺人来,桑果便请入屋子里头中央,给他们展示舞台,后桌备好茶水供应,他们临行前也会给些辛苦银钱。

    一班艺人请进门,再来的艺人看见主人家已请人唱曲,便去寻下一个地界了。

    酒楼重回了秩序。

    可这并不是长久之计,每日艺人不同,说书唱曲儿能力难分,也不稳定,这样别提是增长销量了,光是给艺人的钱就又多了份支出。

    桑果在寻一班好艺人,打算下午固定时段来请人说书,晚间再请人来唱曲。

    事情便这样定下。

    策划酒楼销售方案,又是后厨掌厨,偶尔回家再对一对账房先生算好的账目,小七虽然也大致学会了用算盘,能帮着桑果对账,可再有其它,也是无能为力了。

    为了辛苦的师傅,小七在下午出门采购时就用自己的私房钱买了条鲜活的大鱼,准备晚间吃一顿用以鱼汤为底的鸳鸯烫菜锅来。

    清淡奶白的那边盛出鲜美鱼汤入口,另一边多加了辣料的则以烫菜为主,捞起辣香浓郁的薄片牛肉,再下些新鲜的蘑菇、笋子这些各类菜品,辣到发汗饮半碗微微放凉的奶白鱼汤,下的面条捞出来也是配在鱼汤里面。

    一顿下来,希望能让师傅能放松下心情。

    一只小黑猫看着盆里面那条活蹦乱跳的鱼,刚吐过泡泡,似乎看见他来,一摆尾巴溅出盆外不少水。

    不怪鱼心生恐惧,他看见鱼就想到晚上的鱼汤。晚上的鸳鸯锅底是照顾他们三个人的口味,却是没想到那只团球,小刺猬也是能吃辣的。

    当然,他站绝对的清汤锅底派别!

    今天不算忙,小七跟桑果说了一声,拎着鱼鱼先回家去炖了。

    出门遇见凌似,小七迎面先打了声招呼,“辛苦啦,凌师傅。”

    凌似注意到小七手里拎了条鱼,他眉头几不可微地蹙了蹙,他闻声仰面柔声说着:“回家去啦。”

    “是啊,后厨里也快忙完了,今天可以早些手工。”

    两人打了个照面,便又一个去后厨,一个收工回家去。

    “啧,这人好自私啊。”凌似喃喃咋舌。

    “什么?”小七耳朵灵,他听见什么坏话,转头去看是谁。

    一转头,是已换上笑面的凌似。

    “怎么了?”凌似问他。

    想到上次他还带虾池来分享给他们,这是个好人。小七又觉得是自己太敏感听错了,“没事没事,是我听错了。”

    :自私的耳朵还真灵光。

    :回去给师傅炖香喷喷的鱼去。

    他们怀揣各自的想法背道而行。
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