第40章 吃肉
李氏有点纠结，但是看着许言期待的眼神，还是狠狠心，舀了一大勺油放进锅里。
张氏看的咂舌，这么多油，还有肉，不管咋做，肯定都好吃的不得了。
张氏不敢想，如果她吃到这口肉后，该是有多么活泼开朗善良大方。
这样的神仙日子，搁逃荒那会儿，可是想都不敢想的啊。
许言看着锅里的糖色差不多了，就让李氏放入五花肉。
李氏和锦娘还有两个舅母都是常年围着灶台打转的人，却是第一次知道冰糖炒化后原来是枣红色。
几个人围着锅看了又看，还是觉得很神奇，怎么就能变色呢？
对这锅肉不由得多添几分期待。
“言儿，你离远点，站那说就行，小心别让油溅到你”
锦娘心疼女儿，看她头都要贴到锅上去了，赶紧拉远点。
“奶，你就这样翻炒一下，给它把颜色上均匀”
“小舅母，这个火候可以，保持住就行”
“奶，把这些八角，香叶，桂皮，酱油加里面，对了还有葱和生姜”
葱跟生姜家里没有，是李氏凭借自己常年在妇人堆里打转的高超社交能力借过来的，承诺自家种了后，也给她们送”
“再炖个两柱香的功夫吧，小舅母火再小点”
趁等着的时间，李氏张罗着让儿子们在外面搭了个火堆，蒸白米。
这白米自从送过来还没机会吃，今天就一次吃个够，就着肉，吃点好的。
“好香啊”
“娘，奶，你们在做什么啊”
“怎么这么香”
秦郎秦煜都闻着味过来了，许明乐也跟在哥哥身后，小手抱着小虎崽，摇摇晃晃的跟进来。
“香…香哇”
隔壁院里做活的人，动作也慢下来了，一个个耸动着鼻子。
“小许啊，你家里这是做什么呢，这么香”
“是啊，我闻着都饿了”
“这手艺真好，我还没闻过这么香的味呢”
“你们这些没见识的，之前我在醉仙阁门口闻见过一次，跟这个味不一样，但是也很香，这辈子要是能去醉仙楼吃一次饭，我就是即可死了也无憾了”
说话的人叫李二，是个三十郎当的汉子，平时就好一口吃的，也是个踏实肯干的。
可惜农家人哪里有什么机会吃好东西，吃饱肚子已经是最大的奢望了，更别提手艺有多好了，一两个月能买肉打打牙祭就已经算是日子过的很不错了。
“哈哈哈，这我也不知道，应该是我岳母做的”
“那你岳母手艺可真好，到时候宴客可得让你岳母露一手啊。”
“这事情我可做不了主，不过如果宴客，肯定都请大家伙，到时候都别客气啊”
许威这话一出来，大伙好像又有了点干劲。
虽然这顿捞不上，但是到时候吃席肯定有肉，可以多吃点。
这边灶屋里，李氏看着几个馋猫样儿的孙子，连许明宇也好奇的跟过来，不由笑了：
“今儿是你们妹妹出的主意，你们呐再等等，隔壁院子收工了就能吃了，快出去等着吧”
李氏说着就把几个孙子推出灶屋，忽视他们满含期待的眼神，好似一个训练有素的军人，不讲情面，只讲纪律。
李氏估摸着时间到了问许言：“言儿，这土豆子这会加吗”
“加吧，再放点盐吧”
一家子被这香味吸引了两个时辰，终于到晚饭的点了，送走做活的人，就迫不及待的开饭了。
“肉来咯，香喷喷的肉肉来啦”
秦煜跟在李氏后面，一边流口水，一边配音，眼睛里的期待都快要化成实质了。
“好了，开饭！”
秦老爷子声音响起的瞬间，饭桌上便如同打仗一样，筷子呼呼的飞起。
其他人第一次没有等长辈先吃，实在是期待了一整个下午！
真的绷不住了！到底是谁会懂啊，肚子明明很饿，守着一锅香气四溢的美食却不能吃！
更残忍的是还要饿着肚子干活，秦许两家人已经不知道是哪里来的毅力忍到现在。
秦煜别看人小，手速可不慢！
眼疾手快的用筷子夹起一块肥嘟嘟，颤巍巍的五花肉，在暖黄色的油灯下，泛着枣红色的光泽，上面的糖色看起来漂亮极了。
一口咬下去，汁水在唇齿间迸开，软糯的口感，搭配上咸香适宜的汁子，瞬间冲击着味蕾。
人间美味！
秦煜没读过书，肚皮都搜刮干净也想不出来该如何形容这肉，只能说一句：太好吃了！
秦煜也没时间感叹，就在他吃肉的时候，桌子上已经不剩多少了，这会不分老幼尊卑，谁抢到就是谁的。
一家子吃的头也不抬，整整三斤肉都吃的一干二净，里面的土豆还有汁子都被用来拌饭了。
就连许明乐也吃了两块肉，还一个劲的喊着
“肉肉，肉肉，还要！”
不过锦娘怕他年龄小消化不了，不给他再吃了。
一家人吃完饭肚皮都鼓起来了，这是从逃荒以来吃的最满足的一顿饭，肉也好吃，米也是上等白米。
一个个都吃的不想动弹：
“言儿，听说这肉的法子是你说的？”
“是我听食客们说的”
“管他是谁说的，好吃就行了”张氏白了一眼秦二郎，总这么刨根问底的干什么。
“嘿嘿，我就是好奇嘛，那言儿以后多给我们听点方子呗”
“这肉可真的太好吃了，我长这么大，就没吃过这么好吃的肉！”
“那你这意思是这么多年我亏待你了？没让你吃好饭”
李氏听儿子这么说，懒懒的刺了他一句。
“哪有啊，娘你怎么能这样想儿子呢？您的手艺最好了，放以前，咱们左邻右舍谁不知道您手艺最好啊”
“况且今日这饭食也是您做的，只不过多用点料，味道却是更美味了，儿子还要再吃几十年您做的饭呢”
李氏听见小儿子油嘴滑舌的夸他，便饶过他一次。
许言看着小舅舅慌慌张张找话圆场，觉得有点好笑，不过也答应道：
“小舅舅，你放心吧，以后我肯定找出更多的方子，让奶做给咱们吃，以后咱们都不会再缺吃少喝的了”
“好日子就要来啦！”