第13章 小伙子,不要怀疑
马大叔看着一个不相信自己的年轻人,立刻开口道。
“小伙子,不要怀疑!”
“如果你不介意的话,等我把这顿饭都吃完了,你就跟我一起去丰泽园,我给你买一顿回锅肉,你看看。”
小年轻见马叔动真格的了,连忙摆了摆手,赔着笑脸说道:
“哎呀,如果真的没有这么好的话,我们说出去,岂不是坏了生意。”
但马叔却是直截了当的说,丰泽园里的东西,还不如路边的小贩做的好吃。
一个小年轻,怎么可能抵挡得住?
见到这一幕,方岩赶紧插嘴道:
“好吧,马叔叔,你快吃吧。”
“猪腰要热腾腾的,凉了就不好吃了!”
马叔看了一眼还在冒烟的饭菜,点头。
他又检查了一下方岩的菜品,评价了一句:
“我吃过很多次猪腰子,一看就是极品。”
“这种色泽代表着新鲜程度刚刚好,确保肉质鲜嫩,不会带着血丝。”
一看就是个吃货,一口一块。
很多人都还没吃饭,他虽然不是大厨,但对大厨的了解还是很多的。
方岩看向马老爷子,微笑着说道:
“你真懂。”
方岩这么一说,马叔叔也就顺水推舟了。
“很多人都觉得,这是一种很难吃的肝脏。”
“肝脏要比肾脏更容易成熟,所以为了让两个都能煮好,不能太老。”
“那就是对厨艺的要求了。”
说完,他便拿起筷子,往口中送去。
一放进嘴里,他就感觉到了一种滚烫的感觉。
有些人把这种气体叫做“锅气”。
猪肝,猪腰子,配上汤汁,就是这样的味道。
刚刚好。
他的手法,已经达到了教材上的程度。
一股辛辣的气息驱散了冬天的寒冷。
调料并不多,却一点都不腥。
“嗯!”
“美味!真香!”马叔一边吃饭,一边不停的点着头。
然后他就冲方宁嘿嘿一笑:
“小妞,老夫不要脸,给我再来一碗。”
“这道菜好好吃!”
方宁闻言,哈哈大笑,然后端来一盆米饭。
见状,那些没有点过这道菜的人也跟着说道:
“大爷,你该不会就是为了招揽顾客的吧。”
马叔停下了手中的动作,说道:
“快快快!大家一起,总比一个人要好。”
之前跟他说话的那个青年,端着一双筷子走了过来:
“好的。”
马爷爷将餐盘递给他:
“快点,现在才是最美味的,等一冷,味道就不那么好了,不然你还以为我在忽悠你呢。”
青年男子微微一笑。
众人齐刷刷地看着他。
见他吃得津津有味,连连点头。
“唔——唔——唔——”
“快快快!”
他的朋友也尝了一口,也是如此,连连点头,夸赞:
“嗯,美味,美味!太美味了!”
另一个也是如此,一边吃,一边不停的点头。
“对对对,对!我保证!”
马叔叔问了一句:
“我说的是真的?”
众人纷纷点头:
“对对对,你不是演员!”
他看向方岩,沉声道:
“老板!我要一盘猪腰子!”
紧接着,又有几个人跟着起哄:
“还有我!”
“还有我,还有我!”
“我也……”
一时间,全场哗然。
等着那群人离开。
老四不动声色的走了过来,和方岩打了个招呼:
“三哥,三哥!”
“你说说看,多少钱?”
一边点着菜,一边回头询问:
“多少”
老四再也忍不住,压低声音,笑得合不拢嘴。
“10150元!”
“扣除你花在今天购物上的那二十一块五毛七。”
“我们一共有7993元!”
他身边的老大,也是一脸的激动,甚至比老四还要激动。
他压低声音道:
“现在还不是最热闹的时间。”
“我倒要看看,等下能有什么收获。”
方岩扫视了一圈,目光落在了其他的菜品之上。
“嗯。”
“今天的饭菜不多。”
“我订的还没有做好,等客人来了,我们就没有了。”
“今天提前下班了,赚个一百多块钱。”
卧槽!
这都快赶上他四个月薪了?
一天的收入抵得上四个月的薪水,方阳光是想一想都觉得兴奋。
他做出了判断:
“三弟,我觉得明天我们应该多做些吃的。”
方岩做好了菜,端上了自己订好的盘子。
他开口道:
“明日未必如此。”
“这次多亏了马叔叔!今天上午他在帮忙做生意,吃饭的时候还说了一堆废话。”
“要不是这样,我们也没那么多钱。”
老四方宁:“……”
“回头给他买一盒?”
方岩摇了摇头,道:
“不用了,我今晚要去逛逛。”
“我准备好了,明天给他送卤菜过去。”
“卤菜”方宁愕然,对方可从来没有尝到过,只是听说有个叫‘卤菜’的。
方岩的目光扫过老四,嘴角勾起一抹笑容:
“等我做好了,让你尝尝。”
老四闻言,兴奋地跳了起来。
“好诶!”