第4章 第4章
安湘认真解释地模样逗笑了围观的人，城门那里哪有什么奶茶。不过倒有一个快要关门的小茶楼。
“我没记错的话城门口的那家茶楼是姜婆婆开的吧。”一个看热闹的人矮个子男人说道。
旁边的人附和道：“不错，正是她家。年前我还去过她家茶楼，瞧她身体硬朗的很了，这人老了，说病就病了。只可惜膝下的小孙女了。”提到小孙女的时候，说话人止不住地摇头，神情好似惋惜。
矮子个神情鬼鬼祟祟，压低了声音和旁边人说道：“这姜婆婆那是身体不好，这是心病。急火攻心，人匆匆就走了。若不是孙家少爷那档事，姜婆婆指定还能多活好几年。”
提到孙家，众人都噤若寒蝉，不敢再多言什么。更有甚者，直接捂住了矮个子男人的嘴，“你不想活，我们还要命呢。”
恰在这时，一声铜锣响起，众人都默契地掀开这个话题。
茶楼后厨。
姜霜望着灶台上的一小袋红糖和一大袋木薯淀粉，陷入了沉思。
珍珠的做法应该和馒头差不多吧，都是先揉成面团，不过一个是蒸，一个是煮，一个大，一个小。
姜霜心里没底，决定先将红糖和木薯淀粉均分成好几份，免得自己一下把材料霍霍光了。还要重新花好评兑换。
系统提供的食材里，有些是现在这个朝代还没有的，比如说柠檬。有的则是这个朝代已经存在的，比如说红糖。
姜霜现在穷，舍不得花钱上街买红糖，这一小袋红糖还花了她五个好评。
水烧开后，姜霜加入一份红糖，待红糖煮开，锅里形成了一锅浓浓的红糖水后，将红糖水倒出，放在瓷碗中。而后拿出木薯淀粉，倒入盛有红糖水的碗中，开始像揉面一样不断搓揉着面团。
姜霜心里大概清楚在做“珍珠”的时候会遇到问题，可是她万万没想到，自己第一步就出了问题。她心中想的是手上的团子会像面团一样，松软易拿捏。
但是现在面前这个团子是怎么回事？
明明像是一个成型的固体，用手一戳也会形成凹陷下去。但是这个团子，为什么凹陷下去的部分还会再弹回来？
姜霜心中大呼离谱！明明是固体的外表，但是却像水一样，切不开，断不掉，拿不了。
正当姜霜发愁的时候，一个略带磁性的声音在身后响起。
“水温低了。”
姜霜被这个突然冒出来的声音吓了一跳，用手抚着胸口。顺着声音的方向看去，男人正站在厨房门口，视线落在那个奇怪的淀粉团上。
“你刚才说水温低了，是说红糖水温度低了才会这样吗？”姜霜问道，手上还戳了戳团子。
男人没有说话，只是点点头。
姜霜低头望着这个团子，刚才红糖水从锅里捞出再倒入木薯淀粉中，这中间确实有不少的空隙，眼下秋天，温度又比较低。男人的结论确实有几分道理。
这次姜霜待锅中的红糖煮开沸腾后，直接把木薯淀粉倒入锅中。而不是像刚才那样，捞出后再将其倒入淀粉中。
果然，这次糖水温度很高，揉出来的面团恰到好处。姜霜用筷子将成型的团子捞出放在案板上，冲着男人感激地说道：“多谢！”
男人神情淡淡，问道：“是你救了我吗？”
他是被一股甜腻的味道唤醒的，醒来时腰腹处的伤口已经被人处理过了，上面整齐绑着一层干净的纱布。顺着味道，男人找到了在厨房的姜霜。纵使受了重伤，男人也能敏锐地察觉到这里只有自己和少女两人。
尽管心里有了模糊的答案，但是男人似乎还是不太相信面前这个刚到他肩膀高的小人救了他。
姜霜点点头，“我上山砍柴，刚好遇到你了。你当时昏迷了，身上还在流血，我就顺便把你带回来了。”
姜霜语气轻松，仿佛在说上山砍柴，遇到了个草，看着还行，我就捡回来了。
“多谢姑娘，在下陆殊。”陆殊闻言向姜霜微微揖礼，虽然听少女说的轻松，但是细想就不是一件轻松的事情。救命之恩，无以回报。
姜霜却不以为意，手上继续搓揉着面团。
“小事啦，你把医药费付一下就好了。”
“这是自然。”陆殊伸手就在身上摸索，想要将钱袋全部给少女。
姜霜视线回到了团子上，刚从锅里捞出的面团温度正高。姜霜担心温度低了后，面团又出现什么奇奇怪怪的问题，此刻忍着烫意将面团揉的光滑，避免搓出来的珍珠有裂缝。
姜霜视线专注，丝毫没有发现陆殊脸上的尴尬神情。
面团表面已经不烫了，剩下的姜霜已经比较熟悉了，就和搓汤圆差不多嘛。
姜霜抬头动动脖子，放松下的时候，发现陆殊还站在旁边，耳根还泛着红。陆殊的面部线条流畅，一双凤目透露着冷淡疏离，仿佛拒人于千里之外，看上去就十分不好惹的样子。不过现在，这个看着就不好惹的人却十分不好意思地开口道：“我。”
陆殊就没有这么丢人的时候，身上一个铜钱都没有。想必是中那群贼人埋伏的时候，身上的稍微值钱点的东西都掉的差不多了。
姜霜看着陆殊窘迫的样子，顿时意识到了什么。看陆殊的穿着打扮皆不是俗品，再联想捡到陆殊的样子，想必是身上的钱财都被绑匪一抢而空了。
“我路上遇到了劫匪。”陆殊这样说也确实没错，那群人可不就是劫匪。
姜霜点点头，对陆殊的遭遇深表同情。
“没关系。”
就当陆殊以为姜霜会说，医药费可以日后再给的时候。
姜霜打量了陆殊一眼，缓缓开口，“你可以留在店里打工抵医药费。”
自从姜霜自己上山砍过一次柴后，她便非常不愿意再有同样的经历。实在是又累又麻烦，这个身体肩不能提，手不能抬的。光是把陆殊拖下来，就要了姜霜半条命。
等陆殊养好伤，能还医药费就还医药费，不还的话，就在店里当个伙计，生个火劈个柴也是可以的。
陆殊没想到姜霜还说打工还债，愣了片刻没有反应过来。从前他身居高位，从来没有人会用这种理所当然地语气和他说话。
不过细想，姜霜说的确实没错。且不说救命之恩这一层在，欠人医药费可不得还。左右他现在不过是个闲人，也无处可去。
姜霜看陆殊发愣的样子，以为他不愿意，毕竟瞧着就像是少爷模样的人怎么愿意干伙计的活。刚想说，不当伙计也没事，只要还医药费，一切都好说。
话还没开口，陆殊就问道：“那我什么时候开始干活。”
姜霜手上的活没停，将面团搓成一长条。“不急，等你养好伤吧。”
姜霜像搓汤圆一样，搓出一个个小珍珠。只是这一个个搓下去，属实有点费时间。
陆殊非常有一个伙计的自觉，立刻说道：“要我帮忙吗？”
姜霜虽然在现代经常被员工调侃是无恶的资本主义，但是她还没有丧心病狂到一个伤员给自己干活的地步。
“你先养好身体吧。”姜霜的视线在厨房内扫来扫去，终于在一个角落发现了自己想要的东西。
篦子！
篦子常用蒸东西时隔开上下层，上面有很多网孔，一整个篦子压到面团上，面团就会从网孔处钻出来，而后从菜刀轻轻一刮，就会形成一个个小的圆团。
这比姜霜用手一个个去搓面团要快许多。
陆殊站在旁边，看着姜霜用篦子快速地搓出成型的小圆球，只好干巴巴地说道：“有事可以叫我。”
对于自己的新身份，陆殊接受的很快。
姜霜点头表示同意，也多亏了陆殊的建议，这次搓出的珍珠十分合适。现在只需要下锅煮熟，检验成品了！
随着锅里的水咕噜咕噜冒泡，姜霜丢了一部分珍珠进去，待煮熟后捞出，望着碗里的“黑珍珠”，姜霜难得的有些心虚。望了望旁边的陆殊，递过去一小碗珍珠说道：“你先尝尝。”
如果不是姜霜真挚的表情，陆殊大概率会怀疑这碗肯定是下毒了的。陆殊尝了一个，柔软却有弹性，带着一股红糖淡淡的甜味，但却不过分。纵使陆殊这种不爱吃甜的人，也不觉得腻味。
“好吃吗？”姜霜期盼地看向陆殊，她个子比陆殊要矮上许多。需要半仰着头看着陆殊，陆殊看着少女诚挚的眼神，不论是真心还是违心，都说不出让少女伤心的话。
“挺好的。”陆殊评价虽短，但却让姜霜十分受用。自己也连忙尝了一个，味道确实不错，弹实松软，也不黏牙，丝毫看不出这是姜霜第一次做珍珠。
珍珠是制作成功了，但是当务之急是需要成功卖出珍珠奶茶。
翌日，姜霜刚开门，就听到一个凶狠地声音从门外传来，“就是这在卖奶茶？”