第110章 癞头菜
贺宣觉得这几颗跟篮子里的差不多，就是颜色稍微浅些。
结果余叔指出，伞下面的纹路不一样，贺宣摘来的底部有斑点。
家有一老，如有一宝，要是靠贺宣，估计要吃坏肚子了。
小竹他们赶着驴车回来了，把毛驴放在牲口棚，给它擦擦身。
虽然雨停了，一路回来，还是有些雾气，擦干了免得生病，下雨天，家里的牲口都要注意些。
尤其是羊，不能出去，喂得草料也要看下，不能喂带水的。
要么喂干料，家里的玉米棒棒，稻草，要是喂青草，就等晾干了再喂。
余婶把摘来的蘑菇清洗干净，找个大笸箩摊开，放在通风处慢慢阴干，或是等出太阳的时候，晒上几日即可。
晚饭就简单些，吃个蚕豆腊肉饭，配上中午没喝完的鱼汤，炒个青菜，清清爽爽。
饭后，不能出门消食的贺宣在房间里走了好几圈。
“小四，别走了，你晃得我眼晕，过来，陪我下棋。”谢端拿出棋子。
贺宣憋着嘴，下棋就是找虐，想想也无事，就跟谢端拉开架势。
因为之前输的惨，贺宣现在落子谨慎多了，走一步看三步，这样的结局就是输的慢些。
原来一刻钟一局，现在能下三刻钟了，从时间方面看贺宣还是有进步的。
贺宣被虐了两局，脑子转的太快，食物都消化了不少。
第二局结束，贺宣就不肯再来了，一个单方面被殴打的游戏有什么意思。
把之前玩的竹签子找出来，跟谢端玩挑竹签，每次只能挑一根，不能惊动另外的竹签子，刚开始玩，贺宣终于扳回一局。
眼看着，谢端掌握了挑签子的窍门，赶紧表示已经很晚了，早点休息吧。
愉快的休沐日过去，贺宣又要冒着雨上学，还好每日上学的时候雨势不算很大。
铺子的生意也受了影响，大家都不方便出门，自然吃米粉的人就少了许多。
铺子只能减少食材，趁着这个机会，让于五郎也休息了两日，自从他在县城守夜后，每月回家的次数很少，除非小竹来换班。
梅雨时节，谢端总共就出去了两趟，一趟是上山，回来的时候鞋子简直不能要了，都是泥。
山上的情况应该还可以，反正贺宣没从谢端的表现中看出什么来。
还有一次是去县城，贺宣回家的时候，家里多了好些东西。
谢端的衣裳换了一批，书籍也不是之前读的几本了，笔墨纸这些都多了不少，因为两人时常混着用。
还有就是食材，之前吃完的胭脂米，海产，腊味补充齐全，甚至厨房多了一筐梅子。
贺宣觉得家里多一个谢端真划算，就冲着那瓶胡椒粉，就可以抵房钱了。
更不用说谢端时不时还充当下夫子，教贺宣书画下棋。
直到六月中旬的样子，雨停了下来，气温急速上升。
夏日露出了真面目，一大早还能有些清凉，等贺宣到了学馆，已经出了一身汗。
上午，贺宣的座位正好对着阳光，一直晒着，只能往边上坐，避一避太阳。
到了下午，贺宣的座位就好些了，没有阳光直射。
可是屋里的温度也很高，热的都看不进书，时常犯困。
天气一热，胃口就不好，贺宣脸上前些日子补出来的婴儿肥也消下去，每日吃饭的时候就夹些素菜吃，喜欢喝汤，家里时常备着，可是学馆里就不一定有汤水了。
每日两碗羊奶贺宣是雷打不动要喝的，自从喝了羊奶后，本来睡觉时会抽抽的腿脚，也不抽筋了，今年夏日做的衣裳都露出手腕了，不过夏日的衣裳短些更舒服。
谢端每日出门，好像在赶工期，贺宣时不时都能遇上去黑岩山的队伍。
天晴之后，劳役也恢复了，因为附近几个村子的劳役改成制碳。
贺宣的生活变化不大，知道恢复劳役还是因为散学的路上遇到了其他村子的人在修官道。
本来这一段应该是附近几个村子的劳役，三里村和盘溪村的人另派劳役后，周边的村子只能顶上，沿路一直修到城门口。
这样的劳役，晚上一般都是随便找地方睡。
因为每日早上都要点名，要是人不在，被衙役抓到了就是逃役。
不仅要打板子，严重的还会被分配军籍，到边关打仗，所以没人敢逃役，除非真的敢抛家弃子，不过日子了。
四月腌的细笋终于可以吃了，贺宣等了好久。
于大嫂把腌好的的笋拿出来，有股子酸味，看起来白白净净的。
晚上就吃酸笋炒肉，加些茱萸油，酸酸辣辣的开胃下饭。
用的都是细笋腌制，口感上清脆，配上五花肉，那味道真是赞。
贺宣胃口大开，吃了一整碗饭，配上青菜豆腐汤，肚子都鼓起来了。
自从天气热起来，就没吃的那么爽快过。
“这个酸笋不错，明天继续做。”
谢端也觉得好吃，剩下都是他吃完的。
“那明日用酸笋炒鸡，换个口味。”
好几日没吃鸡肉了，有些想念。
“可以，多加茱萸油。”
贺宣无奈，这个重口味的家伙，每次饭菜都要加辣，这么热的天也不怕上火。
贺宣只能控制餐桌上的辣菜，每日最多就一个辣菜，谢端总是嫌不过瘾。
一边嫌弃一边把喜欢的菜吃光。
这几日家里的凉白开里都加了薄荷，反正屋前屋后种了许多，喝些薄荷水更清凉爽快。
就算一开始不适应，喝上几回也就喜欢上了，贺宣还往一个水壶里加麦芽糖，甜滋滋又清凉。
夏日里的菜色变得多了起来，藤蔓上的缸豆，紫色的茄子，小巧的青南瓜，一样样新鲜的蔬菜让贺宣的饭桌更加丰富，可以换着花样吃。
多了的蔬菜就晒成干，长豆干，茄子干
菜园里的青豆也成熟了，嫩生的豆荚直接煮了，加些盐蒜就是一道小菜。
当成小零嘴，吃完饭贺宣还能吃两口。
谢端每次吃炒田螺的时候，再配上一碟子蒜泥青豆，大排档的感觉就出来了。
贺宣回回捧着羊奶在一旁蹭上几口，当做夜宵。
家里的鸡们吃了剩下的田螺，下蛋更勤快了。
夏日里铺子用的煎鸡蛋都不用去村里买了，直接自家的母鸡就能供应上。
“公子，铺子里反馈腌菜有些吃腻了，来来去去都是这几样，你看要不要种些癞头菜。”
于大嫂负责腌菜这一块。
“癞头菜是啥？”贺宣对于菜色也就认识家里这几种。
于大嫂给贺宣解释了下，癞头菜也可以腌菜，这种菜主要吃根茎，比较大，直接吃味道有些苦涩，腌制后反而清脆爽口，而且菜叶子还可以用来做干菜。
要是种的话，六月份左右要育种，七月种下去，立冬前可以收获。
癞头菜不能受寒，一旦冻伤了就容易烂。
贺宣听着于大嫂的描述，怎么跟榨菜有些相似。
“那就多种一些，你看看菜园这边地方还够吗？不够的话可以在扩展一些，或者在牲口棚边上也种些菜。”贺宣表示赞同。
“行，那我让余叔找些种子回来，这菜好养活，那里都能种。”
“于大嫂，家里缸豆不少，要不先腌点缸豆，我记得酸豆角也很好吃。”
贺宣建议道，种癞头菜，等收获腌好也要冬日了，现在直接腌些家里的菜可以给铺子里换换口味。
“好，还是公子想的周到，我都忘了缸豆也能腌，我这就去。”
于大嫂风风火火的去菜地里摘缸豆。
夏日炎炎，贺宣每日回家都戴着斗笠，还是感觉自己晒黑不少。
因为学馆散学的时间正是炎热的时候，顶着日头赶路，怎么能不晒黑。
不过比起谢端，贺宣这点黑就不算什么了。
不知道这人一天到晚都在山上干什么，一点防护措施都不做，衣服没遮住的地方黑了好几个色度。
洗完澡后，显得遮住的地方更白了，一对比，这色差。
贺宣也叮嘱过让谢端带着斗笠，谢恒谢华都拿着了，谢端也懒得带，嫌热，还麻烦，觉得男子黑一些怎么了。
说了两回，这人不听，贺宣也就放弃了。
估计山上冶铁，气温已经很热了，还要在火炉旁边，确实不太好受。
两人都瘦了，不过谢端瘦了以后更有男人味，精干许多。
贺宣还是一身孩子气，瘦了之后显得眼睛更大了，两条腿跟筷子似的。
这要是换成现代，要被多少女孩子羡慕。
可是贺宣是小郎，自己也想变成俊朗帅气，而不是小奶狗这一类型的。
二十五日，休沐的时候，朱宇博约了贺宣去他们村里玩耍。
朱宇博一家都住在县城，但是村里还是有一份产业的，他们的村子叫荷塘村，在城西。
三人约好了，贺宣一早去找两人，然后朱家准备牛车去村里。
出了城门口，贺宣就不认识这边的道路了，自己好像还没往这边去过，朱宇博说起村里的近况。
“荷塘村就是因为村里有很大一个池塘，里面种了荷叶，现在正是荷花盛开的时候，还有莲子，我带你们去摘”
这家伙嘴巴一刻不停，从摘莲子说到了家里的堂兄弟，再说到晚上抓萤火虫。