第100章 果然如此
吃过麻辣香锅的几人，信心也回来了。
不得不感叹，沈研脑袋瓜子是怎么长的，怎么有这么多新奇古怪的想法？
隔天一大早，食材按照沈研说的并没有准备太多，跟第二天差不多那样子。
早上准备好打开门，已经有一些顾客在门外排队等候。
沈研笑脸盈盈的迎接顾客进门，看到许多张熟悉的面孔，有好些，顾客今天已经是第三天来吃麻辣烫了。
“王大爷早呀。”
“诶，沈东家早啊。”王大爷乐呵呵的回应。
“李伯今个儿没和陈伯一起来呀。”
“老陈一会儿就来到，沈东家好记性。”
“吴婶今天还是老样子搭配吗。”
“哎，是啊，是啊，沈东家还记得老婆子的喜好，真是了不得啊！”
见着沈研一个一个老顾客打招呼，陈清和无比佩服，天天人来人往的，沈研竟然能记住这些客人的名字，还记得他们的习惯，反观自己，每一个看起来面熟，但是就是叫不出名字，记不住客人的喜好。
看来自己学的还是不到家，沈研这么一出，短短三天时间就像相处了好久似的，客人们也都很喜欢这个美丽大方的《大家美食》东家。
陈清河默默的在一旁观摩，学习。
谁能想到在后来八面玲珑、炙手可热的陈大掌柜，这一刻竟然还是什么都不懂，什么都要学的陈清河！
果然不出沈研所料，今日比昨日少了些，不过也只是一小部分。
原本大伙还稳住心态在忙活着，听到路人在交谈：“这家麻辣烫店和街头新开的那家有啥不一样啊？”
“不知道，不过方才街头那家吃着还行，味道嘛说不上很好吃，但也不难吃，最主要的是实惠。”
“那也是，几文钱有肉有菜有面，比吃一碗汤面来的划算。”
“改天来试试这家《大家美食》的麻辣烫，对比下哪家味道好点。”
“这种什么烫的，我看来哪家都差不多，烫熟了的菜肉，搞点辣椒进去，不就是那味了。”
“你这么一说，也是这么个理。尝不尝都一样。”
两人站在门口说了这么一番话就走了，留下门口的刘叔刘婶几人风中凌乱。
虽然沈研已经给大家说过这种情况，还以为能够不去在意，没成想真的听说了，看见了，滋味真真不好受。
这么快就在同一条街，被人抄袭也卖麻辣烫的店。
沈研看到刘叔刘婶一副霜打茄子的模样，有些心疼，不过这是必然的事情。
只能够去接受，过些日子整个镇上都是麻辣烫的时候，才不会被打击到。
而且这才是刚刚开始，按照以往看小说经验和套路，做得好的话或许有人会眼红，来搞一些小动作，搞陷害什么的。
或者一些跟风的店，看到你卖什么东西好卖，他们就抄袭复制去卖。
再或者打价格战的商家，怎么都要卖的更便宜些吸引顾客。
沈研最起码电视剧，小说，还有现代商战新闻也看过不少，没见过猪跑也吃过猪肉了。
甚至还有一些搞舆论战，发布一些子虚乌有的负面新闻，搞臭对家名声。
现在这种，还是小儿科呢。
虽然被不好的消息打乱了心态，但还是稳住情绪，赚钱要紧，今日客人对比第一天还是多了不少呢。
“沈东家，刚才在来的路上，看到了街头李记面馆，也卖麻辣烫了，他们家也是那个半价优惠。”
“哎哟，我可是不知道李记什么时候会做麻辣烫了，他们家开了这么多年都是卖面条的，今儿竟然也做麻辣烫了，真是有点不厚道啊。”
陈伯进门就跟沈研唠家常，他实在是看不惯这种跟风的行为。
“陈伯没关系的，大家都是打开门做生意，人家要卖啥我们也管不了。”沈研边收拾桌子边回陈伯。
“你这东家是不是心太大了些，别人都这么下作，跟你抢人了，你还不放心上啊？” 陈伯像看自己孙女似的，一副恨铁不成钢的模样。
陈伯家里只有两儿子，两个儿子又只生了儿子，所以对女孩子稀罕的不得了。
这两日打交道，发现沈研的性格又极其对他胃口，要是自己有孙女的话，肯定是沈研这样。
“放心陈伯，这么轻易就能被打倒，那就不是我啦，况且要相信《大家美食》，怎么可能那么容易让人学了去呢？”
“不信您尽管去试试那个什么陈记，我敢打赌，您试过之后肯定还会回来我们《大家美食》。”
“别的不敢说，我《大家美食》的价格可能不是最便宜的，但是瓜菜，肉汤绝对是最新鲜的，店铺环境卫生也是最干净的。”
“我沈研要做，就要做最有良心的店！”
沈研这一番话，大大的安抚了在座的食客，还有陈伯。
陈伯双手用力拍了一下：“好，好，沈东家好样的。”
“真有我当年风范，行事端正不怕歪门邪道，有什么牛鬼蛇神都不放在眼里，用实力说话！”
“是是是，一看陈伯年轻时候就是个英俊潇洒，见多识广，果敢英勇之人。”沈研无比捧场的附和。
“哈哈哈哈，不敢当，不敢当，也就你说的那些差不多了。”
大家都被陈伯的话逗笑，满堂喝彩。
店里面的气氛太好了，客人们都吃得津津有味，东家和伙计服务态度也很好，还能自己加酱料调味料，不差钱的客人，都不会为了便宜那一两文钱就跑去别的店。
更何况，这麻辣烫第一次出现在镇上，还是这《大家美食》东家发现的新吃法，那什么李记，陈记的，这么多年了也没见过有麻辣烫，怎么人家一卖，他们就也有了呢？
李逵还是李鬼，大多数人都能分得清楚的。
陈清河又在一旁暗暗记下，沈研跟客户沟通的方式，最重要就是落落大方，有自信。
刘叔刘婶也是怎么看沈研怎么好，她觉得自己真是太好运了，认下这么好的好女儿，又能干又善良，没想到连开店做买卖都这么厉害。