第89章 开张大吉
沈研等人紧锣密鼓的准备着开业活动。
后院房间也稍作整理，沈研和刘家一家就在镇上住下了，二郎神也从村里带了出来，既然人全都在镇上，狗子就不好再留在村里，而陈清河则每日一早从村里骑牛车到镇上。
这几日沈研给大家培训了一下待人接客的事宜，就连小宝和二郎神都没放过。
还给每人定做了两身工作服，男士是深灰色，女士是浅青色，衣服右胸前统一缝制着“大家美食”四个字。
没错，给店里起名可真是难倒众人。
个个都绞尽脑汁，左思右想的想名字，沈研更是个起名困难户。
在否定了众人的“沈记美食”“陈记美食”“小燕美食”“小宝美食”等等等等……
一听沈研就头大的跟自己名字扯上关系的店铺名，终于受不了憋出了这么个“大家美食”的店名。
虽然也没好到哪里去…………
不过这名字一出，大家都拍手称赞，连连夸奖，沈研只能表示，起名困难户遇到起名渣渣，全靠同行衬托。
匾额做好了，挂在门头上，沈研站在大门外看这块用红布遮盖起来的匾，心情终于激动了起来。
“恭喜沈娘子啊，这新店开业，从此可不能再叫沈娘子了，咱要称呼沈掌柜，沈老板了。”
沈研被一旁的声音吓一跳，不过没表现出来，转头看去：
“原来是林掌柜，好久不见，林掌柜近日可好？”
沈研自从把酸菜的活儿丢给陈清河和小刚之后，就再也没去过云来客栈，更别说见到林掌柜了。
“好好好，林某托沈娘子的福，好得很呐。” 林掌柜还是那副弥勒佛笑眯眯，和气生财的样子。
沈研从他的神情不难看出，林掌柜因为酸菜鱼这道菜，肯定在他身后主子那没少长脸，也没少赚呀。
“看林掌柜春风满面的，想必是事事顺利，心想事成了。” 沈研被他将了一军之后，吃一堑长一智了，神情不热切也不冷淡，就这么微微带笑的。
“咳咳”林掌柜自知沈研这是还记得当时买酸菜鱼菜谱的事，自己做的不地道，不过无奸不商。
这也是商人的常规操作。
“林某听小厮凛告，沈娘子在镇子开饭馆，林某前来祝贺沈娘子。”
林掌柜故作随意的问：“沈娘子这是打算做什么吃食买卖呢？”
“放心吧林掌柜，当时卖菜谱给你的时候就已经约定好了，酸菜鱼我是不会再卖给别人的，也不会自己拿来做招牌菜。”
“我沈研虽然不是什么高尚之人，但约定好的事情，就一定会遵守。”
听见沈研这样回答，林掌柜暗自松了一口气，明面上却是半点都不显：
“沈娘子哪里话，林某只是有些许好奇，沈娘子厨艺了得，在镇上开吃食店，可谓不埋没人才啊！”
林掌柜场面话说的可真好，沈研心想：陈清河这会儿不在可真是亏了，要是在的话，必须的好好学学这种打交道的话术。
“林掌柜谬赞了，沈研不敢当，这只是开个小打小闹的快食店，做些小吃食，服务附近人来人往的邻居和过路人罢了。”
“不像林掌柜那么有能耐，管着那么大的酒楼，沈研要多多像林掌柜学习才对。”
“呵呵呵，沈娘子了真会开玩笑，凭你的本事，就算是小打小闹也肯定不一般啊。”
林掌柜也只是随口的商业吹捧，哪里知道后来真的一语成谶，这个不一般，真的非同小可的很不一般啊！！
“林掌柜抬举我了，明日小店开张，林掌柜得空的话，敬请赏脸来捧捧场。”
“一定一定，林某对沈娘子这美食店充满着期待，明日自来讨一杯开业茶喝，再品尝下出自沈娘子那独特的手艺。”
两人交谈了一番，林掌柜便离开了，带着沈研做平民小吃而不是开酒楼食肆的好消息走了。
他听到手下打探到的消息，怕沈研也想在镇上做酒楼分一杯羹。
如今倒是放心了不少，明日亲自来给这小店捧捧场，也算是给足了面子沈研了。
林掌柜如此想道。
次日，天蒙蒙亮的时候，后院里几个房间都接二连三的点起了油灯，陈清河昨晚也没再回村，今日开张，实在太早就要做准备了，所以和大刚小刚睡一个房间也不成问题。
洗漱好后，天空灰蒙蒙的幕布被掀开，清晨第一缕阳光洒满大地。
刘叔刚好在市集采购好了最新鲜的食材。
按照沈研用本子画的表格，里面列举着清清楚楚的日期，需要食材和分量，还有就是价格和备注。
刘叔拿到沈研的这个记账本子，看到里面的表格的时候，表情由惊讶不解，到十分惊喜认同。
第一次不停的夸奖一个人：“哎呀，这账原来还能这样做。”
“清清楚楚，明明白白，简单方便，一目了然。”
“好，太好了，燕儿啊，你这脑袋瓜子究竟咋长的啊，这聪明劲我还是头一回见。”
“要是个男子，进士，状元恐怕都不在话下。”
沈研脸红的什么似的：“干爹，别笑话我了，不就是个表格吗，很容易的。”
“妮儿啊，你可别小看你这账本啊，干爹我啊，这么多年跟不少掌柜们打过交道，我自己接到活的时候也记账，但都是一条条，一筐筐的写。”
“每件事一写就几页纸，最后算账还要从头再一一比对，麻烦得很。”
“所以后来我都不愿意算账，大刚长大一些，带出去干活，这个账啊，就交给他来算了。”
刘叔一脸惆怅的模样，眉头都皱到一块，可想而知记账算账，对他来说是多么令人头痛的事儿。
“哈哈哈，原来干爹这么怕算账啊，那现在每日采买也要算账哦，要不要把大刚拉起来跟您一起去呀。”
听到沈研的打趣，刘叔用账本轻轻的敲了敲沈研的脑袋：“你这瓜娃子，还打趣干爹了。”
“有了你这个表，干爹还怕啥记账，直接把数字一填就完了。”
“是是是，干爹说的是。” 沈研陪笑着附和！