第138章 做菜与试菜
“行。”陈娇娇说。
谢修晏扫了一眼说:“我能帮上啥忙?”
“你帮我把桌子摆好,椅子也摆好。对了,还有碗筷也摆好。一会儿等他们过来,就可以直接开饭了。”陈娇娇说。
“他会干吗?”周蕊用怀疑的眼神看着他,用嫌弃的语气说:“我家老孙懒得跟猪似的,我跟结婚这么久了,他从来没有做过一顿饭,都是我做饭给他吃。就这样,他还嫌弃我做饭不好吃,总是对我各种挑剔。在我家,我要是不放桌子,不摆碗筷,不把菜摆好,他就不会上桌。”
“问你呢,你能不能干 ?”陈娇娇忍俊不禁,看了谢修晏一眼。
“能,我啥都会做。”谢修晏说。
“快去,厨房太小,装不下这么多人。”
见他依旧站着不动,陈娇娇催促道。
谢修晏看了她一眼,这才转身出去。
“他挺粘你的,看你的眼神都能拉丝了。”周蕊取笑道。
“孙哥看你的眼神不也是这样?”
说话间,陈娇娇把糖醋莲藕盛出来,不忘用筷子扒拉了几片到周蕊的碗里。
“不是,我们都是老夫老妻了,他摸我就像左手摸右手一样,我跟他都混成哥们了。”周蕊说。
陈娇娇笑得手抖,差点拿不住手里的铲子。
周蕊抬头:“这怎么好意思?”
“你不喜欢吃这个?”陈娇娇诧异地问。
“喜欢。”周蕊说。
也不知道咋了,她平时也不是多么嘴馋的人。可到了这儿,陈娇娇做的菜好像有一种魔力,闻起来格外地闻。明明是同样的调味料,陈娇娇就能做出来不一样的味道,就是很吸引她。
“喜欢就对了,赶紧吃。”陈娇娇头也不回地说。
周蕊一脸羞耻地低下头,一口咬断了莲藕片,嘴里却在说:“你这么快,我却只顾着吃,这样不好吧?”
她是来帮忙的,却只顾吃吃吃。
虽然这种感觉很棒,但有一点点羞耻是怎么肥事?
“你帮我忙了,可没有并没有闲着。”陈娇娇摇摇头说。
“我帮了啥忙?”
周蕊以为她在客气。
她思来想去,都没有想到她到底帮了什么忙。
“试菜啊,要是不好吃,你会吃吗?”陈娇娇说。
“当然不会。”周蕊就。
见陈娇娇已经把改切的都切完了,锅里也倒入了汕,准备做新菜了。
周蕊好奇地问:“下一道菜做什么?”
“蚂蚁上树。”陈娇娇说。
粉丝是提前泡好的,摸起来软绵绵的,就表示泡好了。葱姜蒜切碎,放在一起备用。锅里倒下油,放入切好的葱姜蒜爆炒。放下切好的肉沫翻炒几遍,一直到肉末变成深一些的颜色。切好的粉丝放下锅里,翻炒均匀。让肉末可以均匀地沾在粉丝上面,倒入调好的料汁。盖上锅盖用大火煮熟,期间要不停地翻炒,免得粉丝会糊在锅底。最后,加入些许的小葱,一锅美味的蚂蚁上树就完成了。
周蕊继续试菜,并对这个菜赞不绝口。
她信誓旦旦地说:“我学会了,我回家后做给老孙吃,让她对我刮目相看。”
陈娇娇笑着说:“做菜没你想得那么难,其实很简单的。”
“我也这么觉得,看你做菜,我觉得老简单了。”周蕊满是信心地说。
“下一道菜是什么?”周蕊话锋一转又问。
“最后一道菜是辣椒炒鸡蛋。”
陈娇娇做的菜都很家常。
鸡蛋打个五六个,里面放上少许的盐,再加一点点的白醋。加白醋, 是为了让鸡蛋嫩一点,用筷子搅拌均匀,蛋清和蛋白混合在一起。辣椒切成细丝,放到油锅里面。最好用铲子按压一下,这样炒出来的辣椒带着一点点的焦糊味,吃起来格外美味。辣椒炒得差不多,就从锅里盛出来。
炒鸡蛋时,要多放一些油,鸡蛋是很吃油的,油放得少容易糊。鸡蛋炒熟后,放入炒好的辣椒,扒拉几下就可以出锅了。
就在这时,外面响起说话声。
“修晏,你老实告诉我们,你媳妇手艺怎么样?别跟我媳妇似的,一说炒啥菜,她都说我会,结果炒出来的东西乌漆麻黑的,我都不敢吃,怕里面有毒。”孙正国大大咧咧的声音响起。
“你小点声,怕你老婆听不见吗?”杨槐安提醒道。
“我会怕她?就算她站到我面前,我也要说,她做的菜太难吃,我宁哥天天吃食堂——”孙正国一脚跨进门里。
他面对的是周卸蕊的冷脸,脸上的笑容一下子僵在了那里。
“你不在家,我以为你回娘家了。”
孙正国的声音陡然低了好几度,显得温柔多了。
周蕊撩起眼皮看了他一眼,让他浑身上下直冒凉风。
“你刚才说什么了?”
“我,我没说啥呀,我就说你做菜好吃,一般人吃不到你做的东西,因为他们不配。”孙正国换了种表情,一脸狗腿地说。
“呵呵。”周蕊发出两声冷笑。
孙正国暗中向杨槐安求救。
杨槐安连忙上前说:“嫂子,你消消气,老孙刚才就是开玩笑,他绝对没有说你菜做得不好吃的意思。”
“你不用替他说话,我知道他是啥德性。别堵在门口了,赶紧进来。”
要是在自己家,周蕊一定让孙正国好看。
她今天高兴,就不跟这个臭男人计较了。
孙正国一脸逃过一劫的表情,把杨槐安和谢修晏逗笑了。
“修晏,你不够意思。你嫂子在你家,你刚才怎么不告诉我一声,也让我有一个心理准备。”孙正国低声控诉。
谢修晏刚要说话。
就在这时,周蕊端着饭菜又出来了。
孙正国正襟危坐,像是上课被点到名字的小学生。
“媳妇,辛苦了。”他谄媚地说了句。
周蕊瞄了她一眼,放下菜就走了。
“你不是不怕吗?瞧你那个谄媚相,李莲英见了你,都要叫你一声师父。”
杨槐安笑话道。
“你不谄媚?你见了你老婆还不如我呢,低三下四的。”孙正国瞪了他一眼。
“行了,我不跟你炒了,闻到这个味道,我突然有点饿了。”杨槐安迫不及待地拿起筷子。