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第34章 第三十四章

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    三人回到赵家庄,还没进家门,就看到赵老太和李英梅在院子里摘豆角呢,刮土豆皮儿。

    “奶奶、娘,我们回来啦!”赵甜甜还没进门就兴奋的喊人。

    赵老太和李英梅一看小丫头这兴奋劲儿,这事儿八成是成了。

    “回来啦,还买点啥吃的?”李英梅看着赵征手里拎着的,就知道这小丫头没白去一趟。把人家那边卖的,她觉得好吃的都买回来了。

    赵甜甜有这个习惯,出门看到什么好吃的,就央着大人买回来,然后一家人一起尝尝。

    “怎么样,事情顺利吗”赵老太看着赵大伯开口。

    “顺利,我找到老周了,他在那边当差,还是个头儿,专门负责这块儿的。改明儿摆摊我和你们去几回,大家都认识认识。我说让他有空来家里坐坐。”

    “成,你再请人家去城里喝顿酒。”赵老太叮嘱赵大伯。

    “知道娘,我说请他去城里喝酒,老周说他没时间,我才说让他来家里坐坐。”赵大伯和赵征都洗完手,一个帮忙摘豆角,一个准备柴禾。

    “奶奶,娘。我让爹买了豆包,咱们中午可以吃豆包!这个豆馅儿不是很甜,但是可以单独吃,也可以当主食的那种。”

    “那感情好,咱们也挺久没吃豆包了,这豆包咋卖的。”赵老太还挺喜欢这种发面的面食。

    “今儿中午我来做饭,甜甜,你把买的吃食放桌子上去,然后歇歇。”李英梅嘱咐道。

    “好的!娘”赵甜甜忙活着一早上,也是有点累了。

    李英梅把豆角土豆洗干净,然后给土豆切成小块,放到水里拔着,去除一部分淀粉。豆角在摘的时候,已经撅成了小段,所以洗干净控干水分备用就好。

    等着赵征把锅烧热,就可以做菜了。锅热放一大勺猪油,化开后,放入葱,姜爆香。然后放入豆角,土豆,把豆角炒变色,加入酱油和温水,水和菜平齐。然后盖上锅盖,等一会儿再加盐。

    李英梅又把盆子里用水镇着的西红柿和黄瓜拿出来,西红柿切片洒层白糖,西红柿拌白糖就好了。把黄瓜用刀拍裂,切成小段,放进盆里,加入蒜末、盐、酱油、醋,拌匀后装盘。

    两道凉菜就好了。

    等了一会儿,往豆角土豆里放点盐,再放一把提前泡发的细粉,盖上锅盖,焖一会儿就可以出锅了。

    李英梅做事麻利,又爱干净,家里的厨房也不存在重油污的地方,趁着这会儿有空,李英梅就开始拿起抹布给灶台擦干净了。

    这会儿小灶那边的米饭也焖好了,虽说赵征买了几个豆包,但是李英梅还是怕不够吃,所以又焖了点米饭。

    “阿征,收拾碗筷吧,咱们开饭了。”李英梅说完,就冲着正房喊了一声“吃饭啦”。

    赵勇背着一筐桃子刚到家门口,就听见自己娘在喊大家伙儿吃饭。自己回来的正是时候!

    “娘,我回来了。”赵勇和李英梅打招呼。

    “回来的正是时候,开饭了,把门插上。”

    人齐了,就准备开饭了。

    这黏黏糊糊的豆角土豆炖粉条,配着大米饭是赵甜甜的很喜欢的搭配。

    今儿中午赵家都很安静,因为都知道饭后要讨论的事情是对于整个家庭来说非常重要的事情。

    饭后,李英梅没有着急收拾桌子,而是开口问道。

    “那边还有卖什么吃食的?和馅饼会不会有冲突?定价都怎么样?”李英梅则是一连问出了三个问题,可见她的急迫。

    “都是些常见的,烧饼,豆腐脑,油条,豆包,包子,抻面,馄饨,还有一份在中午时候卖饭菜的。我觉得不冲突。这价钱,比城里高一点。”赵征一条条回复自己媳妇的话。

    “而且,娘,那边卖肉食的不多,听说卖饭菜的摊位,偶尔会卖点卤肉,就是城里的那家。”赵甜甜补充道,“价钱,就拿这豆包来说,一文钱俩。城里卖一文钱仨。肉包子要一文钱一个。素包子还要一文钱仨呢。”

    “牛家庄守着矿山,条件不错,就是离县城太远了。这个物价还可以,农忙的时候,不少村民都去买饭吃。”赵征接着补充。

    “嗯,这摊位还都是固定的,因为摆摊的不是很多,所以也不存在哪个摊位位置好,按季度收管理费,一个季度30文,一年100文。有什么难事,就上去找他们管事的,算是变相的保护费。”赵大伯则是把摊位这块儿补充下。

    “等改明儿,我介绍老周给家里人认识认识。他就是管这一块儿的,管理费不能免,毕竟咱们去了别人庄里做生意。但是,也不会有人找茬。”

    赵老太和李英梅听完,就觉得这事成了。摊位费是必须交的,但是去一个新地方有熟人总比没熟人强太多了。

    “甜甜,你想什么呢?”赵勇看着发呆的妹妹,不知道她又琢磨什么鬼点子。

    “我在想,肉饼一张三文,怎么样?然后煮点粥,可以免费喝。咱家的兔子,以后如果能不停的生崽,咱们也可以偶尔加点兔子肉做的吃食。也不非得就只卖肉饼。”赵甜甜想到昨儿自己看到的兔子,就想到这儿了。毕竟兔子的繁殖能力很强,自己家又吃不了那么多。还不如做熟了,卖钱。

    除了赵大伯,其他人都被赵甜甜这些话镇住了。“这价钱太高了吧?”李英梅犹犹豫豫的开口。

    “娘,咱们还没有和猪肉铺老板定下来价钱,就先算三文一斤肉,可是油也要三文一斤呐。咱们又要放肉,又要多放油。这样才香。所以价钱不能低了,会赔的。”

    “弟妹,甜甜这个定价还可以,那边是比城里贵。而且咱们家做的馅饼肉多还香,甜甜不是说还免费喝粥麽。”赵大伯肯定了赵甜甜的定价。

    李英梅一听赵大伯的肯定,就不再多说什么了,毕竟赵大伯走南闯北,这边境的几个县城,赵大伯都去过了,无论是物价还是味道,能被赵大伯肯定,那就错不了。

    “不过,这粥可以免了,咱们也不能买两辆车啊,这桌子板凳,咋办?”赵征的问题,把赵甜甜给整清醒了。

    是啊,光顾着搞套餐,可是没有桌子板凳,咋办?难道还要改定价?
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