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第20 章 第20章

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    司徒家现在没有办法在明面上护着皇后母子,毕竟老将军刚刚战亡,如果少将军迅速站稳脚跟且能掌控全局,怕死司徒家离灭门也不远了。司徒寒知道自己表兄一直都有一颗心怀天下的大爱之心,也能是一位好的君王。不过,这孱弱的身子很难禁住深宫的切磋。姑母在宫中本就如履薄冰,这全天下都知道帝王不喜皇后,甚至折磨她,如果有那些小手段让皇后难过的宫妃,还能得到帝王的赏赐。如此一来,这阖宫上下谁能真正敬重皇后呢?司徒家安排人进宫,也不能多,要不然皇后的境遇更不如现在。

    故而,司徒寒在离京之前,安排了一些人手进宫。趁着帝王对司徒家的戒心放低,也只能用这种方法,让姑母有人可用。必要的时候,能逃出皇宫。司徒家的人心知肚明,当初,如果不是为了司徒家,姑母也不必进宫。

    总之,无论如何,也要不惜一切代价护住姑母和表哥。

    看着帐外的军士想着司徒家,境内外的虎视眈眈,这份重担,是每一个司徒家主都要面对的。

    ……

    第二天一早,赵甜甜早早起来,一大家子都下地了。连出门时候的声音都很小,大门被李英梅在外面锁上了。赵甜甜就准备做早饭。

    昨天夜里自己也没有能早早入睡,所以干脆把羊骨头炖上了,羊杂也焯了一下。文火慢炖,这羊汤今儿早起喝就正好了!也来不及发面,就烙点大饼吧。

    昨儿夜里赵勇也没闲着,把桌子和碗筷都时候干净了。今儿早上就直接在厨房里吃早饭吧,桌子太沉了,对于赵甜甜来说太吃力了。

    赵甜甜看了看一直文火慢炖的羊骨汤,打开锅盖的时候,嗯~奶白色,不错不错,闻着很鲜啊。她把羊杂再放到汤里热一热。拿着盆就朝着面缸去了,盛出来两瓢黄面。加一点盐,温水和面,搅成棉絮状再上手揉成光滑的面团。在面板上撒一层薄面,把面团放上,扣着面盆,赵甜甜去小园子里摘了一把香菜和葱,拿回来洗干净,然后切成香菜沫和葱花备用。

    把葱花和香菜碗都放在了饭桌上,又把盐、和家里剩的不多的花椒粉也放在了桌子上。就转身回去准备烙饼了。

    今天烙饼用小灶,有个做铁匠学徒的哥哥就是这个好,自己家的锅具可以和自己家里的尺寸合适,相当于“独家定制”了。把小平锅(和大锅相比而言的小),放在小灶上。让锅底先慢慢热着,这边再开始揉面,把面擀成大片,撒一点盐和油,在拽着面片的一边,向另一面折叠,如此反复,把盐和油均匀的涂抹在面片上。在卷面片的时候尽可能的多卷几层,这是饼出层的关键。

    将卷好的面卷,切成均匀的小块。把面块的两头捏紧,并旋转给他们拧出螺丝纹的样子直接一按压,最后把小面剂子擀成薄厚适中大小适宜的样子,一张饼就成了。如此反复几次,大饼的饼坯子就做好了。(纯纯是因为不知道怎么形容了,就直接变成了螺丝纹,勿怪勿怪)

    把做好的饼坯放在盖帘上,就可以准备下锅烙了。这会儿锅的温度也够了,刷油把饼坯放到锅里,上面也刷上一层油,扣盖。

    趁着这时间,赵甜甜把羊骨汤盛了出来,把羊杂和羊骨单独放在一个盆子里,待会儿需要切碎一点。刷完锅,就加上半锅水,待会家里人回来了,可以用来擦拭下,温水擦擦比较舒服,剩下的可以烧开灌到茶壶里。

    给小灶加上一把柴禾,保证烙饼的平锅处于中小火的状态,中间翻面,将大饼烙至两面金黄就可以出锅了!

    这一张纸金黄的大饼,麦香味带着油香味,看起来就诱人的很。赵甜甜这边刚烙完饼,家里人也从地头回到家了。

    “呀,今儿甜甜又做早饭了啊”赵老太以为今儿早上小孙女会多睡一会儿,昨儿晚上的一大桌子菜可是累着孩子了,本来打算下地回来和儿媳妇一起做饭的,结果进门就闻到从厨房飘出来的香味儿。

    “可不咋的,我们甜甜这回真是长大了”赵征一脸满足,虽说姑娘做饭费点调料和油,可架不住真好吃啊,宁可想法子多赚点也不能把这伙食标准降下去!就这两顿饭给赵征吃的美滋滋。

    “出息,别累着甜甜啊,昨天就忙活一下午了。今儿又起这么早”赵大伯拍了自己弟弟一巴掌,很是担忧自己侄女的小身板。

    “没事的大哥,甜甜要是困,就起不来了”虽然说当娘的也是这么想的,不过自己身上掉下来的肉还是很懂的,如果困,赵甜甜是不会轻易的起床的。

    赵甜甜要是知道自己娘这么说,肯定会气鼓鼓的反驳,“长大了长大啦,别总拿小时候的事情笑话我,不就是五岁的时候过年走亲戚,因为前一天晚上玩儿的太疯了,第二天早上没起来,赵征李英梅怎么喊都不起床,要不是怕失了礼数,夫妻俩也就由着小姑娘了。最后没办法,还是赵征背着筐,把筐里放上小被子,让赵甜甜坐在筐子里一家人才出发拜年。”

    一家人闻着香气就进了厨房,看着桌子上的香菜葱花盐和花椒面,以及灶台上的一大盆羊汤,另一个盆子里的羊骨和羊杂、盖帘上刚刚烙好,还冒着热气的大饼。

    赵家人心里一致的想法就是,今儿早饭真丰盛啊。

    今儿不用赵甜甜招呼,赵老太就安排大家伙,该洗洗就洗洗,该帮忙摆桌子就帮忙摆桌子。往日里看着挺大的厨房,这一下子就变得紧凑了。

    果然还是年轻人麻利,赵勇率先回来,赵甜甜也不和自己哥哥客气。“哥哥,你帮我把汤放到饭桌上,我把羊杂切了。然后一会儿你拿小刀把羊骨上的贴骨肉给剔下来呗”

    “好嘞”赵勇接到妹妹的安排,立马就干。兄妹俩分工后,动作快多了。等着赵老太他们进屋,就可以开饭了。
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