第57章 叶儿粑与小十一
冬月的桑野镇，到处都是白茫茫的一片。
三人走到镇外田野间，只瞧见那白雪掩映之下的青菜翠绿，着实讨喜。
几枝枯草，从雪里探出头来，像是要仔细打量着过往的行人。
南方的雪，便是再厚，也抵不上北方。
便是这雪啊，也似乎带着几分南方特有的温婉。
时有一两只出来觅食的松鼠，拖着那肥硕的大尾巴，从田间飞快的跑过，又纵步跳到树梢，抖落积雪簌簌。
天气虽冷，可在路上走着，反倒觉得浑身都暖和了。
冬天本就是农闲时节，众人都窝在家里，田间地头，很难见到一个忙于耕种的人。
一直到三人进了村，才有人出来，同她们打着招呼。
很快，她们到来的消息，就传遍了整村。
众人也都跟着她们，一起到了虎子家，想要打探，她今日来此，究竟是为了什么事。
虎子一家，本来关上了门，在家里坐着，忽而听得院外传来喧哗声。
听到这喧哗声的虎子，站在窗边，往外头看了一眼，发现是宋清欢她们，当即乐得喊出了声。
“奶奶，娘，爹，是清欢姐姐来了。”
喊完了这句话，他才激动的打开门，跑了出去。
在打开门的一瞬间，寒风直接吹在了他的脸上，可他似乎并没有感觉到这寒冷一般，满心满眼的，都只有门外的宋清欢。
将院子大门打开了，虎子又笑呵呵的看着宋清欢，喊道：“清欢姐姐！”
“这样冷的天儿，怎的穿得这样单薄？”宋清欢瞧着虎子那还没有系好的衣裳，问道。
“我方才从窗户里看到清欢姐姐来了，所以有些着急，嘿嘿。”虎子这才低下头去，将自己的衣裳给重新系好了。
“宋娘子啊，外头天儿冷，还是到屋里坐着说话吧。”陈婆子走出来，看着宋清欢，对她说道。
“多谢婆婆。”宋清欢道了一声谢之后，才和众人一起，进了院子。
刚跨进院子的大门，忽然，从角落里突然窜出一只浑身漆黑的小狗来，嗷呜嗷呜的叫唤着，看着像是刚满月不久，踩在地上还有些打滑，肥嘟嘟的样子，实在讨喜。
“好可爱的小狗啊。”宋清欢向来对这些毛茸茸的东西没有任何的抵抗力，看见这只肥嘟嘟的小狗，更是喜爱得走不动道，立马蹲下身去，伸出手，朝着那小狗啧啧唤了两声。
小黑狗听到宋清欢的呼喊，又跑到她面前，将一条小尾巴不住的摇着，漆黑的大眼睛，亮晶晶的看着宋清欢。
“掌柜的，咱们先进屋吧。”姜半夏见众人都等着她，又提醒道。
“哦，好。”宋清欢这才站起身来，又同众人一起进了屋。
原本就狭小的屋子，如今突然涌进来这样多的人，越发显得拥挤了。
但即便如此，众人还是不敢靠宋清欢他们三人太近，在她们三人周围，留了些空隙出来。
等三人都在屋里坐下后，陈婆子才主动问道：“宋娘子啊，你今日过来，是不是又有什么要紧的事情啊？”
“说是要紧的事情，其实也算，”宋清欢的目光，在众人的身上扫过之后，才说道：“大家也都知道，先前，我让大家种植芜菁和青菜的事情，今日，我便是为了这件事而来。”
“宋娘子这话是什么意思？难道这些芜菁和青菜，宋娘子又不要了吗？”还不等宋清欢说话，当即便有人一脸担忧的追问道。
“自然不是，我既答应过大家，那这些芜菁和青菜，我必然是一定会收的，只是我打算在咱们桑野镇建一个专门生产这些东西的工坊，然后将这些东西发展成咱们这里的特产。”宋清欢的目光，从在场所有人的身上扫过。
她的一番话刚说完，立马便又有人追问道：“既是要办工坊，那是不是说明宋娘子也要招一些工人？我们这些人可以到宋娘子的工坊里去上工吗？”
此人的一句话说出口之后，顿时引起了所有人的在意。人们一脸期待的看着宋清欢，等着她可以给众人一个肯定的回答。
“我今日便是为了此事而来。”宋清欢笑着点点头，又说道：“等这工坊开办起来之后，必然是需要请工人的，大家也应该明白，我这工坊是生产吃食，所以，到时候，我这里招的应该也是娘子们。”
在场的不免有许多妇人，一听到宋清欢这话，顿时神情激动起来。
对于她们来说，能够靠自己的双手赚钱，本来就是一件极为困难的事情，如今这个机会摆在了她们的眼前，那就说明以后她们也是可以亲手赚钱的人了。
“宋娘子，你这话当真吗？那若是这个工坊开起来，我可以来上工吗？”最先说出这句话的，是虎子他娘，她一脸激动的看着宋清欢。
“自然是可以。”宋清欢笑着点点头。
但她的话，对于那些男人来说，就让他们没那么高兴了。
“宋娘子，那我们这些人怎么办？”又有人问道。
“各位莫要着急，且听我慢慢道来。”宋清欢先安抚住了众人的情绪，这才又继续说道：“等这个工坊开办起来，所要生产的东西，就不止是冰糖芜菁和芽菜这两样，一年四季，都需要生产不同的东西，所以各位，可以留在家里，按照我所需要的菜类进行种植，然后我再花钱请各位收上来，这些体力活儿，自然不能让娘子们去做。”
她的一番话，总算是安抚了众人的心。
见众人窃窃私语，宋清欢想了想，又说道：“我与各位娘子，还有几句话要交代，还劳烦各位出去一趟，让娘子们留下来。”
那些男人也不知道她究竟想说什么，但还是十分配合的都走出去了。
一时之间，屋子里便只剩下了一群女人。
“各位娘子，我知道大家在家中过的都是伺候公婆、相夫教子的生活，但是我想告诉各位娘子，我开办这个工坊，就是希望娘子们也可以走出来，靠自己的能力赚到钱。
更是希望娘子们都可以靠自己的双手过上更好的生活。也可以让自己的女儿也有学堂可以上，不再被自家男人所限制，娘子们若是愿意，便到陈家嫂子这里进行登记，等地里的芜菁一成熟，娘子们就可以来上工。”
宋清欢的一番话，正好说进了众人的心坎里。
对于这个时代的人来说，向来信奉女子无才便是德，只要自家男人不答应，但是她们再有心要送自己的女儿去上学，也是不能。
如今宋清欢给她们的机会，不仅是改变她们自己的命运，更是可以改变她们女儿的命运。
“若是我们自己也能赚钱，那是不是说明，以后咱们也不用看男人们的脸色了？那是不是也说明，以后咱们在家里也能说得上话了？”娘子们听到宋清欢的话，激动的热泪盈眶。
这是她们从前想都不敢想的事情啊。
“是，咱们虽为女儿身，但同样可以靠自己的本事赚钱，同样可以独立自主。”宋清欢又说道。
对于她来说，女子就应该永远独立自主，永远平等的享受爱与被爱的权利，永远享受应该有的自由。
一句话，顿时得到了所有人的响应，在场的人纷纷表示，愿意到她的工坊里上工。
见众人这样热情，宋清欢转过头去，对着姜半夏挑了挑眉头。
说定了工坊的事情之后，宋清欢便带着姜半夏和周行，要离开了。
刚走到门口，又传来虎子在身后喊她的声音。
“清欢姐姐，等一下。”
听到这呼喊，宋清欢停下脚步转过身去，却瞧见虎子抱着方才那只小黑狗，朝她跑了过来。
“虎子，你抱着这只小狗做什么？”宋清欢看着他的举动，微微的笑了笑问道。
“我方才瞧着清欢姐姐喜欢这只小狗，所以我就将它送给姐姐。”虎子将小狗放到了宋清欢的怀里，这才红着脸，咧着小嘴儿笑呵呵的说道。
宋清欢低下头去，看着手中肥嘟嘟的小狗，脸上笑意渐浓，那小狗也不怕生，伸出小舌头舔舐着她的手心，“这小狗叫什么名字？”
“还没有取名呢，现在送给清欢姐姐，就该由清欢姐姐给它起个名字。”虎子又说道。
“如今正是十一月，便叫它十一吧。”宋清欢捏了一下小狗的耳朵，又看向虎子，说道：“如此，就多谢虎子啦。”
“清欢姐姐不用客气，十一能够跟着清欢姐姐，是它的福气。”虎子说完这话之后，这才转身跑走了。
看着虎子跑走的背影，宋清欢微微一笑，又说道：“这虎子，倒是蛮讨喜的。”
“不如某人。”听到宋清欢的话，周行只说了四个字。
可那双桃花眼，却是直勾勾的看着他身旁的宋清欢。
被他这样瞧着，又听着他说这样的话，宋清欢的脸色也一下子变得通红。
“周行哥哥，你又开始胡说了。”她嗔怪地瞪了他一眼，抱着那只小狗便急忙走了。
远远的瞧着她那微红的耳朵，周行微微勾起了唇角。
这样的生活平淡宁静，是他所喜欢的。也是他想要一辈子珍惜的。
一旁的姜半夏，也嫌弃的瞥了他一眼，赶忙朝着宋清欢追上去，将周行一个人丢在了原地。
……
过了冬至之后，时间过得越发的快。
转眼便临近了除夕。
这也算是三人在一起过的第一个除夕。
说起来，意义非同寻常。
在腊月二十八的时候，宋清欢便将做黄粑和叶儿粑。
这是她每年过年，都要吃的东西，只是因为，这些代表的，是她的记忆。
吃过朝饭之后，宋清欢便带着姜半夏去厨房，忙着包这些吃食。
“掌柜的，这黄粑和……叶儿粑，究竟是什么东西啊？”看着厨房里转了一圈的宋清欢，姜半夏忍不住问道。
“那是两种我从前过年的时候，都要吃的糕点。”宋清欢看着案板上的肉，微微一笑，思绪便被拉回了从前。
她从小到大，都喜欢吃这些，所以每年过年的时候，家里就会给她做好多，让她吃个过瘾。
回过神来，她转过头，看着跟在身旁的姜半夏，道：“半夏，我教你做这些吧。”
“好啊，若是能学到你的厨艺，那我将来也不会被饿死了。”姜半夏笑吟吟的回答。
听到她这话，宋清欢顿时皱起眉头，不满的瞪了她一眼，“呸呸呸，眼看着就要过年了，说什么死不死的话，多不吉利。”
“是，都是我说错了话，呸呸呸，我再也不这样说了。”姜半夏也开口道。
“好了，不和你说笑了，你只看着我做，其实做这些很简单的。”宋清欢说完，从案板上拿起一块前夹子肉洗干净了，然后切成了丁。
紧接着，她又将豆腐干同样也切成丁了，一把水灵灵的香葱，切成葱花，芽菜剁碎。
起锅烧油，待锅里的油熟了，肉丁倒进锅里。肉丁有瘦有肥，遇到热油时，顿时噼噼啪啪的爆着。
宋清欢拿了铲子，飞快的翻炒着，不多时，锅里的肉丁，便断了生，又继续翻炒到那肉微微有些干了，才倒入豆腐干和芽菜，些许的酱油，还有一点点的盐，一些白糖，一起翻炒，临出锅前，撒上碧绿的葱花。
整个厨房里，全是热油爆炒之后的肉香，光是闻到这个味道，便让人垂涎。
起锅装盆之后，宋清欢又对姜半夏说道：“半夏，咱们先去将米浆磨出来。”
“咱们不是要包叶儿粑吗？磨米浆做什么？”姜半夏一脸不解。
“这刚出锅的馅儿，油还未曾凝固，包不起来，所以，要放冷了之后，油都凝固了，才好包。我们先将做黄粑的食材准备着。”宋清欢又解释道。
“好吧，都听你的。”姜半夏点点头，又跟着她一起，到了院子里，开始磨米浆。
刚到院子里时，正好遇到周行，也来了。
看着周行，姜半夏挑了挑眉头，才说道：“呐，推磨的人来了。”
“半夏，这种事，怎好让周行哥哥来做？”听到姜半夏的话，宋清欢又道。
读书人，哪里就能做得来这些事情呢？
看着宋清欢眼中怀疑的神情，周行上前，低下头看着她，才说道：“阿欢，倒也不必将我想得如此没用。”
“就是嘛，一个大男人，推几下磨，又能怎么样？”姜半夏也看着他，颇有些不满。
听着两人都这样说了，宋清欢也不好再多说什么，只好任由两人去做了，自己则在一旁看着，十一也跟在她脚边，摇着尾巴撒欢的跑来跑去。
这两人，平日里虽说不对付，但是做起事情，倒是手脚麻利。
糯米和大米按照合适的比例混合，然后进行浸泡，浸泡一夜之后，再用石磨给磨成米浆。
另外一些泡好的糯米，则直接上锅蒸熟。
刚摘回来的大叶仙茅，放到沸水里过一遍，再捞出来，放到一旁备用。
红糖切碎，再加一些冰糖，一起熬成糖浆。
米浆倒入糖浆中，搅拌均匀之后，再次倒入蒸熟的糯米里，再加上一团白花花的猪油，等猪油和那些糯米完全混合，再盖上盖子，闷两个时辰。
在那些糯米闷着的时候，宋清欢又将提前备下的糯米粉倒了一些出来，用温水搅成了絮状，再上手，揉成光滑的糯米团子。
案板上放着的馅儿，也凝成了，面上，浮着一层白花花的油脂。
揪一个糯米团子，在手中抟成了薄薄的斗状，再放入一大勺肉馅儿，最后揉搓成圆形，放到剪开的大叶良姜里，最后上锅蒸熟。
蒸熟的叶儿粑，肥嘟嘟圆滚滚，因为将糯米抟得太薄的缘故，甚至隐隐有些半透明。
将叶儿粑从蒸笼里拿出来，剥去外面的叶子，再放到碟子里。
宋清欢将那碟子里的叶儿粑，又端到了周行的面前。
“周行哥哥，你尝尝看。”她端着碟子，笑吟吟的看着他，又叮嘱道：“小心烫啊。”
周行握着筷箸，将那叶儿粑夹起来，咬了一口，里面的油脂，顿时在口腔里蔓延，软糯但不粘牙的糯米皮，浸透了大叶良姜的清香，肉丁被炒得干香，同豆腐干的香气混合，最后还有些葱花的香气，因着加了白糖的缘故，又多了几分微甜，几种滋味混合在一起，说不出的美妙。
“掌柜的，这叶儿粑也太好吃了。”不等周行说话，一旁的姜半夏，倒是先感叹了起来。
“我包的，总是不如他包的。”听到姜半夏的话，宋清欢低下头去，微微的叹了一口气。
“他？”周行敏锐的捕捉到了她话里的关键，神色顿时严肃了起来。
“这个他，是指的我爹，”宋清欢解释完了之后，眼神一转，又一脸狡黠的看着他，问道：“周行哥哥，你……该不会是吃醋了吧？”
“没错，我就是吃醋了。”没想到，周行倒是完全没有要隐瞒的意思，目光灼灼的看着她，将这句话给说了出来。
遇上他那温柔缱绻的目光，宋清欢当即红了脸。
“周行哥哥，你……你这般看着我作甚？”宋清欢结巴着问道。
“从前的你，可不是这般轻易就害羞了。”周行微微勾唇，又想到当初那个有事没事就调戏他的阿欢。
那个时候的她，哪里像如今这般，轻易的便脸红了。
“咳咳……我还在这里呢，你们注意点儿。”看着两人这样，姜半夏撇撇嘴，实在是忍不住，这才开了口说道。
她越来越觉得，自己站在这里，实在是显得有些多余。
一句话，将两人之间那暧昧的气氛，顿时驱散得无影无踪，宋清欢也赶忙别过脸去，不再看着周行。
那双桃花眼啊，实在是太过深情，每次瞧着，她总会沉溺其中。
等吃过了午饭，闷着的糯米也到了时间，宋清欢又带着姜半夏一起，教她将这些黄粑给包出来。
将大叶仙茅摊开，舀一块红糖糯米放到里面，再将两边的叶子往中间合上，两头的叶子也往里面卷，最后用撕成条的仙茅叶给拴紧，一个黄粑就算包好了，最后放到锅里蒸熟，便是宋清欢记忆里的味道。
黄粑不似叶儿粑那样，很快就能蒸熟，需要在蒸笼里蒸上好一会儿才行。
蒸熟的黄粑，正好当作三人的晚饭。
解开系在黄粑上的叶子，露出的便是黄色的黄粑，在昏黄的油灯下，泛着盈盈的油光。
咬上一口，只觉香甜软糯，又有大叶仙茅的清香，风味独特。
“再过两天，就是除夕了，掌柜的，到那天你又准备如何过呀？”吃着黄粑，姜半夏又开始惦记着除夕的事情。
“这是个秘密，到了那天，你自然就会知道了。”宋清欢挑了挑眉，笑得一脸狡黠。
看着宋清欢这样，周行伸出手去，在她的头上揉了一下。
在姜半夏看来，他的动作，和平日里她和清欢揉十一的脑袋差不多。