第52章 鸡丝凉面与别有心思
“我明早要去一趟镇外,周行哥哥,你和我一起去吧?”宋清欢看着周行,一脸期待的问道。
“去镇外?”周行挑了挑眉头。
宋清欢只是将自己的手,支着自己的下巴,又继续说道:“先前,我不是让大家都种芜菁吗?现在这个时节,正是准备播种的时候,所以我想亲自去看看,究竟有多少人,愿意种植。”
“好,我陪你去。”听了她的话,周行回答道。
“那正好,明早咱们去的时候,将做好的月饼给他们带一些。许久不见虎子,也不知他长高了多少。”宋清欢一直说着,却没瞧见,面前周行那忽而变得难看的脸色。
一个送香囊的章南星,一个送枇杷的虎子,这两人,可当真是会向她献殷勤。
“要知道这个还不简单?”姜半夏忙完了厨房里的事情,出来时,正巧听到她的话,便又笑道:“明天咱们去看了,不就知道了。”
“也是,”宋清欢点点头,又看了一眼外头的天色,道:“既如此,明天一早,咱们一起去。现在时辰不早了,我去做点晚饭吃。”
周行的目光,就一直追随着宋清欢,直到看不见她了,他的目光也未曾收回。
“人都走了,还看什么?”姜半夏瞧着他的动作,嫌弃的撇了撇嘴。
听到姜半夏的话,周行也只是淡淡的睨了她一眼,没有多说半个字。
姜半夏看着周行,暗自叹了一口气,终于,还是忍不住说道:“周行,清欢是个好姑娘,你……不能辜负了她。”
什么是养虎为患?就是清欢将周行留下来的这样。
清欢什么都为周行考虑着,却不知道,周行对她,却动了不该有的心思。
这傻清欢哟,说不定哪天被人给卖了,还得为人家数钱。
但是自己也看得出来,清欢对于周行,是不一样的。
若周行当真能好好的对清欢,对于清欢来说,也未必不是一个好的选择。
至少,放眼整个中原武林,在年轻一辈里,找出一个像周行这样的人,也不容易。
更不必提,桑野镇这样的小地方。
如今,自己的身份已明了,再没有什么记挂的,但唯独放心不下的,也就是清欢。
“我知道。”
清清冷冷的三个字,就像是枝丫上簌簌抖落的冬雪,掀起一阵薄寒。
这是他们多次谈及这个问题以来,周行第一次这样直面的回答她。
“你既知道,那最好。”姜半夏转过头,直勾勾的看着周行,又出言威胁道:“清欢是我的亲人,你若当真辜负了她,我便是豁出我这条命,也必然会为她讨回公道。”
“我……”周行刚想说什么,却瞥见宋清欢从后院里,走了过来。
他又将几欲说出口的话,给吞回了肚子里。
宋清欢到了大堂,发现两人之间的气氛有些奇怪,忍不住问道:“周行哥哥,半夏,你们又在说些什么呢?”
“没什么,没什么,掌柜的,你不是说要去做晚饭吗?咱们赶紧去吧。”姜半夏又赶忙转移了话题。
“我怎么觉得,你们之间,总有什么事情在瞒着我呢?”宋清欢的一句话,像是在试探,又像是在说笑。
“我与他能有什么好说的?一看就是你多想了。”姜半夏说着,又瞥了周行一眼,那眼神,还是一如既往的嫌弃。
“也是,你们之间确实没什么可说的,”宋清欢的目光,在两人之间转了转,才道:“好了,别耽误时间了,咱们走吧。”
姜半夏听了她的话,也没有任何的异议,跟着走了。
在转身之后,宋清欢才敛去了脸上的笑意。
她知道,两人之间一直有自己不知道的秘密,只是他们不愿意告诉自己,自己也就权当什么都不知道。
反正,她是相信,两人不会害了她。
若是身旁最亲近的人都不能相信,那她还能相信谁呢?
回了厨房,宋清欢也收起了自己的心思,开始准备晚饭。
“掌柜的,今晚咱们吃点儿什么?”姜半夏被带回厨房之后,又开始打探晚饭的事情。
只要自己先说话,那掌柜的就可以顺着自己的话说,而不会去问她关于方才的问题。
“如今虽是八月,可天气终究还是有些热,更何况今日,你们吃了月饼这种甜腻的东西,所以,就做鸡丝凉面吃吧,换一下口味。”宋清欢说道。
“行,你说什么便是什么,我都听你的。”姜半夏点点头,附和道。
宋清欢唇角微扬,笑了笑,道:“既如此,你就帮我生火吧。”
“好嘞。”姜半夏点头答应了,转身便坐在了灶前,抓起一把枯草,用火折子点了,放到了灶里。
宋清欢往锅里加了些水,待水烧开后,她又将面条放到沸水中,方才还在咕噜噜沸腾的水,一下子便安静了下来。
不多时,锅里的水再次沸腾,宋清欢又掺了些冷水到锅里,如此加了两次冷水之后,她才将锅里的面条用笊篱过了水,倒在盆中,淋上熟油,飞快的搅拌。
直到每一根面条都沾上了油,她又将那面条给摊开晾着。
把面条准备好了后,她又将酱油倒在了锅里,往锅里加了一些水,红糖、桂皮、□□、香叶、八角,洗干净的小葱在她的手上挽成了一个结,扔进了锅里,又倒上些许姜末,然后进行熬制。
“掌柜的,你从前熬这些都用冰糖,怎的今日改用红糖了?”姜半夏抬头,正好瞧见她将红糖放到了酱油里,忍不住问道。
宋清欢拿着勺子,在锅里搅着,听她这样问,才回答:“也有用冰糖的,但若是用来熬酱油,选用红糖,熬出来的味道会更绵长。”
“你做饭,似乎总喜欢用到糖。”姜半夏看着她,嘟囔道。
闻言,宋清欢愣了片刻,手上的动作也停止了。
锅里的酱油已经开始冒着热气,升腾而起的热气,遮住了她的眉眼,让人看不到她眼中一闪而过的惆怅。
在现代的时候,她做的本来就是川菜为主,而川菜里,都喜欢用糖提升味道的层次,增加鲜味,久而久之,她便将这个做法当成了习惯。
到了这里,因为那本菜谱的缘故,所以,她做的菜,也不再局限于川菜了,只是习惯依旧难以改变。
灶膛里的火,正燃烧着,火舌舔舐着竹枝,发出轻微的爆裂声。锅里的酱油被熬出了香味之后,宋清欢回过神来,又将那锅里的酱油给滤了出来,去掉杂质。
提前备下的鸡腿肉,冷水下锅,放入姜葱,再滴上几滴白酒,煮熟后,又捞起来,在冷水里过了一遍,撕成鸡丝。
坐在灶前的姜半夏,看着正在忙碌的宋清欢,似乎有话要说,但不知该如何开口,迟疑了许久,她才试探着喊了一声:“掌柜的。”
“怎么了?”听到姜半夏的声音,宋清欢挑了一下眉头。
她看着她,暗自叹了一口气,终于,还是问出了这个问题:“若是……周行他对你,有别样的心思,你会怎么办?”
别样的心思?
听到姜半夏的问题,宋清欢垂眸,不过片刻,她又抬起头来,看着她,笑道:“小半夏,一看便是你多想了,周行哥哥他,不会这样的。”
周行哥哥若当真有那样的心思,又怎会在自己一次次的调戏里,无动于衷呢?
若当真是有什么不该有的心思,那也是自己对他。
“若是,他真有这样的心思呢?”她又追问道。
“世间之事,哪里来那样多的假如?”宋清欢摇摇头,才故作老成的开了口:“半夏啊,你不要沉溺于这些假如里,咱们应该面对现实。”
宋清欢说着,又将豆芽、海带丝,放到沸水里煮熟,捞起,同样过了一遍冷水。
晾凉的面条,放到碗里,依次放入鸡丝、海带丝、黄瓜丝、豆芽,一勺熬制过后的酱油,半勺白糖,辣椒油,一些花椒粉,再倒一些灵魂蒜水,一勺醋,最后撒上一撮碧绿的葱花,一撮炒香的花生碎,搅拌均匀。
看着她的动作,姜半夏握着烧火棍,用灶膛里的灰烬将火给灭了之后,又洗净了手,直接从她手里抢了一碗,“掌柜的,这碗面就给我吧。”
“好,都依了你。”宋清欢瞧着她这样,无奈的摇了摇头。
说完了话,周行也进了厨房。
看到他,宋清欢又立马端了一碗面条到他面前,解释道:“周行哥哥,我知道你不太喜欢吃蒜,所以,这碗面里,蒜水放得不多,凉面的灵魂便是蒜水,若是不放,又不好吃了。”
“好。”周行伸手,从她的手里,接过了那碗面。
看着面前浅笑盈盈的小娘子,周行不是和尚,实在做不到不动心。
在这世间,能如此清楚的记得,他的口味的人,也只有她了。
她就像是忽然照进他心里的一束光,让他那原本贫瘠的心啊,刷啦啦的开出了花。
“周行哥哥,我只加了一点蒜水,不会难吃的,你尝尝看,若实在不喜欢,我再给你重做。”宋清欢看着愣神的周行,又说道。
“我很喜欢。”周行回答。
我很喜欢。
你。
只是最后那个字,他终究还是没有说出口。