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第10章 辛夷宴与龙凤锏

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    出现在客栈门口的,是一个中年男人,身材颀长,样貌清癯,手中拿着双锏,手柄处,雕刻成了龙凤图案。

    身上一件象牙白长袍,洗得微微起了毛边。

    江湖人,是来客了。

    宋清欢的脑海中,顿时想到菜谱上的那道菜,没想到,竟是眼前这人所惦记的。

    “客官,打尖儿还是住店?”

    她站起身来,笑着看向中年男人。

    “河广客栈,几年不见,竟易主了,”男人的目光,像是一只猎鹰看着猎物,从三人的身上划过,最终落在了宋清欢的身上,“小娘子便是宋远的孙女儿?”

    “正是奴家。”宋清欢还是对他行了一礼。

    “我要住店。”男人走到长桌旁,瞥了一眼桌上的包子和饺子,“不知宋小娘子可否分一些吃食给我?”

    “自然可以,”宋清欢走到柜台后,拿起一串钥匙,才对男人说道:“客官请随奴家来,吃食稍后会送到客房里。”

    “好,多谢!”男人又看了姜半夏和周行一眼,才跟着宋清欢准备上楼。

    “掌柜的!”就在宋清欢刚抬脚时,姜半夏又开口喊住她。

    宋清欢回过头,看着她,似有不解,“怎么了?”

    “我吃好了,你把钥匙给我,我带客人上楼。”姜半夏上前,从她手里接过钥匙。

    宋清欢虽不明白,姜半夏为何要这样,但还是由着她去了,“行吧。”

    两人的对话,落在男人的眼里,只是引得男人勾唇。

    跟着姜半夏到了客房后,男人才开口:“小娘子,请问,宋远当真故去了?”

    听得这话,姜半夏眼神顿时变得冰冷,“客官这说的是什么话?难不成,我们还会拿老掌柜来说笑不成?”

    “我并非那个意思,”男人的脸上,多了几分遗憾,将手中的双锏放到桌上,才呢喃道:“唉,也不知,还有没有机会吃到那菜……”

    “老掌柜虽已故去,可宋娘子却是得了老掌柜真传,否则,你也不会来,不是吗?”姜半夏冷哼了一声。

    河广客栈生意才好转没多久,清欢的事情,倒像是已然传遍了整个江湖。

    之前那个她也看不出身份的怪老头,还有莫名出现的周行,以及今日的人,似乎都不是凑巧。

    她早已料到会有这样一天,只是她没有料到,这一天,会来得这样早。

    “好伶俐的丫头,难怪当初宋远会将你留下来。”男人也不生气,只是直勾勾的看着姜半夏,“这河广客栈,可是众人挤破了头想要留下的地方,宋远偏偏选择了你,果然有过人之处。”

    姜半夏知道,眼前这人已经猜到了自己的来历,心头一滞,但很快便敛了,垂眸道:“客官若是没别的吩咐,我就先走了。”

    “去吧。”男人挥了挥手,示意姜半夏退下。

    等她关上门,男人才笑着呢喃:“有趣,有趣,河广客栈,果真不简单。”

    ……

    刚走下楼梯,宋清欢便上前,拉着姜半夏坐在了桌旁,一双杏眼里,满是想要探听别人秘密的新奇。

    “半夏,方才那人,是谁呀?你为何不要我带他上楼?”宋清欢抓着她的手臂,追问道。

    姜半夏没有回答,只是看向周行。

    “我问你呢,你看周行哥哥作甚?他失忆了,连自己的情况尚且不知道,更何况方才那人。”宋清欢又帮周行解了围。

    被她缠着,姜半夏只好开口:“你可瞧见方才那人手里的兵器了?”

    “嗯,瞧见了,若是我没有记错,那两根棍子,叫双锏?”宋清欢努力的回忆起当初看的武侠小说,才勉强对上了号。

    “他使的是龙凤锏,放眼整个江湖,使龙凤锏,又是他这般年纪的,只有一人,白鬼吴常。”姜半夏说道。

    “白鬼吴常,他的名字叫吴常?那为何要叫白鬼?”听到这个称呼,宋清欢越发的好奇,这是她实实在在的接触到的武侠江湖,和从前在书中看来的,完全不一样。

    “因为他的轻功,恰似鬼魅,又喜欢穿一身白,且此人心狠手辣,得罪他的,都只有死。”姜半夏顿了片刻,才又说道:“幸而是在河广客栈遇到了他,若是离开河广客栈,遇到他只怕也难逃一死。”

    “这样啊,”宋清欢点点头,又抬眸,往楼上看了一眼,“听起来,确实不像是好人。”

    “不过掌柜的你也不必太过担心,他不敢在客栈里撒野,过几天,他就会走了。”姜半夏以为她是被吓到了,故而安慰道。

    “我不担心,半夏,周行哥哥,你们也当他就是一个普通人。”宋清欢看着两人,她做的,本就是开门迎客的生意,更何况,这家客栈本就比一般的客栈特殊,将来遇到这样的情况,只会越来越多,她必须要学着习惯。

    三人刚说完话不久,吴常也下了楼。

    “宋小娘子。”

    他站在楼梯的拐角处,低下头去,探出半个身子,瞧着柜台后对账本的两人,开口唤道。

    “前辈有何吩咐?”宋清欢抬眸,对上他的眼,笑吟吟的问道。

    年轻的小娘子,眼中尽是坦然和无所畏惧。

    那样清澈的眼神,倒与宋远有几分相似。

    不同的是,宋远的坦然,是历经千帆之后对世事的透彻,而这位小娘子眼中的坦然,却是未曾历经险恶的本心。

    看着宋清欢,吴常愣了片刻。

    透过她,他似乎又看见了当年的事情。

    无论是关于宋远,还是不愿提及的故人。

    “前辈?”柜台后,宋清欢见他没有反应,又试探着喊了他一声。

    被这软糯的嗓音提醒,吴常回过神,才发觉自己方才犯了一个严重的错误。

    行走江湖,最忌讳之处,便是掉以轻心。

    若是换作别处,他像方才那般,早就被人杀了不知多少次。

    “宋小娘子,听闻,你的厨艺得了你爷爷的真传?”他问道。

    宋清欢也不谦虚,从柜台后转出来,走到桌旁,为他斟了一杯茶,“不知前辈有何要求?”

    还是先前炮制的花煮茶,茶香混合着浅淡的蔷薇香气,放眼整个桑野镇,却是独一份。

    嗅得这茶香,吴常从楼梯上走下来,端起茶水喝了一口,“宋小娘子果真有一双巧手,这花煮茶,宋远那老头儿可想不出来。”

    “宋远是奴家的爷爷,年岁又在前辈之上,前辈当着奴家的面,这般称呼他老人家,似有不妥吧?”宋清欢坐在他面前,眉眼含着浅浅的笑意。

    “宋小娘子竟敢这样同我说话,不怕我会杀了你?”吴常也看向她,亮出了自己的身份,“我可是江湖上背负着骂名的白鬼吴常。”

    听到他这样说,一旁的姜半夏和周行之间,交换了一个眼神,神情顿时紧绷。

    “奴家若是怕,就不会从爷爷手中接过这河广客栈,那些江湖人如何看待,与奴家不甚相关,奴家只知道,进了河广客栈,便是河广客栈的客人。”宋清欢看了两人一眼,这才和吴常继续说话。

    “哈哈哈……”吴常听完,却朗声笑了,“不愧是宋远的孙女儿,这番胆识,吴常佩服!”

    “前辈过奖。”宋清欢回答。

    她哪里有什么胆识,不过只是想挣钱罢了。

    “这个时节,辛夷花该开了,”吴常说着,抬起头,看着被夕阳染红的天际,许久之后,才问道:“宋小娘子可会用辛夷花入菜?”

    等他说了这话,宋清欢的心里,才有一种如释重负的感觉,“这并非难事,前辈稍等。”

    果然,他就是自己要等的客人。

    刚走了两步,宋清欢又回过头去,远远的对周行招手道:“周行哥哥,你来帮帮我,好不好?”

    吴常到底是江湖人,周行留在此处,难免会被他盯上。

    她不想让他惹上什么不必要的麻烦。

    “好。”周行看了吴常一眼,便跟着宋清欢走了。

    等两人离开之后,吴常才朝着两人消失的地方,笑了笑,“半夏?你们家掌柜的,似乎对这位小账房格外在意?”

    “掌柜的有何心思,又岂是我能猜的。”姜半夏说完,转身去忙了,也不多和他说什么。

    ……

    辛夷入菜,本就为图一雅字,谁也不会想着只吃辛夷花,便能吃饱。

    到了厨房,点上烛台,宋清欢这才将辛夷花从枝干上摘取下,洗净,备用。

    “我做什么?”周行看着她忙碌的小身影,问道。

    “周行哥哥,你什么都不必做,歇着就好。”宋清欢眉眼含笑。

    往盆里放入面粉、一团洁白的猪油、些许糖,再用紫薯水进行搅拌,揉成光滑的面团,揉成的面团,变成了深紫色。另外一份面团,她则只用了猪油和紫薯粉,也揉成了浅紫色。一深一浅,甚是好看。

    将面团盖上湿布,饧上半个时辰。

    饧面团的同时,她又在锅里熬上了一锅白粥。

    选取一些花瓣,切成细丝,一份放在一旁备用,另一份则加入鸡蛋液,少许的盐、胡椒粉,充分的调和。

    调好的鸡蛋液,倒入油锅里,炸成边缘酥脆的辛夷花鸡蛋饼。

    昏黄烛光透过氤氲的烟火气,照在宋清欢的身上,安安静静的小娘子,眉眼间都染上了一层柔和。

    “刚出锅的鸡蛋饼,最是酥香,周行哥哥,你尝尝。”

    突然出现在面前的小碟子里,盛着一块薄薄的鸡蛋饼,其间点缀着些许粉白,一下子拉回了周行的思绪。

    接过小碟子和筷箸,周行夹起鸡蛋饼,咬了一口。

    酥脆的鸡蛋里,混合着辛夷的清香,将原本油腻的感觉一下子减轻许多。

    “怎么样,周行哥哥?”宋清欢满眼期盼的问道。

    “好吃。”他回答。

    “再好吃的东西,也不能多吃,还有其他吃的,你且等等。”宋清欢又继续忙着自己手里的活计。

    绿豆芽切去根须和豆瓣,在沸水里烫熟,同酸萝卜丝、芹菜丝、莴苣丝、野葱段一起,整齐的摆放在盘中,另外再配上一个辣椒油碟,便是从前她小时候才吃过的丝娃娃。

    用花瓣包裹着这些食材,再淋上一勺油辣子蘸料,宋清欢又直接喂到周行嘴边,“周行哥哥,你再试试这个。”

    看着送到嘴边的丝娃娃,周行迟疑了。

    厨房光线昏暗,谁也没有发现他发烫的耳尖。

    “我……我自己来。”伸出手,小心翼翼的从宋清欢的手里接过那个丝娃娃,才吃了。

    又酸又辣的口感,再配上爽脆的蔬菜,实在是解腻开胃的好物。

    他向来口味偏清淡,一下子吃着重口的东西,辣的红了脸。

    瞧着他这样,宋清欢又抿着嘴,软糯糯的说道:“周行哥哥,你红着脸的时候,真好看。”

    说完,又不顾周行有何反应,继续去忙了。

    爷爷似乎早已料到,会有人来点辛夷花宴,在置物架上,同样留下了一小罐辛夷花酱。

    炒熟的糯米粉里加入花生碎、辛夷花酱,揉成剂子,一层水皮包裹一层油皮,反复擀薄,再将花酱剂子包在里头,抟成圆形,最后用刀划出花瓣的痕迹,最后放入油锅炸熟。

    在热油的作用下,千层皮顺着划痕缓缓在油锅里舒展开来,露出最里头的馅儿,便是模样上乘的辛夷花酥。

    将所有的菜都做好,锅里熬着的粥也变得浓稠,往粥里撒上一撮粉白的辛夷花丝,焖熟片刻,又是一锅药食同源的辛夷花粥。

    一朵完整的辛夷花,沾上面粉和鸡蛋液,过油锅炸熟,又是一道酥炸辛夷花。

    花宴完成时,已是月上柳梢。

    周行也成了宋清欢的试菜人,在厨房便吃了半饱。

    将所有的吃食端到大堂里,宋清欢才发现,两人之间的气氛似乎有些尴尬。

    半夏忙着收拾桌椅,而吴常却拿着一块布,细细擦拭着自己的龙凤锏。

    谁也没有说话,又或许是,先前说过,她不知道。

    “前辈,辛夷花宴,请指教。”宋清欢站在吴常身旁,一一同他介绍,“辛夷花粥,辛夷花鸡蛋饼,辛夷花酥,还有辛夷花丝娃娃,还有酥炸辛夷花。”

    看着眼前的菜肴,吴常许久没有说话。

    就在宋清欢狐疑时,他才猛然拍手叫好。

    “哈哈哈……果然是辛夷花宴,正是我所惦记的。”

    “前辈,为何对这辛夷花宴,耿耿于怀?”宋清欢坐在他对面,开了口。
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