第9章 薤白宴与心中事
“好。”周行想了想,还是答应了。
他现在既然是河广客栈的伙计,掌柜的吩咐做事,他又哪里有拒绝的理儿?
他与姜半夏,总是需要留一人在客栈里守着。
相比较而言,留下姜半夏,反而更为妥当,也不会让两人对他心生更多嫌隙。
他虽从来不在意别人的看法,可这两人,到底还是救了他。
眼见着两人又要出门,姜半夏又不放心,到了宋清欢面前,拉着她的手,反复叮嘱了多次,“掌柜的,先前我给你的东西可带了?出门在外,防人之心不可无啊。”
“半夏,从前我怎么没发现,你如此能唠叨?”宋清欢佯装嫌弃,皱了皱鼻头,打趣道。
姜半夏也不恼,只是斜斜的睨了周行一眼,“那是因为从前,你出门都是我陪着,我自然放心。”
“我不是那些三两岁的孩子了,你呀,就别操心,我可以照顾好自己的,放心啊,回来给你做好吃的。”宋清欢抬手,在她的肩上拍了拍,又转而看向周行,“周行哥哥,我们走。”
经过姜半夏面前时,周行也转过头,目光同她相碰,片刻又移开。
宋清欢站在门口,瞧着两人的眼神,也微不可闻的叹了一口气。
他们三人之间,明明生活在同一屋檐下,可各自都有各自无法说出口的过往。
每个人都有自己的秘密,她不是不明白,只是不想去探究。
敛了思绪,宋清欢又抬手,对周行招了招,软糯糯的唤道:“周行哥哥,快些,去晚了今天的食材就不能用了。”
“好。”
周行应了一声,不再去看姜半夏,这才跟着宋清欢走了。
出了客栈之后,两人直接朝着镇外的方向走。
正是一天之中最繁忙的时候,青石长街上,百姓来来往往,各自为了生计而奔忙。
若说先前众人还只是和宋清欢打招呼,今日众人同样也热络的和周行说起了话。
即便换不来他多热情的回答,他们也不在乎。
对于这样的场面,周行很不习惯。
他甚至不知道该如何回应这些人的热情,只是偶尔点点头,就算是应了。
宋清欢知道他不喜这样的热闹,便挡在他的面前,对众人的热情一一做出回应。
似乎对于她来说,就没有她接不上的话。
一直到了镇口,宋清欢还在不住的说着,倒不是和旁人说话,却是在和他交谈。
“周行哥哥,方才在客栈里的事情,你别往心里去,半夏她是个好姑娘,只是太过担心我,才会那样说。”
“嗯。”周行难得的回了她的话。
“其实半夏也是个可怜的姑娘,即便是爷爷走了之后,她还是愿意留在客栈,像是个姐姐一般护着我,虽然我不知道她过去究竟经历了什么,但是现在,她是我的家人。”宋清欢低着头,抬脚踢走了路面上的一颗石子,又抬起头,笑吟吟的看着他,“你也是。”
“我……”周行知道,她说的也是,是什么意思。
看着她那明媚的笑,他的心里,陡然升起几分愧疚。
“周行哥哥,你就在客栈里放心的住下去,我会养你的。”宋清欢躲开了他的眼神,乐呵呵的说道。
她知道,周行其实并没有失忆,可那又如何?
一个失忆的人,又是如何会得知,河广客栈与宋远之间的关系?又是如何还记得自己的名字?
既然他不愿说出自己的过往,她也不会强求,就像半夏,就像她自己。
风过林梢,拂动枝叶,沙沙作响。
两人穿过官道旁的树林,又翻过一座低矮的山丘,宋清欢才指着前方,抬起头来,看着他,笑得眉眼弯弯,“周行哥哥,你看,那就是我要找的食材。”
她所指的方向,正是一片开得极好的辛夷花海。
粉白的花朵,肆无忌惮的绽放于枝头,只见花不见叶,空气里,满是浅浅的香气。
“你要找的食材,是辛夷?”周行难得的主动开口。
“对呀,辛夷花不但可以用来观赏,它本身就是药食同源的一件宝贝呢。”宋清欢将肩上的背篓取下来,放到地上,踮着脚,抬手,费力的折了一枝辛夷花,“唉,早知道该带一把镰刀的,谁能想到这里的树都这样高。”
宋清欢身量娇小,每摘一枝花,都要踮起脚,伸长了手,甚至还要跳起来,才能摘到,随着手臂抬起,露出一截纤细的手腕。
周行只是看了一眼,便急急转移了视线。
思索了片刻,还是决定过去帮帮她。
这时的宋清欢正忙着同那枝辛夷花较劲儿,哪里还有功夫去管周行的心思。
忽然,头顶伸出一只手,轻轻巧巧的便将她费力都摘不到的那枝辛夷花给摘了下来,递到她面前。
宋清欢从他手中接过那枝花,又一脸敬佩的看着他,毫不吝啬自己的夸奖,“哇,周行哥哥,你好厉害。有诗云:皎如玉树临风前,这玉树,说的就是辛夷树,而周行哥哥,就像这些辛夷树。”
听她喋喋不休的说着,周行并没有理会,往旁边挪了两步,又继续帮她摘花。
他知道,无论自己说什么,都是徒劳。
一开始,他还会提醒她,要自重,后来多两次了,他也就明白,不管怎么说,都是徒劳,倒不如不去费口舌。
“诶,周行哥哥,要摘那种没有开过的花,带上些许枝干,这样可以多放两日。”宋清欢又蹦跶到他的身旁,指挥着他该如何做。
寂寂山林,因着有她在,倒像是热闹了不少。
不消片刻,摘下的辛夷花装满了背篓。
周行上前,提着背篓,就要背上,却被宋清欢抢了过去,“周行哥哥,你手臂上还有伤,就不要做这些事情啦。”
这样柔弱的小郎君,正是应了那句肩不能扛,手不能提,让他背上背篓,都怕把他给累着。
周行也没有反驳,只是默默同她一起,往回走。
他知道,宋清欢是将他当成了文弱书生。
在河广客栈这种地方,将自己的武功隐藏起来,反而不会给她们带来麻烦。
“周行哥哥,你知道野菜宴吗?”宋清欢一路走,一路指着那些野花,不住的说道:“你看,那蒲公英,可以炖汤,也可以炒着吃,那个带着白色小绒毛的是清明菜,再过些日子,可以采回去做清团,到时候我做给你吃呀,还有荠菜、马齿苋、香椿……一年四季,山野之间,美味不尽相同,尤其是春季,万物复苏。”
听着她说得这样头头是道,周行忽然觉得,这样的小娘子,即便是将她扔到山野之间,也能生存下去。
在她的眼中,似乎没有什么东西,是不能吃的。
“呀!”
忽然,走在前头的宋清欢,惊呼一声后,便在一块石头前蹲下了。
周行一急,三两步瞬间移到她的面前,主动询问道:“怎么了?”
“你看。”宋清欢指着石头上的一丛草,笑吟吟的转过头,看着他。
见她没有受伤,周行也放松下来,问道:“这是?”
“周行哥哥,你方才是在关心我吗?”宋清欢没有回答他的问题,反而直勾勾的瞧着他,杏眼里,满是狡黠。
周行红着耳尖,往后退了两步,拉开了与她之间的距离。
“周行哥哥,你退后作甚?”宋清欢看着他那微红的耳尖,心里越发升起逗弄他的心思,又猛地凑到他面前,“难不成你怕阿欢会吃了你不成?”
“时辰不早了,先下山。”周行继续往后退了两步。
他闯荡江湖多年,还是第一次遇到这样胆大的女子。
“不着急,这里有宝贝,”宋清欢收起了玩闹的心思,又拾起一根树枝,一点点的扒拉着石头上的那丛草,“这是野葱,也是中药里面提到的薤白,春天的时候,这野葱最嫩,可以炒肉,可以炒蛋,还可以包饺子或者包子,不过我喜欢和鱼腥草一起凉拌着吃。虽然有人可能接受不了鱼腥草的味道,但是这两样东西,真的是绝配。”
说完,她又转头看向周行,“周行哥哥,你喜欢吃饺子还是包子?”
“都可。”
周行回答。
“既如此,那就多挖一点野葱,咱们两样都吃。”宋清欢终于将那丛野葱挖了出来,“这野葱最好养活,再艰苦的环境,它都能活下来。”
听着她的话,周行愣了片刻。
“好了,挖了这些也够吃了,咱们走吧。”
趁他愣神时,宋清欢已经将野葱放在背篓里,要准备下山。
“那边还有。”周行指着不远处。
“周行哥哥,这些东西,够吃就好,剩下的,留给后来的人,若是没有人发现,就让它在这里开花结籽。”宋清欢顺着他所指的方向看了一眼,才说道。
……
回了客栈后,宋清欢找来一个陶瓷的广口瓶,又装了些水,将采回来的一捧辛夷花给插到了瓶里养着。
“掌柜的,这就是你今天要出去找的食材?”姜半夏看着她带回来的野葱和辛夷花,眉头紧皱。
她都忍不住怀疑,清欢这是带着那人出去玩了一趟。
“到时候你便知道了。”宋清欢将背篓递到她面前,“你帮我把这些野葱洗干净。”
“是。”姜半夏虽不知道她要做什么,还是乖乖的应了。
留下周行在大堂里守着,两人便回了厨房。
趁着姜半夏处理野葱时,宋清欢将面粉,分成了两份,其中一份,她往里面加了些许酒娘,再用温水,揉成了光滑的面团,盖上湿布,放到热水里饧着。
又取了一块精瘦的猪肉,加姜片,剁成了肉馅儿,分别装到两个盆里。
等半夏将野葱洗干净,她又把野葱也剁碎了,同样分成了两份。
用来做包子的馅儿,她又往里加入一大团白花花的猪油,两个鸡蛋清,盐、花椒粉、清油,才沿着同一个方向搅拌均匀。
而做饺子的馅儿里,她并没有加那团猪油。
姜半夏在一旁瞧着,还是问出了心里的疑惑,“掌柜的,包子馅儿和饺子馅儿,为何不能一起用?”
“包子馅儿要油润才香,旁人做包子馅儿,喜欢用肥瘦相间的肉,但是有肥肉的馅儿,咬开之后,并非所有人都能接受,所以我用猪油代替了肥肉。至于饺子馅儿,没必要那样油,所以,就不必加那样多的猪油了。”
说着话的同时,宋清欢又将剩下的面粉,加上鸡蛋清,用温水揉成了光滑的面团,递给姜半夏,“半夏,你包一些月牙饺,再包一些圆肚饺。”
“啊?为何?包同一种不好吗?”姜半夏皱眉。
“月牙饺适合蒸着吃或者煎着吃,圆肚饺适合煮着吃,自然是不一样的。”宋清欢用粘着面粉的手,在她的鼻尖点了一下。
鼻尖便留下了一点白。
两人分工明确,宋清欢包包子,姜半夏包饺子,倒是很快便包好了,煮熟之后,端上桌。
“周行哥哥,这便是咱们方才挖的野葱做的包子和饺子,你快尝尝。”宋清欢用筷箸夹了一个包子,放到他面前的碟子里,殷切的看着他。
在她的注视下,周行硬着头皮,将那个白白胖胖的包子咬了一口。
野葱要比香葱更香,与瘦肉相结合,配上软绵的面皮,馅儿中不见一点儿肥肉,却足够油润,几种味道在口中混合,余味悠长。
“吃饺子要配上一碟儿醋。”他刚吃完包子,一只蘸了醋的月牙饺,又出现在他的碟子里。
蘸了醋的饺子,不但没有被醋抢去原本的香味,反而更为解腻。
“掌柜的,这野葱太香了,咱们明天又去挖一些回来吧。”一旁,姜半夏也忍不住夸赞。
“挖回来的这些野葱,都够我们卖上两天的朝饭了,再好吃的东西,连着吃上两日,也会腻,你又忘了,我时常告诉你的,物以稀为贵。”宋清欢无奈摇头。
她要做的,是创新的生意,才不是拘泥于一种。
“哟,好香的包子。”
忽然,门口传来一道声音,引得三人同时抬头,朝着那人看了过去。