第 43章 葡萄美酒夜光杯
甭管苏言多怨念，她也不敢吃肉！
倒不是怕举报，可百步都走了九十九，为啥最后一步把前面的努力全毁了，不划算啊！
等南瓜成熟，她就让人给她做南瓜饼吃，糯叽叽的，好吃！
青南瓜她喜欢和猪肉马蜂菜一起炖，也不知道是哪的做法，童年的记忆里一直有，也一直吃，酸溜溜的，美，可惜了！
等冬瓜下来，她又让人把长了白毛的冬瓜削皮切薄块，晒冬瓜片子，反正她难受，别人就不能闲着！
她其实一直怀疑上上辈子她是个作精，间歇性挑食。
比如，吃冬瓜干，不吃冬瓜，吃南瓜饼，不吃蒸南瓜。
吃橙子芒果，连续吃两年，然后再没吃过！
吃一年猕猴桃，彻底戒了！
类似的事情多不盛举。
等葡萄下来，苏言才转移了注意力。
钱啊！
原来的定价也被推翻了，小酸葡萄竟然是高端水果，栽葡萄的人家凤毛麟角。
苏言就……
秋天就买地，她就不信种不出来葡萄了！
这水果价格，种啥粮食啊。
做罐头时，她就算了下，就算一亩地只产一万斤桃子，那就是两万文，现在的稻子一亩不到三百斤，稻子脱壳的二十五文，一年撑死七千文，用脚趾头都能算的过来。
哎，总感觉少了几个亿！
再愁也没用，提价格收吧，一斤二十文，收一斤提成给五文，苏言留了个心眼，让收的人给折段葡萄枝，她好看看是啥种类的葡萄！
本来苏言是想派人跟着，然后剪点枝条扦插的，可那样太刻意了些，谁都不是傻子。
至于会不会种，反正她见过扦插杨树的，就剪个一扎多的长度，泡泡插土里，垒个沟，葡萄据说也是扦插的，依葫芦画瓢呗。
哪怕热，在钱的刺激下，也收了点，青的红的都有，多的也就几篓子，少的几斤，大部分是山上的，往常是小孩子的零嘴，可现在能卖钱，就没人舍得吃了，一篓子可值一两银子啊！
有实诚的，拿来枝条的，苏言就多给个几文，辛苦费，也提醒人家回去剪两个枝条，试试能不能扦插种活。
苏言还做了示范，用大剪刀剪去两头，留三两个芽，就底部泡水里，第二天沾上草木灰傍晚插。
就插在房前屋后，不影响种庄稼，成了皆大欢喜，不成也没损失。
还告诉别人明年她还收，不要担心销路，也不需要担心她种出来了不收。
不过前前后后也就收了一万多斤，等秋收时就彻底没了。
就这样，苏言也成了周边庄子的大好人，多的赚几十两，少的赚个几两，日子好过多了，撒泼打滚的？那没看见过，可能是地位高带来的好处吧，没人敢！
葡萄收来，那就是一边熬白糖，一边做葡萄酒，原来的帮工继续帮。
葡萄没摘，直接用盐水混着面粉水涮两遍，然后剪刀把完整的一颗颗葡萄剪下来，青的破皮的全不要，再用面粉水洗一遍。挑挑拣拣的就剩下一万出头。
每天帮忙的洗好后，苏言其他的都没让他们上手，一天收来的量也少，晾干了，放在屋内的大缸里，用棍子给捣碎。
那些不好的葡萄，苏言分给了庄子的人，偶尔有小孩过来也会给几颗，但不会让村里帮工的人给带走，心养大了会麻烦，而她，讨厌麻烦。
口感不好？难道葡萄酒厂的人会一颗颗的去捏？
旁边还有人在熏硫磺，一个细口瓶就罩在上面，感觉热了就赶紧倒扣在装着葡萄碎的缸里，来回往复。
至于是二氧化硫还是三氧化硫，那就听天命吧，反正她挑最好的硫磺买的。
糖，苏言撒的多了些，她个人喜欢糖多的。无论外国人费了多少九牛二虎之力把酒里的糖去掉，可国人还是喜欢朝葡萄酒里加果汁加饮料！
持续的收，陆续的做。
假设一缸五十斤，加十五斤的白糖，那一缸成本就得二两八，加缸超过三两了。
做吧做吧，能成一成都有赚。
每天忙的不可开交，她也没回城，一是热，二是回去也没事，宴请完全杜绝了，又没啥好吃的，回去干嘛？
在庄子上，她就是老大，穿的稍微好点，松松垮垮的真丝面料，扎个丸子头，拿个蒲扇，老大爷一样的坐在树荫下，翘着二郎腿，看别人干活，多爽。
身边的人都不敢说她，比在城里端着自在多了。
也不需要谁特意伺候她，侍卫天天找个树荫睡大觉，或者偷偷的去河里摸鱼烤鱼，苏言也当不知道。
至于带来的几个侍女和厨娘，那也放松多了，毕竟她一个主子没好东西吃，别人谁敢偷吃好东西！饭简单，每天就给苏言洗洗衣服，别的屁事没有。
天再热，干活的人都得干，毕竟有钱拿，反正苏言是绿豆汤管够，吃的她不短缺，但不好好干活，她立马翻脸。中午热的时候不干，也可以请假，但态度必须得好。
每天让人缸里搅一搅，除了热，劳动强度倒不大。
看着屋里满满的大缸，苏言喜笑颜开，全是钱啊。
半个月后，给葡萄过滤，又拿熏了硫磺的瓶子怼两次，直接换小缸继续发酵去。
至于那些问她葡萄美酒是不是这样做成的时候，苏言眼都翻上天了：“想啥美事呢，真要这么简单，谁都能做了，这才第一步，有毒的没毒的，都在一块儿，你们可别在外面乱说，若别人听说了也自己做，喝了有毒的，一两就能放倒一个大活人，到时候责任算谁的？”
“真容易，我也不敢这样大大咧咧的示于人前，你们谁也别偷喝，我可不想给你们收尸。”
至于他们信不信，苏言不管，哪一步都容易出问题，谁会用酒精消毒，谁能保证天天搅拌让酒不发霉，还是谁能想到用硫磺做防腐剂，杀菌剂，最重要的一步去除甲醇，她也不会让这些人接触。
八月下旬的时候，终于解放了，苏言可没再管什么葡萄酒，什么精油。
鸡鸭鱼肉安排上，麻溜的！
小龙虾，螃蟹，全都安排上！