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第19章 饱餐

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    大锅里,花婶子也掀开了锅盖,一股甜香飘动开来。花伯娘拿过簸箩,和花婶子一起,把锅里的窝头和葛根捡到簸箩里。

    堂屋里,早就摆好了碗筷,就等着她们过来一起开动了。

    春暖随手摆上花椒芽炒蛋,众人纷纷出手拿葛根,毕竟吃了那么多窝头,也该换换口味了。

    花爷爷从来没觉得饭前仪式中自己有多重要,以前自然而然,等花爷爷动筷后,其他人才纷纷动筷。

    这次,看着众人眼神咄咄的望着自己,花爷爷禁不住一个哆嗦,心想,至于嘛,不就吃顿饭嘛。不过他自己光闻着香味也够忍耐的,更不用想几个孩子了。

    于是干咳一声,拿起了筷子。这双筷子估计从出生起就没被众人瞩目过,忍不住哆嗦了一下,掉到了桌上。

    看着自家小孙子气鼓鼓的眼神,花爷爷自己也乐了,他也不想啊,谁知怎得没拿稳。

    花奶奶也瞪了自家老爷子一眼,心想,让你摆谱,丢脸了吧?活该!

    花爷爷直接喊了声:“都吃吧,看着我干嘛啊!”

    众人也无语啊,心道您老人家能不能麻利的夹口菜吃啊。

    正想着,花昭直接夹了一大筷子往花爷爷嘴里放,说道:“爷爷,您先尝尝哈!”

    众人皆笑起来,纷纷动起了筷子。

    鸡杂入口麻辣鲜,越嚼越有味道,就着这软糯香甜的葛根,一时间竟无人说话。

    又吃了一筷子花椒芽炒蛋的花伯娘空出嘴来,点评道:“真没想到,这花椒芽竟然能做菜,这淡淡的麻,好吃的很呢!”

    花奶奶也附和道:“没吃花椒芽之前,还以为会很麻呢,吃了之后才知道,麻中带着一股子香,越吃越香!”

    其他人敷衍的点头,现在谁还有时间说这个啊,赶紧吃到嘴里才是王道。

    包括春暖自己,也顾不得显摆,赶紧“虎口夺食”,要不然吃不过一群壮小子啊。

    于是,今天的晚饭真的就食不言了。

    直到花昭几个,把盆里最后的汤汁也用窝头擦的干干净净时,吃饭的速度彻底慢下来了。

    花奶奶几个女人正津津有味的吃着葛根,口感糯糯的,咬下一口,甜香味充满整个嘴里,这么好吃的东西,以前都浪费了啊!

    花爷爷他们也吃的满脸油光,这才叫下饭菜啊,有了这菜,窝头也变得香起来。

    花大伯一边继续拿窝头擦着已经干净的盆底,一边对春暖道:“暖暖,过几天插秧,你就在家负责烧菜吧!”

    众人也都点头,眼含期待的望着春暖,春暖顿时感觉到了饭前花爷爷的感受,连忙高声应了。

    饱餐一顿的花家人,饭后都懒洋洋的,不想动弹。

    花昭更是道:“若是以后顿顿吃这个就好了。”

    花成财瞅了自己大儿子一眼,“这美梦做的好啊!”说着继续拿根小竹尖剔着牙,好不容易吃顿肉,结果全塞牙缝了。

    花婶子几人收拾了饭桌。

    花暄把泡着野鸡的水桶提进堂屋里。

    春暖把泡了一个多时辰血水的野鸡拿出来,放在大木盆里,用干净的麻布吸干水分,然后就往野鸡内外抹了一层细盐,又抹了一层花椒粉,最后,鸡肚里塞上姜蒜。

    把处理完的鸡都放在罐子里,罐子里加入香叶,陈皮,茱萸,封上口后,放到后院里腌制一天。

    本来应该多腌制几天,可现在天变暖了,容易坏掉。

    等到春暖几个忙活完了,花爷爷几个开始商量葛根的事情。

    花爷爷道:“暖暖,这葛根你说还有别的做法?”

    春暖笑道:“是的,爷爷,好多做法呢!”

    春暖伸着手指开始数:“把葛根切片晒干,可以放很久,直接煮粥里,也可把干片磨成葛根面。把葛根擦碎,可以过滤后做葛根粉,用开水直接冲着喝。葛根粉可以做成粉丝,像面条一样吃。”

    一口气说了很多,想起嫩滑的粉条,春暖不自觉的舔了舔唇。

    看着众人期待的眼神,加上自己也想吃葛根粉了,于是便道:“明天剩下的那一大堆,我们就做成葛根粉吧。”

    反正近期地里没什么活计,葛根蒸着偶尔吃一次两次还好,天天吃,家里几个男人受不了这甜糯。

    最后,花爷爷征询春暖的意见:“暖暖,你看这葛根,可要保密?”

    春暖想到村里的人,因为有着一起逃荒的经历,都格外团结,平时谁家有个什么事情,也都热心帮忙。

    因为下河村地少,所以户户都忙着生计,平时不怎么串门子,也少了很多的东家长西家短,但都是勤劳肯干的,没有偷懒耍滑,占别人便宜的。

    就说春暖退亲那会儿,村里人对待她的态度一如既往,没有指指点点嚼舌根的。

    说实话,春暖在花家住的很暖心,在这个村里也很舒心。

    所以,听到花爷爷的话,春暖知道,在这青黄不接的时候,花家能吃的饱,有时候还能吃的好,全靠家里劳力多,又会打猎又会药草,总比靠卖柴养家糊口的好过些。

    想到这,春暖对爷爷郑重道:“爷爷,咱们这山这么多,山里的葛麻更多,若是村里人都知道这葛麻根能吃,他们就能省下买粮食的钱,日子就会好过些的。”

    花奶奶几个大人对视一眼,都看到了欣慰。一村的人,一家过的好点,长久了只会引起别人嫉妒,若是家家户户都能吃的饱,整个村子都会充满生气和希望,有了希望,有了盼头,日子只会像滚雪球一样,越来越好。

    花奶奶想到这,便说到:“眼看着要插秧了,尽早告诉他们,还能加些伙食。明个我早起多煮一些,暄儿,你送给村长家,让他尝尝。”

    告诉了村长就等于告诉了全村。

    下河村的老村长姓萧,家里兄弟五个,当时逃荒来这的时候都年轻力壮,自家临时住的茅草屋搭好后,就忙着给其他人家帮忙,村里哪户多少都受过他家的恩惠。

    因着萧家为人公道讲义气,又是积善人家,所以最初就推荐了萧老爷子的爹为村长。老村长逝世后,现在村长到了萧老爷子身上。

    萧老爷子一家也是猎户,每年庄稼要成熟时,都会和花爷爷商量着,带领村里青壮们上山打野猪,一来防止野猪下山祸害庄稼,二来也给村里人添添荤腥,也有力气割稻收庄稼。

    有了萧家这样的人家作为领头人,难怪下河村有这样淳朴的民风了。

    春暖补充道:“就说挖大个的好吃,小个的留地里接着长。”虽然山上有很多,但是也得嘱咐一声,省的挖了不好吃还浪费。

    花爷爷点头,想的长远。

    于是事情就这么决定了。
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