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第7章 送水

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    花奶奶午后就和花伯娘、花婶子一起去了菜地,早点种完,可以早些吃上新鲜瓜菜。

    春暖一人在家看门。

    山中无老虎,猴子称大王。

    春暖先去灶房翻腾去了。看看这个年代都有什么调味品。

    灶房里有一个木头柜子,柜门挂了锁,但没锁。春暖把锁头拿了下来,打开柜门。

    里面是整整齐齐一排陶瓷瓶罐。春暖挨个拿下盖子查看。

    一小罐陈皮,一小罐香叶,一罐猪油,一个带嘴酱油瓶和麻油瓶,最后一罐看起来像枸杞,估计就是古人辣味调料茱萸了。

    这样想着,春暖拿出一颗,咬了一点点,是有些辣。

    没见米面杂粮之类的,估计是收到了奶奶屋里的大陶缸里了。毕竟锁屋里安全,也不会被老鼠啃了。

    靠外一个最大的陶罐里盛了些颜色暗淡的颗粒,估计这就是古代劳动人民吃的大粒盐了。春暖拿出一小块,手感有点潮。舔了一下,咸中微苦。

    这个朝代也怪了,牙刷都有了,怎得还吃发苦的盐啊?也可能是穷苦人吃不起好盐?

    “要不我也给它纯化一下?”之前春暖总感觉自己是穿越白痴,啥也不会。但是真的看到了东西,她脑子立刻就活跃起来。

    比如这食盐的纯化,就是熬夜看各路穿越小说,看的多了,自己无意识间就学会了。

    先小小的实验一下?也不敢保证一次就成功啊。

    于是,春暖找了个陶碗,拿了五六块大盐粒,用擀面杖一顿乱捣,弄成小盐粒,收入碗中。

    碗里加水,搅拌均匀,直到盐粒全部溶解。又从灶底掏出一把草木灰,扔盐水里,一顿搅动。

    回西厢房自己房间,拿出两条白色细布帕子,从中又折了一次,一共四层。又从灶房拿了个喝水的竹筒,把帕子铺在竹筒口,用麻绳捆绑结实了,一个简易的过滤装置就完成了。

    把陶碗里混合着草木灰的盐水慢慢倒在帕子中央,直到完全过滤完,看了看滤布,脏的没法看了。

    过滤完的水已经透明清澈了,虽然比不得清水,但也还好了。要想效果更好,就得用木炭沙子之类,做个稍微专业点的过滤装置了。

    春暖把竹筒里的水倒入洗干净的陶碗中。跑到哥哥们制竹箭的工具木箱里,拿出小火炉和木炭,开始生火煮盐了。

    小心翼翼的控制着炉里的木炭,尽量不让水沸腾太大,一碗水用了快半个时辰才见了底。

    春暖用旧帕子包着手,小心的把碗端到了地上,让它放凉。

    轻轻摸了摸碗,不烫了。

    端着碗跑去灶房,拿了木勺一通碾压。

    盐还有点湿,春暖把碗继续拿到小火炉上,用炉里的余热慢慢烘烤,直到用筷子搅拌成细细的沙状,这回就已经干了。

    白花花的盐,刚刚铺满碗底。用手沾了一点,放在嘴里抿了抿,不错,没有苦味了,是真正盐的味道。

    看样子下次可以少放些草木灰试试,毕竟放的太多了,盐中钾离子含量会增加,钾多了对身体也有害。

    春暖忙活了半天,本来想到灶房找找有没有可以泡水喝的东西,结果没找到。家里白糖更是没有。

    现在也只能在白开水里放点盐了事。

    到灶房打开烧水的缸盖看了看,还冒热气呢。热水多,陶缸又保温,现在用来送水正好。

    一共九个人,给爷爷他们四竹筒,奶奶她们两个竹筒,应该够。

    山里人家,缺啥也不缺竹筒。大大小小,有旧有新。都整齐的摆在灶房架子上。

    春暖挑了几个大些的,用热水挨个烫了烫。每个竹筒加入一小撮精盐。拿了舀热水的小瓢,挨个灌满,盖上竹盖。

    倒过来试了试,密闭挺好。水撒不出来,顶多顺着竹盖往外渗。

    用麻绳把几个竹筒竖着捆在箩筐里,春暖准备出发了。

    先把家里大大小小的房门都关了。最后锁了大门,慢悠悠的向地里走去。

    春暖仔细看过门锁和钥匙,其实很简单,用一根铁丝就能打开。也就是防防君子,告知邻居,家里没人。

    第二次到地里,春暖比之前从容多了。走一路说一路,什么大娘您忙着啊?婶子您吃了嘛?嘴巴甜甜,眉眼弯弯,就是平时来往不多的人家也难免在心里夸上一夸。

    惹得几个毛头小子不停的往这边看,春暖也能大大方方喊一声:“这位大哥哥,你好。”

    顿时被叫的人脸红脖子粗,做鸟兽状散开了去。

    小样,我还怕你们不成?

    终于到了自家地头,花昭问:“你咋又来了?刚才那群混小子干嘛了?”

    春暖朝大哥翻个白眼,中二期少年说话咋这不中听。

    “爷爷,大伯,爹,还有堂哥,过来喝水吧。”春暖一边往下卸背篓一边喊道。

    离得最近的花暄三步并两步,上前扶着背篓,帮春暖拿下。

    “谢谢大堂哥。”

    “客气啥,自家兄妹。”

    花爷爷和花家兄弟一起过来,春暖打开竹筒,往木碗里倒水,先递给花爷爷:“爷爷您解解渴。”

    “好孩子。”花爷爷一边接过一边说。

    “有点点烫啊。”

    花爷爷抿了一小口,道:“这样正好,解渴。”

    春暖又给大伯和亲爹各倒了一碗,亲爹摸了摸春暖的头:“暖暖真的长大了。”

    大堂哥自个倒了一碗,二堂哥和大哥则各自拿了一竹筒,拔盖子就喝。

    “给奶奶她们留两筒啊!”

    “知道知道,这不还有两筒没开盖嘛。”

    “怎么,感觉和平时喝的不一样啊。”花大伯喝了一口回味道。

    “是有点微咸,但很解渴。”花暄道。

    花昀和花昭也赶紧小喝一口,双双点头:“大哥说的对。”

    春暖笑眯眯,“上午看到你们出了那么多汗,需要补充补充,所以就把热水里加了点盐。”

    “有道理,长久不吃盐是感觉身上没劲。”花成财道。

    “暖暖你咋知道这个的?”大哥问。

    “你尝尝自己的汗水就知道了。”春暖坑自己大哥眼睛不带眨的。

    花昭立刻摸了把脸上的汗,用舌头舔了舔,还咋吧了下嘴。也不管旁人笑喷,回味道:“还真是啊。”

    花成福若有所思,道:“还真是这个理,夏天割稻,眼睛被汗浸的生疼,是不是也是一样的道理?”

    春暖点点头,朝大伯父竖起大拇指,“大伯举一反三,姜还是老的辣。”

    惹得花成财拿手指点她的头:“怎么和大伯说话?”

    其他人也津津乐道,花昭道:“夏天受伤,伤处一出汗就疼,也是汗水作怪吧?”

    “是滴是滴。”春暖背着手老成道。

    “暖暖咋知道这么多啊?”花昀满脸疑惑。

    春暖看了看其他人,也都抬头看着她。

    她顿觉包袱要掉。高兴过了头啊。
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