第68章 拨开云雾
距离下月还有九日,这几日店铺的顾客一日少似一日,送食的闲汉们也松了不少,平日里一人趟能送五六单,如今至多二三单。
“你个乌鸦嘴。”张大算完帐后,到店铺外找到张二,跳地一下拍了张二的头“这下好了,你赶紧去学功夫去!”
张二灿灿一笑带四个闲汉出门了,他也不想这样的,没曾想真让自己给说准中了。
厨房里的叶竹看着这一幕,沉思着,这是越想越怪,只是刮风打雷,为何她店铺里的顾客一时之间说少就少?
人都被风刮走了?那得是纸片人才能如此吧。
做出来的粉味道不对了?可每日都是按那个量配比的,叶竹害怕自己弄错还写了方子,方便自己看。
酸辣粉吃腻了?或许只有这个可能了,这些日来叶竹无不想着螺蛳粉,看到酸辣粉热卖,想卖螺蛳粉的心便越发急切。
可她如今还没能想出个让大伙接受螺蛳粉的办法来。
没了酸辣粉,螺蛳粉也无法落实,无关紧要!还可以做新疆炒米粉、桂林米粉、猪油拌粉、过桥米线、老友粉、卷筒粉、鸭肉粉,叉烧粉等等!
叶竹一股脑想着,趁着人少,随即在厨房里摊开纸张,头脑风暴地想各种粉的做法,她这年度最佳美食博主可不是吃素的,吃腻?那我再卖另一种!
“东家!东家!”
叶竹才写了两字,厨房外一叠声叫喊起来。
叶竹连忙放下笔,一面走出厨房一面道“叫得这般急,可是有什么要紧事?”
“外面,外面。”叫叶竹的是个闲汉,手里还提着食盒,想必是跑回来了,正上气不接下气地喘气。
“不着急,你且休息好了再说。”叶竹看那闲汉一手指向外面,一手捂着胸口喘气,忙到桌上倒来一杯水。
“外面有人卖我们的酸辣粉!”那闲汉接过水杯喝了一口大,方才堵着的话一下子蹦了出来。
“啊?”
这位闲汉的话把张大引了出来,厨房做活的大娘也探出头来,跟叶竹异口同声“啊”了一声,而正在洗碗的巴外甚至还打碎了手里的一个碗。
这碗碎的响声不由引得叶竹扭头看去,又转头回来问那闲汉“是什么人卖?你确定是酸辣粉?”
“姜氏粉铺!”那闲汉急冲冲说着“我划船时遇到一位常买我们酸辣粉的顾客在河边洗衣裳,问了她一声为何近日不吃酸辣粉了?可是身上不爽快?她却说,在姜氏粉铺吃过了,出门拐个弯就能吃上啦。听完这话我赶忙靠岸停船,找了一家姜氏粉铺走近看看,确实是酸辣粉!”
原来如此,原来如此,叶竹终于明白店铺为何突然少了这么多顾客。
“东家,如何是好?姜氏粉铺遍布城镇,他们移几步脚就能吃上了,而我们……”
愤怒之际叶竹立刻想到是方子被人偷看了,她没有答话,犀利地扫视一圈在场的人。那闲汉讲述时,手上没活的都凑了过来。
一副副面容,一双双眼睛皆是担忧,对上叶竹的眼神时丝毫不躲开,他们是担心酸辣粉卖不成了,自己丢了这份活路。唯有巴外,站在人圈外,微微低着头,眼神四处闪。
叶竹会心一笑。
随后又作出一副轻松的样子,笑着道“无妨,酸辣粉人人都能卖,我们再卖别的就是,忙活去吧,让我好好想想接下来该卖什么。”
人都散开了,叶竹拿了抹布走进店铺大堂中,边擦着桌子边发牢骚道“哎,生意难做啊,姜氏粉铺也有酸辣粉了,到底人家是百年老字号。”
叶竹又扭头一问旁边的顾客“不知味道如何呢,客官可尝过?我这粉到底是差在哪了,竟活活少了大半顾客。”
“东家,你到底是个女娃娃,年纪又还小不必着急的,人家有百年老字号这个名头,卖什么人家都会信服的。”一位顾客安慰道。
“要我说,姜氏的酸辣粉那粉是可口筋道,可这味道不行,有时太酸有时有太辣,味道总是不对劲,不过人家店铺的位置到底方便。”又一位顾客停下筷子,分析道。
“正是呢。”叶竹笑了笑,就走开了。
果然是方子被偷看了,不过那方子上写的是现代的字,并不是繁体字,放多少量也是阿拉伯数字和英文的克,想必姜氏粉铺的师傅是根据自己的经验,胡乱做了出来。
叶竹走进厨房,往后头看去,那巴外还在洗碗,才十来个碗他已经摸了好久了,这一举动实在反常。
这一举动,不由让叶竹回想起,前些日,粉黛的衣裳洗干净晒干了,正要送去,勤奋的巴外却以关心的口吻拦住了去路。
“东家,这几日这么忙,歇歇吧,我回家时顺便带去,交给姜氏其中一家店铺的掌柜,说明是他们东家小姐的衣裳必不会怠慢。”
再想想在苏府时,巴外可是连直视女子一眼都不敢,如今却主动拿女子的衣物?
好一个巴外,好一个百年老字号,叶竹如拨开云雾,却见谜团后那利刃是自家儿子递的那般心寒又愤恨!
想必是姜氏其中一家店铺的掌柜想要邀功,重金之下必有勇夫,而巴外的娘病了,他正好需要重金,所以做了勇夫。
叶竹面上装作如无其事,手上整理着厨房,捞了两个卤鸭脖子出来啃着,用表面的休闲掩盖脑海里的千思万虑、千回百转。
要不去找找那个粉黛小姐?找了然后呢,说你家剽窃了我的酸辣粉,不许卖了?还是说去闹个鱼死网破?百年老字号和横空出世的粉铺,孰轻孰重。
再说那个粉黛小姐一看就是家中娇女,哪里会理会家中生意?更何况那日粉黛小姐知道自己是酸辣粉的东家,瞬间干了脸色,这何尝不是将自己视为竞争者的表现?
若是就这么跑去和她说你家剽窃,她是会站在自己这边主持公道?不,应该不会!
如今还没有专利保护,但是,要知道千年堤坝毁于蚁穴!百年老字号最是注重名声,一个不好管你百年千年。
得慢慢计划,让姜氏粉铺身上的脏水发出臭味!不过在此之前,先有一件要紧事给办了!