第1章 穿书
早春时节,春寒正料峭,褐色的树枝上挂着剔透的冰棱,一枝连着一枝,一棵树便成了一片森林。太阳渐渐爬了上来,从一道金边变成了一轮红日,清亮的阳光洒了下来,将冰棱映得璀璨夺目。
树上有小鸟三两只,正相互啄着油亮的羽毛,时不时愉悦地欢唱。忽然,一道稍显尖利的声音猛地从宣政殿内传出,受惊的小鸟扑棱棱飞起,冰棱纷纷落下,像极了一场雨。
宣政殿。
这是新帝改朝换代后的第一次上朝,又是大行封赏的好日子,宫人不敢有丝毫怠慢,地龙烧得很是卖力,整个大殿都暖洋洋的,与这喜洋洋的气氛很是相宜。
不过,当这封赏到了亡国帝后等人时,这喜洋洋的气氛便有些凝滞了。
为了彰显新帝的宽仁及抚慰旧朝之人,对于十分识时务,主动开城投降的亡国帝后进行封赏是十分必要的。
“奉天承运皇帝,召曰:陶昂顺应天意,打开城门,朕心甚悦,特封为顺昌侯,食邑千户;夫人李氏贤淑知礼,封一等诰命国夫人,赏珍珠一斛。”
顺昌侯,顺新帝者昌,逆新帝者亡吗?
感受到上面投下来的带着无边威势与铁血战意的目光,陶昂的背陡然佝偻了些。他携着自己的妻子,重重跪了下去,深深弯下了腰,额头结结实实地碰到地上,“草民/民妇领旨谢恩。”
新帝半靠在象征着无上皇权的龙椅上,随意摆了摆手,太监便高声道:“顺昌侯与夫人快请起吧。”
陶昂夫妇身旁脸色苍白的白衣少女连忙将爹娘扶了起来。
李氏感受到她的手里满是冷汗,连忙安慰地轻拍她的手背,一双美目担忧地看着她。
太监又展开了另一份圣旨,高声念道:“奉天承运,皇帝召曰:陶氏芷韵,飞扬跋扈,欺压百姓,不事生产,上有愧于天地,下无益于民生。但念其年少,心智尚弱,故不予重罚。唯赐酒楼一座,望亲身经营,移除恶气。”
白衣少女脸色惨白,两眼一翻,登时倒在了李氏的怀中。
陶芷韵是被掐人中掐醒的。
疼,好疼,别掐了,再掐她就要疼死了。
模模糊糊间,陶芷韵这般想到。
“醒了,”见陶芷韵的双眼慢慢睁开,积极帮忙的一个武将松开了手,见到陶芷韵人中上那深深的印子,有些不好意思,憨憨地低声道:“对不住啊,我天生神力,力气是大了些,但效果还是不错的。对了,你快些领旨谢恩吧。”
龙椅上,新帝稍微坐直了身子,脸上露出了些冷笑,“怎么?不愿去经营酒楼?”
陶芷韵刚睁开眼,脑海中便涌上了一堆记忆,瞬息之间她便摸清了情况:她穿书了,而且目前的形势很是危急,一个回答不好就会因蔑视皇威获罪。
一旁的陶昂和李氏急得不行,但又不能开口,只能焦急地看着女儿,眼里满是担忧。
粤式早茶店店主兼大厨陶芷韵大脑急速运转,直接扑通一声跪了下来,姿势要多标准有多标准,脸上的笑容要多灿烂有多灿烂,声音响亮又饱含喜悦:“怎会呢?臣女方才是高兴得昏过去了。臣女领旨谢恩!”
新帝看她这幅模样,倒是有些意外,毕竟依照亡国公主的性子,不会有如此反应。不过,他这般做已经有些过火了,若是再刻意为难她,心月怕是要念叨了。
新帝又靠在了龙椅上,下巴微抬,太监便明白了他的意思,继续念起了封赏的圣旨。
陶芷韵知道这算是过去了,心里暗暗松了一口气,腿脚发软地站了起来,
退朝后,浑身发软的陶芷韵几乎是被扶着回到了住处。
说是住处,其实也不过是个圈禁的地方罢了。府邸从早到晚被新帝的玄甲军把守,除非皇帝宣召,府邸里的人不得擅自出入,就连日常用品也由专人送来。
房中,李氏哭着劝慰了许久,这才离去。陶芷韵借口静心,让房里的丫鬟都出去了。
眼见房里只剩下自己,陶芷韵直接扑在了床上,将脸埋进了香香软软的被子里,长长地叹了一口气。
结合脑海中的记忆,可以确定她真的穿书了,穿到了刚刚看过的一本古代甜宠文里,成了同名同姓的炮灰——亡国公主。
这本书主要讲的是男女主相扶建立大昭,并将大昭发展成天朝上国,使万邦来朝,最后成为名留青史的明君贤后的故事。而亡国公主只不过是小说中期出现的一个炮灰,三章就领了便当。
小说里写到,三年前,亡国公主害时为小二的新帝被酒楼赶了出去,新帝因此心怀芥蒂。在大行封赏那天,亡国公主的父母叔伯皆被封赏,唯独她被当着众臣的面骂品行不端、心智尚弱,还被要求经营酒楼,做她最看不起的商户。
亡国公主心中不愿,便在封赏那天的晚宴上勾引新帝,却反被新帝诬为刺客斩杀,父母亲族也受到了牵连。
所以按理来说,亡国公主应该在今晚死,但陶芷韵进入到身体的一瞬间却发现亡国公主在封赏时因太过悲愤羞辱,气急攻心,直接死了。
陶芷韵将脸抬了起来,暗暗想着接下来的对策。她不想按照原剧情领便当,只想安安稳稳地苟住一条小命。所以,好好按照圣旨经营酒楼才是一条出路。反正她原本也是干这个的。而且,换个角度想,她这可是奉旨经营,能避免不少麻烦。
亡国公主是个老饕,吃过美食无数。但陶芷韵没在她的记忆中看到类似早茶的东西,所以可以确定,早茶在大昭是十分新鲜的。
新鲜好啊,新鲜才容易让人惊艳,才容易吸引更多人。
陶芷韵想得差不多了,便开口唤道:“翠云,流星,你们进来吧。”
两人脆生生地应了声,推门走了进来。
翠云身穿浅碧衣裙,容颜清丽,看上去很是沉稳;流星身穿桃红衣裳,红扑扑的小脸上挂着甜甜的笑,很是喜庆。
两人进门后便十分规矩地站在一旁,等陶芷韵吩咐。
陶芷韵道:“我们去厨房看看。”
流星担心陶芷韵身体,刚想要劝,翠云便对她暗暗摇了摇头。
流星想到自家公主说一不二的脾气,便压下了劝阻的心思,和翠云一样乖巧点头。
厨房。
陶府的厨房还是挺大的,新帝因为他们积极开城投降,对他们观感不错,只是圈禁他们,在吃住上却没有亏待的意思。
几个厨子正在忙活,见了陶芷韵,连忙问好。
陶芷韵笑道:“你们忙你们的吧。管事的在吗?”
一个三十多岁的女子上前几步,福了一礼,道:“回小姐,奴婢就是管事的。”
“可有发黄的陈米?”
管事的笑道:“有,我这就让人给小姐拿来。”她随手喊来一个小丫头,吩咐了几句,小丫头便提来了半袋陈米。
“这陈米呀,是专门让下人吃的,主子们吃的都是上好的白米。”管事的在一旁解释道,白净的脸上满是笑容。
陶芷韵抓了把米看了看,满意地点了点头,又问道:“有磨吗?”
管事的道:“有的,就在厨房旁边的屋子里。”
陶芷韵吩咐道:“帮我把这米泡进水里,不要捞起来,明天我要用。”
“哎,好,小姐就放心吧。”
待陶芷韵从厨房回来后,宫里来人了。
“这是秀芳姑姑。”李氏笑着介绍道。
秀芳姑姑福了一礼,笑容温婉,温声道:“国夫人安好,小姐安好。”
李氏笑道:“姑姑客气了。”
陶芷韵也回了一礼。
“不知姑姑来是为了?”李氏问道。
秀芳姑姑笑着回道:“隆恩浩荡,皇上知道小姐从未经营过酒楼,特指了奴婢来,跟在小姐身边,在小姐需要的时候协助小姐一二。”
翻译过来就是派来监视她有没有好好经营酒楼,以及让不能随意出府的陶芷韵出府。
陶芷韵与李氏一起北面而拜,“谢主隆恩。”
然后陶芷韵又笑着对秀芳姑姑道:“那就麻烦姑姑了。”
第二天,陶芷韵早早起了床,和翠云、流星去了厨房。
厨房内灯火通明,两个厨子已经忙活开了。
丫头婆子见了陶芷韵,连忙行礼。
管事婆子走了过来,笑道:“小姐,昨晚泡的米就在原来的地方,奴婢谁也没让动。”
陶芷韵笑着点头,挽起袖子,捞了几粒米,发现米轻轻一掰就断了,满意地点了点头。
她今天要做茶点中的肠粉。肠粉是广东非常出名的汉族传统小吃之一,起源于唐朝的泷州,原名“龙龛糍”,乾隆皇帝游江南时品尝后赞不绝口,并赐名肠粉,肠粉之名由此流传开来。
肠粉按制作方式来分可分为用布拉的布拉肠粉和直接蒸的抽屉式肠粉。如今的店家为了方便,大多做直接蒸的抽屉式肠粉,但这种肠粉虽然论滑溜和布拉肠粉差不多,细嫩程度却是差远了。布拉肠是传统的制作方法,拉出的肠粉“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”。
今天陶芷韵要做的便是布拉肠。
做肠粉的米也是有要求的。陶芷韵选用的是发黄的老粘米,老米做出的肠粉才会更加q弹,口感更好。
陶芷韵将米捞了出来,提到石磨旁,亲自将它磨成了米浆。又将粟粉、生粉、澄面等与盐及生油混匀,倒入米浆中,再加适量清水调成粉浆。
陶芷韵在加水时没有猛地将水倒入浆中,而是一边搅拌一边缓缓加水,只有这样,最后的米浆才够滑,蒸出来的肠粉才会更好吃。
她然后将一块细密干净的白棉布铺平在蒸笼上,将适量粉浆倒在上面,将其推平成一层薄薄的一片,撒上肉末、虾仁和切碎的青菜后加盖蒸。蒸好后把白布倒放于扫过油的桌上,拉去白布,把粉皮卷成肠粉。
将卷成的肠粉切成小段放入盘中,浇上事先调制好的酱汁,美味的布拉肠便大功告成了。
缠枝芙蓉的盘子上放着白如雪,薄如纸的肠粉,精美得仿佛是一副艺术品。
翠云和流星等人直接看呆了。
“小姐,这是什么啊?看起来好好吃啊。”流星双眼亮晶晶地道。
“此物名为肠粉,我之前在书上看到的,说是白如雪,薄如纸,淋上酱汁后,油光闪亮,香滑可口。”
流星听了陶芷韵的描述,只觉得自己的馋虫都被勾起来了。
肠粉做法简单,陶芷韵刚才做了几遍,厨房里的人大都会了。陶芷韵索性道:“我准备的材料还有剩,你们若是想吃,便用剩下的材料自己做吧。只一点,这法子先不要传出去,明白了吗?”
“明白了,谢谢小姐。”
翠云和流星有些意动,陶芷韵却道:“我做多了几份,翠云,流星,你们自己端就好了。”
翠云和流星开心地笑了起来,齐声道:“谢谢小姐!”