第58章 平淡纪事58
“谁不想送孩子读书呢？我也想啊，但是家里哪有那么多银子！”听完小王氏的想法，李大牛也是一阵酸涩。眼看着他和老二差距越来越大，现在他儿子也和老二的儿子差距越来越大，他心里怎么也不得劲。
屋外的栓子不是故意听见的，他只是想来找娘说要出去玩，结果没想到听见了这一出。他默默地走了出去，抹了抹自己的眼，读书有什么好的，虎子天天多早就出门了，连个懒觉都睡不了，他才不要读书呢！
而另一边的李二牛家，他们的宅基地已经批下来了，村长把他们村村头的一大片空地划给他们了，主要是其他地方确实没这么大的地方，不适合建房子。这片地可大了，离着的不远处就是小河，平日里张倩倩洗个衣服什么的也方便，而且这片地的地势较高，水流较缓，并不用担心涨潮时溪水漫上来。乐的李二牛直呼村长是个好人。
看好黄道吉日就可以开工动土了，这几天不忙，村里的男人们来帮忙的来了大半。没过多久，简单的木架子就被搭好了。
建房子张倩倩是一窍不通的，她和婆婆王氏以及小王氏三人忙的团团转，就连大妞也被拉来当壮丁了。别人帮忙，怎么也得把饭食给人家包了。
新房子用的是泥巴混着砂石垒出来的土墙，屋顶盖的是从县城拉来的瓦片，整个屋子的大体雏形已经完成了，剩下的就等他们搬进去后慢慢修缮了。
新家看着又大又宽敞，有三间正房，东西各两间厢房，东边的房间采光比较好，一间留给虎子做卧室，一间拿来给他做书房。西边的房间一间拿来做厨房，一间拿来做了专门的淋浴房，李二牛托人用木头打造了一个大浴桶，放在里面。两间房间被打了一个碗口大的洞，用打通的竹子穿过，一端接在浴桶上方，一端连着大锅上的木漏斗，这样张倩倩想洗澡了，李二牛可以随时在厨房这边给她加热水，方便了不少。张倩倩这几日日夜赶工，连香都没时间做了，终于在房子搭建好后将一家人的新衣服给做了出来。
等屋子再晾了晾，李二牛请人看了日子，一家人选择了一个天气晴朗的好天搬了进去。就连虎子，今天都和学堂请假了，就为了参加这样的大日子。虎子终于有了一间独属于他自己的小房间，即使平时像个小老头的他也不禁高兴地跑来跑去。
老屋的人都来给他们暖房来了，李有财夫妻俩穿着新衣服喜气洋洋地招呼着众人。李二牛也请了一些村子里交好的人家，办了几桌席面，一起热热闹闹地吃了顿饭。
将酒席后剩下的肉菜分给相熟的人家，张倩倩关了院门。李二牛催促这张倩倩进洗浴房，等张倩倩进去后，发现浴桶里已经装满了热水，旁边的架子上还放着她平日里睡觉时穿的衣服。张倩倩心下妥帖，对李二牛注意到这些小事很是受用。
今天的心情出人意料的好呢！她张倩倩，今天终于有了自己的家，有了自己的避风港，还有了自己的丈夫，儿子，真是想想都开心。
美美地泡了一个澡，皮肤都已经皱巴巴了还不想起。等到李二牛在隔壁问她要不要加水时才磨磨蹭蹭地出来，换李二牛去洗。
夜深时，热了一身汗的夫妻俩说着悄悄话。两人都有些兴奋地睡不着。
“等冬天有时间了，我就把后院给你理出来，到时候咱们也养头猪，一年都有肉吃。”想到这里李二牛就觉得心里挺美。
“说到买猪，哎你说咱们要不要买头牛，也做个牛车，这虎子天天上学，夏天还好，冬天那天冷的要冻死人，孩子也遭罪，不能总坐别人的牛车去呀？一路上人上人下的，那多浪费孩子的时间。”张倩倩提议。
“牛可不便宜，加牛车得十好几两银子呢！都够虎子两年的束脩了。如果孩子有那个命，咱们的供他好几年呢？咱们家的香也不知道能卖多久，能省就省省吧。大不了多给虎子做些衣服。”李二牛有些舍不得。
“那怕啥，咱今年可挣了不少银子呢！孩子读书重要还是省钱重要？就算以后不能卖香了，咱想想其他办法就是了。而且以后农忙时还能省你不少力气，多划算。反正我不想让我儿子大冬天的遭罪。”张倩倩有些生气，这榆木脑袋，怎么就说不通呢！
李二牛想了想，最后还是妥协了，两人这才亲亲热热的搂着睡了。
第二天李二牛送虎子上学去后，张倩倩将今年新收的土豆拿了出来，她计划把心心念念好久的土豆粉做出来。
他们家的东西在之前已经全部搬了过来，在正房旁边有一间小小的屋子用来放杂物，因为暂时还没挖地窖，所以土豆也是堆在这里。今年的土豆收成一般，但也不少，他们用麻布袋子装的一摞一摞的。
第一次做张倩倩心里也没有底，她以前也只在电视上见过。
记得好像是先称多一些的土豆淀粉和匀备用。
然后再称差不多十分之一的量土豆淀粉到进大盆，用少些的食用明矾倒进碗里。如果想要使土豆粉更筋道可适当加入食盐或少量的食用碱。
接着起火烧开水，开水里也加一点点明矾，将一部分的开水晾温，感觉不烫手即可，冬天温度可以在高点，倒入盛那十分之一的土豆粉的大盆中调成淀粉液，调匀。也可用手将大盆内的淀粉液摇匀、总之不能让它沉淀。不过也可以用简便一些的方法，将明矾直接加入调好的淀粉液中、再加入一些食盐，土豆粉也会变得更筋道。将明矾加入淀粉液中，用开水冲入后就可以不用费力搅拌了。如果看到打芡粉的颜色是白色，就证明温度有点低，这时候就必须用小火加热使他的粘度增加。
然后迅速的将开水冲入调好的淀粉液中，用木棍顺一个方向不停搅拌，搅拌至芡光滑透明时，倒入食用明矾水。一定要注意，刚倒入时先慢慢搅动，搅至矾水溶入后再用力加速搅拌。