第86章 先搞清楚
李大娘仿佛明白了什么,憨憨笑了笑,“哦,这样啊,沈姑娘,这菜籽油便宜一些,但是我也记得田管事说过,也要吃些好的,所以我有时候也买猪油,掺杂着吃。”李大娘瞧着沈玉宁,生怕沈玉宁以为自己拿着采买的钱,却不买好东西。
“李大娘,你怎么还紧张上了,我就是问一问,你接着说。”沈玉宁笑着,让自己看起来更加和蔼。
“这菜籽油啊,我们村里家家户户都吃,大家也都吃习惯了,而且这油也挺香的,做什么菜都很好吃。再一个是,这个油经用,一罐油能用上一个月,放上一年也不怎么会坏。”李大娘一口气说了不少好处。
沈玉宁听着微微笑着点点头,“李大娘,这厨房的事,都是你一个人忙活,你可忙得过来?”
“沈姑娘,虽然就我一个人,但是我干活还挺麻利,咱们作坊一般吃饭也就10个人,我还是能忙过来的。”李大娘有点不明白,沈玉宁问这个是做什么,又怕嫌弃自己手脚慢,要招新人来。
沈玉宁也瞧出了李大娘的顾虑,让自己尽量笑的和蔼可亲一些:“大娘,我是怕你太累。10个人,虽说只做一顿饭,但是量也不少,盘盘碗碗也挺多,你能忙活过来?”
“沈姑娘,这盘盘碗碗的虽看着多,但是我先洗10人的量,做好饭,大家吃完后,我再洗10人的量,这样总有一些是干净的,倒不那么忙乱。”李大娘用手指着旁边一摞刚洗好的碗筷,让自己尽量表现的,游刃有余,比较从容。
沈玉宁听明白了,要想获得自己想要的东西,就得说的再简单一些。
“李大娘,你都是用什么洗碗筷的?”沈玉宁拿起一个湿漉漉的碗,摸起来,有一点点的滑腻。
“沈姑娘,这也没用什么特别的,就是山上的那种果子,熟过头后,里面就挺粗糙的,用来洗碗啥的,还挺干净的。”沈玉宁听完,这不就是丝瓜瓤么?
“那可用什么清洗?皂液?”沈玉宁试探地问道。
“沈姑娘,那皂液啥的都是用来洗衣服洗头的,可没用过洗碗,能用来洗碗么?”李大娘好奇问道。
“不能洗么?没事儿,不多久就有东西能洗了。”沈玉宁笑言,在李大娘疑惑的目光中又说道:“大娘,这些草木灰你给我装一些。”
“沈姑娘,你要这个做什么?”李大娘颇为不解,但是却开始找东西准备给沈玉宁装一些灶台灰。
“有多少就给我掏多少就行。”沈玉宁指挥着李大娘把灶台掏了个干净。
手里拿着不算重的布包袱,沈玉宁神采奕奕,“李大娘,再有灶台灰,都给我先留着。”
“诶,好嘞。”李大娘答应的痛快。
看着沈玉宁拿了一包灶台灰,方维舟有些不可思议,但是也不明白这沈玉宁要做什么。
“你怎么还弄上这么多灰了,弄得灰头土脸的。”方维舟揶揄道。
沈玉宁自然是不信的,刚才李大娘掏草木灰的时候,她可是躲得很远呢。
“我脸上干净着呢。”沈玉宁挑挑眉,“表哥,咱们回去吧,或者我自己回去?”
方维舟自然不会留在这里,但是也没有和沈玉宁一起回镇上,而是坐了另一辆牛车。
“表哥,你这是去哪儿?”沈玉宁问道,竟然不陪自己做“牛的”回去。
“我当然是有事,你也赶紧回去忙吧。”方维舟不过多做解释,冲着沈玉宁摆摆手,“我很快就回去,让干娘晚上多做点肉吃。”
沈玉宁翻了个白眼,“你倒是会吃。”
两人就此在路上分开。
方维舟准备去看看宅子,这事儿总不解决,他是个心事。也不知道田管事去了哪里,真应该和他好好合计合计。方维舟摇摇头,有点叹息。
沈玉宁回到家中,王翠娥正在做饭,见沈玉宁回来,高兴地说道:“玉宁,中午在家吃么?我多做点。”
“行,干娘,中午在家吃,表哥晚上回来吃,让你多做点肉。对了,干娘,咱家的灶台灰多不多?”沈玉宁放下手中的布包袱,走进厨房,探身问道。
“灶台灰?我正准备扫出来,这东西多了,灶台就烧不好了。”王翠娥说着,就准备放下手中的活计,要清理下灶台。
“干娘,灶台清理好了,灶台灰给我留一些吧。”沈玉宁笑着说。
“你要这东西做什么?”王翠娥有点疑惑。
“这个现在不能说,等我先试试效果再说。对了,干娘,咱们家用的什么油?”
“菜籽油和猪油,我做菜有时候混在一起。”王翠娥有问必答。
“干娘,你给我弄点菜籽油和猪油,分开装。”沈玉宁说完,准备离开厨房,去往院中自己的生产基地,又转过身来对王翠娥问道:“干娘,那无患子汁液,你用着还成么?”
“挺好的,就是味道有点大,不过不影响。而且洗出来的碗筷是真的挺干净的。”王翠娥还是相当满意。
得到肯定答复的沈玉宁点点头,“干娘,灶台灰和油我一会儿过来拿。”
待一切准备就绪,沈玉宁在自己的小天地中准备大显身手了。
用些瓶瓶罐罐,把无患子汁液重新加入,里面又添加了草木灰和比例不同的菜籽油、猪油。沈玉宁还没找到趁手的容器,东西的比例也在慢慢摸索,所以王翠娥来喊她吃午饭,沈玉宁也没有什么心情。
“玉宁,你这是做什么呢?”王翠娥看着瓶瓶罐罐,又看着草木灰,露出疑惑的表情。
“干娘,这无患子汁液,有没有坏掉的迹象啊?”沈玉宁把草木灰重新扒拉了一边,感觉自己的配比不够严谨。
“我还没注意,这才几天,应该不能坏了。”王翠娥说道。
沈玉宁决定要拿出纸笔,详细记录下配比,好脑子不如烂笔头。所以站起身来,准备借用一下其安的笔墨纸砚。
“你这是去哪儿?”王翠娥看着沈玉宁似乎要往外走,慌忙说道,“你不吃饭了?”