第39章 意料之外的相亲
这一天就是蔡延的外婆办家宴的日子。
因为家宴安排在中午，所以顾甜咸、曾晓岑、姜婷婷在早上九点来到了蔡延外婆家里。
家里是中式装修，红木家具，挂着古色古香的画，还有很古典的屏风。
“蔡延只告诉我是做菜很好吃的厨师，没有告诉我是三个这么漂亮的女孩子。”外婆看见她们仨之后，笑眯眯地说道。
这话让她们有点儿不好意思。
寒暄了一会儿之后，顾甜咸她们就开始忙活了。
新鲜碧绿的菠菜连根带叶在放了油和盐的水里稍微焯一下，放油和盐能让菠菜的味道和颜色更好。之后放入调味品拌一拌，装盘后撒上芝麻和枸杞装点。
洛神花与冰糖一起煮水，放凉后加入蜂蜜、柠檬皮、薄荷叶，之后将焯水的莲藕薄片浸入其中，静候二十分钟，藕片就会上色，呈现出一种晶莹剔透的粉红色，非常漂亮，装盘后浇上些许汤汁，用洛神花和薄荷叶装点。
这样就完成了芝麻枸杞拌菠菜和洛神素藕片两道凉菜。
之后是梅渍小番茄。小番茄洗净，用小刀在上面划十字，之后倒入开水泡两分钟，果皮微微开裂，这时候用凉水清洗两遍，就很方便剥皮了。剥皮后清洗放入容器里。
之后煮大半杯话梅蜂蜜水，晾冷，切两片柠檬放在小番茄上，然后把话梅蜂蜜水淋上去。然后加入雪碧，让口感更加清爽。
密封放入冰箱冷藏两小时，之后装盘，并加上薄荷叶装点。
顾甜咸听见客厅里陆续热闹起来，是参加家宴的老太太们陆续过来了。
其中一个老太太是孙子开车送她来的，既然都送她来了，老太太就让孙子也进来，跟大家打打招呼。
寒暄了一会儿之后，老太太说道：“这是我孙子陈程，二十六了，还没对象呢，你们要认识合适的小姑娘，给我孙子介绍介绍呀！”
其他的老太太纷纷说道：“多精神的小伙子呀！你喜欢什么样的小姑娘？说说条件，我们好给你找呀！”
陈程现在根本没有找女朋友的想法，但是架不住老太太们的热情，整个人就有点为难。
蔡延的外婆养了一只松狮犬，此时正摇头晃脑地凑热闹。
于是陈程就指着松狮犬，“我就想找个这样的！”
老太太们都愣住了，随即哄堂大笑起来。
一个老太太道：“陈程，等于说你不想找个小姑娘，想找个小狗过日子？”
另一个老太太道：“不是，陈程肯定不是这个意思！”
又一个老太太道：“我知道了，陈程的意思，肯定是想找个活泼的，性格好的，是不是呀？”
陈程被问得有点手足无措，于是开始胡说八道：“我的意思是，想找个姑娘，那姑娘的脑袋跟松狮的脑袋似的，特别爆炸头，特别蓬，我觉得特别时髦！”
胡说八道完，陈程脚底抹油就想溜走。
这时候，正好曾晓岑从厨房里走出来，准备问问大家葱姜蒜方面有没有什么忌口。
曾晓岑因为烫头发烫坏了，此时此刻，她的发型就和松狮差不多。
整个客厅里虽然站了很多人，但是此时此刻，一片鸦雀无声，大家看看曾晓岑，又看看松狮犬，再看看陈程。
忽然，一个老太太开口问曾晓岑：“姑娘，怎么称呼，多大了？”
曾晓岑虽然一头雾水，但还是回答道：“曾晓岑，二十五。”
老太太又问：“有男朋友吗？”
曾晓岑：“没有。”
那个老太太一把把陈程推到曾晓岑面前，“你看这个小伙子帅吗？”
曾晓岑和陈程大眼瞪小眼，都愣住了。
老太太道：“陈程刚说，他特别喜欢你这个类型的！”
陈程：“我没……”
这时候所有的老太太都附和起来，“对对对，陈程特别喜欢你这种类型的，你们都没对象的话，就加个微信吧！”
曾晓岑和陈程架不住大家的热情，互相加了个微信。
之后陈程非常尴尬地溜走了。
然后曾晓岑走回厨房，对顾甜咸和姜婷婷说：“你们敢信？我刚才只是去客厅问问大家葱姜蒜有没有忌口，结果莫名其妙相了个亲！”然后简单说了说情况。
顾甜咸和姜婷婷都大笑起来，刚才她们是听见客厅热闹，但是忙着手里的活儿，没有出去看。
姜婷婷：“帅不帅？”
曾晓岑回忆了一下，“还行，挺高的。”
顾甜咸：“你们加微信啦？”
曾晓岑：“加啦！架不住老太太们一顿撺掇！”
姜婷婷：“挺好！我看蔡延外婆是高级知识分子的样子，她的好姐妹，肯定也是差不多的情况，那等于说这个男孩应该家庭、家教各方面都是不错的。”
曾晓岑一听，觉得很有道理，“婷婷你真聪明，我还没从这个角度想过呢。”
姜婷婷就笑了笑。
曾晓岑继续说道：“那意思是我得好好把握咯？”
姜婷婷：“不是加了微信吗？那就先接触接触，反正我是觉得，这个男孩各方面的条件不会差。还有啊，你刚说，这男孩是送奶奶过来参加家宴的，这说明什么？这说明他应该还是蛮孝顺的。”
曾晓岑：“姜婷婷，你也太厉害了吧，根据一点情况就能分析出这么多！嗯，我觉得你分析得有道理！”
然后三人继续忙活。
蒜蓉粉丝蒸香菇就是类似蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，只是因为是素宴，所以把扇贝换成了香菇，香菇一样是很鲜美的，所以味道也是很好的。
鸡头米炒芦笋，鸡头米软糯弹牙，芦笋爽脆，清炒在一起，两者的清甜有所互补和提升，营养也非常丰富，是一道养身食补的小炒。据苏东坡说，他到了老年依然身健体壮、面色红润、才思敏捷，就是因为数十年如一日地天天食用芡实，也就是鸡头米了。
银芽炒香干，主要就是一个火候问题，银芽就是绿豆芽，一不小心容易炒得太软，保证爽脆口感是关键。
水煮三鲜就是大致按照水煮肉的方式做的素菜，顾甜咸是用新鲜的腐竹来代替肉片，取的是颜色和口感都和肉片有些许相似，然后佐以豆芽、平菇、香芹、脆笋等，口感是麻辣鲜香。
素红烧狮子头，是用豆腐、马蹄、胡萝卜、口蘑等搅碎捏的大丸子，裹面粉后油炸再红烧，味道与真正的狮子头相差无几，极具丰腴口感，也非常入味多汁。
咖喱素什锦，土豆、胡萝卜、南瓜、秋葵、牛蒡、莲藕、玉米……等稍微炒制后与咖喱粉一起煮，味道非常浓醇，吃起来暖和极了。
午饭时间到，菜品依次上桌，老太太们品尝之后，都纷纷表示味道极好，而且食材的搭配也很养生，甜品更是出挑，芝士南瓜泥口感香浓，奶香和南瓜香融合得极好；梅渍小番茄，酸甜爽口，又有话梅和柠檬的清香，小番茄吸饱汁水，别提多好吃了；红糖糯米年糕，用的是极好的红糖，充满甘蔗的清香清甜，年糕软糯，蘸红糖极佳；酒酿银耳羹，酒酿芬芳扑鼻，银耳几乎全部炖化，整个糖水充满胶质，吃起来就心情大好。
主食也是大家交口称赞的，黑松露炒饭里面不仅有大米，还有紫米、黑米和糙米，增加了口感，而松露酱的加入，菌香浓郁。
腰果素面，是用腰果打成浆之后做的汤底，口感极为香醇，顾甜咸刻意减淡了口味，一个是迎合老太太们的养生需求，另一个是可以更好突出腰果汤底的层次感。
藜麦馒头是按照老太太们的要求加上的，藜麦的颗粒咀嚼起来特别香，营养比普通馒头丰富太多了。
菜品全部上桌之后，顾甜咸等人告辞，回头等家宴结束，再过来收拾。