第83章卤大肠

    沈小弟罕见的露出有点羞涩的笑容，摸着后脑勺点了点头。

    “拿根绳子把一百个铜钱串起来吧，这一吊钱拿出来单独放着，其他的也放好，等娘回来再看咋弄。”

    “好。”

    正在乖乖串铜板的沈小弟突然闻到一股香味，他使劲吸了吸鼻子，将目光放向锅里。

    “姐，这香味是锅里的吗？”

    “对啊，等下午吃饭的时候你就能吃了，锅里煮的可是猪大肠。”

    说着把锅下面小火撤了，将猪大肠泡在锅里入味。

    “猪大肠？怎么会闻起来这么香，等做好了我一定要吃第一口，不愧是姐你，猪大肠都能做的这么香，太好了，晚上有好吃的喽。”

    “你个小馋鬼啊，行，等卤好了，第一口给你吃。走，给我洗根嫩黄瓜吃。”

    两个人出了厨房，碰上刚回来的赵秀芝。

    “你俩醒了？林子，来帮我把背篓取下来。”

    沈小弟忙跟着赵秀芝去了后院，把满满一背篓的猪草帮忙取下来。

    沈佳自己动手摘了两根黄瓜，拿井水一洗:“娘，你要吃黄瓜不？”

    赵秀芝洗完手接过一根，拿着啃了起来。

    “奶还要去姑父那扎几次针啊？”

    沈佳啃着黄瓜问。

    “起码要三五天吧。对了，我刚进院子就闻到一股很香的味道，是你做的猪大肠吗？”

    赵秀芝找了把椅子坐下，歇着跟她闲聊。

    “嗯，在放锅里泡着，入个味儿。”

    “看样子应该能吃，林子今天干啥了？”

    沈小弟听到问的他，连忙高兴的抱着小木匣子过来邀功:“数钱，姐有教我怎么记账。”

    “哦？那现在匣子里一共有多少钱？”

    “一共有一百九十一文钱，已经减掉买猪肉和猪大肠的钱了。”

    “真的？那今天不是挣了一百多文？看来做小生意还是蛮挣钱的，一个创造力在码头搬一天都挣不来这个数呢。”

    沈佳顺势宽慰她:“所以啊娘，我们以后就可以想吃什么就吃什么了。”

    时间不早了，沈佳看了下猪大肠的色泽，看样子已经卤的差不多了，全捞起来放一个大木盆里，该烧水了。

    杨兆娃扛着一捆粗树干回来，重重的丢在院子外面。

    “爹，赶紧坐着歇会，喝口水。”

    沈小弟拿着一大碗凉白开过去，还提了个凳子。

    杨兆娃拿着碗几口就把水灌下去，给沈小弟让再拿一碗来。

    “今天都跑几趟了，饿不，我做了玉米饼子，你先吃个垫垫肚子。”

    赵秀芝拿了个饼子出来，给他塞在手上，沈佳也摘了根黄瓜，也洗好递过去。

    光吃饼子有点干巴，啃口黄瓜好多了。

    沈佳突然想起卤好的猪大肠，进厨房切了一节，拿碗装着拿着筷子出去。

    “小弟，你先尝一口味道怎么样？”

    沈佳害怕杨兆娃还是吃不惯这东西，想着自己答应过沈小弟，便把他喊过来先吃一口。

    沈小弟屁颠屁颠的赶过去，张大嘴接受来自亲姐的投喂。

    “味道怎么样？”沈佳满怀期待的看向他。

    “好吃，超级好吃，有嚼劲，而且不硬，也不臭，有油在嘴里面，口感咸香，味道浓郁，绝了姐。”

    沈佳满意的笑了，拿着碗到杨兆娃身边:

    “爹，这是我下午做的卤猪大肠，小弟刚尝了一口，说还可以，爹你要不介意也可以尝一口。”

    杨兆娃很是稀奇的看向这色泽黄亮、很有食欲的食物，脑海中无法想象把它跟臭气熏天的猪大肠联想到一起。

    但他也没拒绝，接过筷子夹了一块塞嘴里，真正开始咀嚼时，那股说不出来的香味瞬间席卷了他的口腔，他忙多嚼了两下才吞下去。

    “确实好吃，没想到佳佳你做菜这么有一手。”

    赵秀芝见杨兆娃面色不像在撒谎，也拿着筷子尝了一口。

    瞬间，她脸上露出跟杨兆娃如出一辙的表情。

    “好吃，这比肉还好吃，早知道你有这手艺，我们今天早上就不割肉了。”

    赵秀芝极尽夸赞，沈小弟也过来又蹭吃了一口。

    “姐就是厉害，做啥都好吃。”