第68章 068
“专程叫我过来,就为了说这个?”刚刚给研究所加餐的齐凛,走出厨房便听到这个消息,齐凛很震惊,不,更多的是无语。
“什么叫‘就为了说这个’?为了督促你认真完成厨神任务,执行官亲自去c城帮你诶,不荣幸吗?”阿尔杰又吃了一片齐凛做的回锅肉,对嘛,这个味道才对。他早就决定了,对研究所的厨师绝不再忍。
对于此番言论,齐凛却扯了扯嘴角。阿尔杰当上执行官之前,是一个不折不扣的冒险分子,未成年便乔装进入星际先遣部队攻打入侵外族,成年之后花费整整一月游历各个星球,回来断了半只胳膊,花费一年才养好,所有人以为他能安分一点的时候,他却出现在执政官竞选的演讲台上,凭借优秀的口才和良好的出身、卓越的学识在执政官的位子上一坐就是十年,现在有机会暂时卸下担子,尝试从未试过的新身份,阿尔杰果然忍不住。
“没有适合你的位置。”齐凛在他旁边坐下。
“怎么没有?你徒弟——”
“前徒弟。”
“听说你前徒弟的服务质量评价并不高,老实说,这样的服务质量能摘下米其林我还挺震惊。”
齐凛也挺震惊:“你还知道米其林?”
“不要小看一个执行官的信息搜集能力和适应能力。”阿尔杰说,“不过看你只摘了一星,我就想通了,如果不是罗克那令人发抖的服务质量,你应该至少二星吧?”
齐凛不置可否。
吃完午餐,阿尔杰和齐凛重新踏上a城到c城的高铁。抵达c城高铁站,接站人依然是小九。
“你怎么又来了?”小九接过齐凛的背包,冲着阿尔杰不耐烦道。
阿尔杰伸出手:“做个自我介绍,我是齐主厨新招的服务员。”
小九朝齐凛递过去一个问号。
齐凛说:“阿尔杰未来是有间饭店的服务员。”
“那我呢?”小九很生气。
“你负责收银和预定事宜,而且回去之后我要改变运营模式,有别的任务交给你。”
看见自己还有用武之地,小九略略表示这件事就过去了,可是他对于阿尔杰伸出的友谊之手视而不见,背着双肩包拉着齐凛往前走,悄悄问:“我哪里做得不好了?”
齐凛:“……你不知道?”
“就算做得不好,你也不能一声不吭找人替我,很伤员工自尊的。”
齐凛:“?”
小九:“不过如果是人才分流就不一样了,我这种专业人才就该用在更好的地方,服务这种基础活儿就交给门外汉吧。”
他的预期从里到外透着一个意思——“我很大度吧?”
齐凛再无语言。
三人一起回到别墅,阿尔杰早已找好住处,就在理他们不远的地方。
一回c城,客人的电话又打了进来。小九问齐凛:“要开始预约吗?”
齐凛说:“先别接受预约,我要改一下经营模式。”
比赛里他曾公开说“厨师应该比食客还清楚自己的需求”。这句话当时只是为了给那两个空菜碟找借口,但也是他内心的想法。
借着比赛的舞台,齐凛试着按照每个客人的需求来做菜,出人意料地很有趣。
毕竟,一个人在后厨制作一份又一份的标准菜品,哪儿比得上通过食物和食客进行一对一交流有意思呢?
只不过,一对一菜品的确更加耗费精力。
“以后一天只接受20桌,我一桌一桌做。”
小九几乎立刻就明白了他的意思:“你是要做定制菜?”
这个消息渐渐在食客圈子里传开,一半欣喜一半忧愁。
喜的是齐凛的定制菜,相比于标准菜品必然是质量的极大提升。忧的是预约名额只会越来越难抢,尤其是在齐凛摘星之后原本就涌入一批新客,人人扬言要在齐凛回来之后抢到第一个预约名额,每天定时给有间饭店打电话,只怕他们还像上次一样搞突袭,自己好抢占先机。
按照原来的标准菜品模式,齐凛一天能接待200桌客人,现在客人基数变大,名额却缩水到原来的十分之一,可以想象竞争有多激烈了。
【博主博主,问问名额怎么确定呀?手速吗?】
【几点开始接预约电话?一个电话能约几次?一桌还是限制四个人吗?】
【以前是场地限制,现在既然都成定制菜了,球球齐主厨增加每一桌的人数吧,四个人真的太少了。】
【附议,我们团建准备让领导出血来着,结果因为人数限制最后去吃火锅,气死啦。】
没多久,钱很多在微博上公布了20桌客人的确定方式:
一半凭运气,有间饭店的老客在订单系统内部报名即可进行抽奖,每天抽下一周的名额,比如今天周一,会公布下周一的名额,务必保证时间空余才报名,无故浪费名额会永远进入黑名单。
一半靠手速,周三下午三点开始接预约电话,第一轮只接受本月的预约,下个月的餐位择日再开通预约方式。
此外,由于名额较少,因此不论是抽奖还是手速,一个电话只能预约一个名额。
【震惊!齐主厨竟然知道自己名额少?】
【所以一个月只能吃一次?】
【还让不让人活啦。】
【乐观点,万一没约满呢?开新的预约热线就能再约啦。】
【你未免也太乐观了。】
【也不是,如果你运气好,天天抽奖抽到你就能天天吃了。】
【我错了,还是这位兄弟你最乐观。】
小九继续发通知:每桌人数有所上涨,从四人上涨到五人。
【真的涨了很多呢。】
【那可不,整整涨了四分之一。】
【惊,我的百分比秘诀竟然别你发现了。】
小九发完消息就下线了,留下其他食客对有间饭店的“改革”议论纷纷。
讨论半天,忽然发现一件事。
【博主博主,你回来,还没说哪天开业?】
可是小九再也没上线。
【大胆推测是下周一。刚刚不是说了吗,今天可以报名抽奖,抽出下周一的名额,电话预约要周三才开启,那至少下周一是能够确定开业的。】
【齐主厨果然能休息绝不上班。】
【羡慕,我也不想上班。】
【等等,所以现在可以报名了?】
【楼上,现在已经两万人了。】
【……刚刚说自己要每天中奖的人呢?】
大家抽完奖回来,有间饭店超话里面已经换了话题。
【求长期饭友拼桌:求不满五人的饭友组成固定小队,一个人抽中/抢到名额带另外四个,我的基本情况:时间充裕、金钱充裕,以前基本每天都在,现在也是随时相应,希望你和我差不多,有意联系。】
【固定团都来了?】
【打工人含泪帮顶,只能晚上和周末来,我恨我自己。】
【其实没必要固定五个人吧,不是所有人都时间固定啊,时间不固定也有时间不固定的玩法吧。】
【打工人求问怎么玩?】
【建个群,进行积分制,1分=1人1次就餐机会。每一个拼主(也就是通过抽奖或者手速拿到名额的人)因为要带4个人,因此记4分,其他人参加一次,扣1分。拼主拿到资格之后在群里发布就餐时间,有空的人报名,报名的人按照积分从高到低依次录取,当然,拼主享有优先权,可以用自己的积分带人。】
【没看懂,求举例。】
【比如a拿到名额,他自己+4分,公布就餐时间是下周三晚上,给三天时间,想参与的人在群里报名,只有积分为正的人才有资格报名,积分为0的人请积极当拼主哟。假设有bcdefg报名,b2分,c5分,defg都是1分,按照积分顺序,b和c首先入选,剩下的人都是1分,就按照报名时间筛选,d和e更先报名,入选。】
【大概……大概懂了,那拼主优先权又是什么意思?】
【如果a想带自己的朋友z一起赴局,那么a就只积3分,剩下的3个名额用来群里海选。当然,如果a想和z过二人世界,也可以付出积0分的代价,不在群里开启报名。这样子a也不能够报名别人的拼桌。】
【大概明白了,所以是一个我为人人,人人为我的地方,当拼主等于做贡献,当拼主的次数越多,以后就越有优先的权利,下一次报名的时候保证自己优先入选;拼主也可以选择放弃贡献,完全掌握此次饭局的主动权,相应地,下一次也没有机会参加别人的拼桌。】
【感觉可行。】
【但还有一个问题。】
楼主:【什么?】
【现在我们都是零分,有人拿到第一个拼桌名额,怎么报名呢?】
楼主:【第一次大家全都是0分,就靠手速,当然,为了防止有人白嫖,进群来了一次就跑,必须是有间饭店光顾10次以上的忠实顾客,证明你离不开有间饭店的菜。】
【同意。】
【同意。】
楼主:【大家加这个群号。】
五分钟后。
【楼主,人满了,再加一个吧?】
楼主:【……大家太热情了,这是新群。】
【楼主……又满了。】
楼主:【先不开新群了,管理起来有点困难,我们先试运营一段时间,顺利的话再来加新人,谢谢大家支持。】
陈自强很少上微博,今天是得知有间饭店新消息才摸上去看看。
有间饭店要往小而精的模式走,陈自强是赞同的,厨艺这种无法机械化的东西,提高服务质量必然意味着牺牲服务数量。一个是乐趣和成就感,一个是更少的精力和更多的金钱,毫不犹豫选择前者的人,算是有点意思。
陈自强不打算抢手速,但是抽奖可以试试嘛。
他可以写一套脚本自动每天报名,抽中了再告诉他。甚至不用他亲自动手,这样子对他而言,更省事了呢。
然后他便看见超话里的内容,这条帖子已经回复了几千条。
主楼的信息有点复杂,陈自强仔仔细细看完了,觉得这个模式挺不错。
于是打开编辑器,敲下几行代码。
过了一会儿,他注册了个微博账号,问楼主:【拼主是先行使优先权对吗?拼主拿到名额之后,先决定是否开放名额进入公共报名池。】
楼主:【是的。不过我们人数满啦,以后加新人的时候再通知你哦。】
陈自强得到回应,继续敲键盘。
月亮升起的时候,他伸了伸懒腰,“搞定!”
打开自己刚注册的微博账号,进入有间饭店超话,发送微博:
【刚刚根据楼主设计的游戏规则做了一个小应用,不限制人数,系统自动计算积分。具体操作很简单,拼主拿到之后名额之后手动发布拼桌通知,其他人在规定时间内点击报名即可参与竞争,报名时间截止之后系统自动按照积分-时间的两重顺序筛选名额,最后进行积分加减并且更新。感兴趣可以下载[链接](无广告哦)】
微博发送完毕,陈自强十分轻松。
又解决了一个小问题,可以下班了,今天的摸鱼……很有成就感。
陈自强的账号刚刚申请,头像是默认灰色,昵称是用户9982332,他的发言,一开始没人注意,一晃而过。可是没多久,就有人发现了不简单,帖子慢慢开始有了回复。
【神!神!神!有间饭店的粉丝这么牛逼吗,跪了。】
【刚刚去下载了,这app真的是免费的吗?ui设计也太好了吧……】
陈自强在路上正好刷到这两条回复。
哼哼。
早就说过,他当老板是因为自己只有两只手,不然教别人干还真不如自己干。
【关键是这速度!这套规则下午才出来吧,晚上就有app成品了?这是什么开发速度……楼主你要来我们公司上班吗?】
【看了眼楼上,是熊厂的大佬,楼主快联系他啊。】
【楼主这么牛逼,工作也不会比熊厂差吧……大家就别操心了。我想问件正事,那位博主的规则是第一次要光顾10次以上的顾客才有资格参与报名,您这边怎么实现?】
陈自强敲字:【我这边稍微改了一下这个规则,不限于第一次,每一次0分选手都可以报名,但是仅限于光顾10次以上的0分选手,至于怎么识别他是不是光顾10次,我会联系齐主厨要官方数据和这边对接起来(绝对不会对大家的数据进行滥用,请放心)】
【牛。】
【彻底跪了。】
陈自强的回复出来之后,评论转发呈现几何式增长,很快规则制造者就在自己的群里看到了这条微博的截图。
群成员把这条微博发在楼主的群里,问他:【群主,这个人用你的创意做了app。】
【不是吧?盗版出现得这么快?】
【我之前有看见,原来是盗版吗?设计人还了群主诶。】
群主看见,登录微博,一下子就被红色消息提醒数字震撼:我的999。
群主点进原微博,浏览了一番,最后看到博主说保证不会商用,稍微松了口气。不过具体怎么样还要等他下载使用之后再说。
群主找到链接,下载app,花了二十分钟,他将所有功能使用一遍,的确是按照自己设计来的没错,部分地方有微小改动,但是app上这种改动的确更合理。
群主看着自己电脑上打到一半的excel表单,还有999条未读群成员发来的个人信息……然后在两个群里发了一句话:【兄弟姐妹们,咱们还苦兮兮花大力气拉表、选拔管理进行人员安排干啥!大家都去下载app吧,功能比人工更完善、管理更智能,我这边先把群解散。】
从信息和表格的漩涡中逃脱的群主松了口气,马上打开微博转发了陈自强:先给大佬跪了……在我统计群成员信息正绝望的时候看到这个消息,果断散群弃暗投明,以后大家也不用等群了,直接去这个app吧,多少人都够。
陈自强登录后台,仅仅一个小时过去,下载量已经五万了。
他联系齐凛,说明情况并签订数据共享使用协议之后,把有间饭店后台数据导入自己的数据库,发布了第二条微博:
用户9982332:数据get,等人拿到第一个名额就可以开始拼桌了_