第7章 007
心中挂着对第二天的期待,齐凛晚上兴奋异常,第二天早早就醒了。
起床之后,他把黄豆预先泡好,以免到时来不及。
但决定分量的时候犯了难。
第一次售卖,没有经验,不知道应该准备多少份。
少了怕不够,多了怕卖不完。
不过齐凛对豆花的品质十分放心,只要顾客吃过一次,就绝对会来第二次。
厨房一口锅如果全部装满豆花,大约最终能制成20份。
应该差不多。
齐凛就按照这个分量泡了适合的豆子。
上午十点,「石磨豆花」准时上架。虽然名为豆花,但每一份都搭配了米饭,无需另外购买,为消费者考虑得十分周到,齐凛信心十足。
他一边制作豆花,一边盯着订单的消息。
半小时之后,他把全部豆子磨成浆,还没听到任何提醒,问系统:“语音坏了?”
系统:“现在没有订单。”
齐凛觉得奇怪,这么好吃的豆花饭竟然没人买吗?
他把豆浆下锅之后,进入店铺后台看了一眼。
这一眼,给他看得大惊失色。
豆花饭的价格标错了小数点。
竟然把188币写成了188币。
还好他发现得及时,不然今天的豆花饭可能就卖不出去了。
齐凛进入后台,尝试修改定价,但整个价格框都是灰色的,他频繁尝试进入,系统最终提示他没有权限。
齐凛敲了敲系统:“什么情况?”
系统:“「有间餐馆」的价格由系统制定,宿主无权擅自修改。”
这奇怪的控制欲。
他也不是要控价,只是要改个错而已啊。
齐凛道:“好吧,那你改一下价格,小数点错了。”
说到这里,齐凛便忍不住批评道:“我这才和你接触多久,这已经是第二次算错数字了,你确定你是人工智能?”
系统:“这次没错,价格就是188币。”
齐凛:“你再说一遍?”
系统:“石磨豆花套饭,价格188币一份。”
齐凛:“……”
他总算知道今早为什么没订单了,任谁看到一份188的豆花饭也很难下单。
系统解释道:“请宿主看看我们的食材成本,卖18币一份最终只能亏掉底裤。”
齐凛:“……”
好像是这样。
齐凛想起了他的天价食材。
好吧,188一份就188一份,值!
那他就等一个透过现象看本质的有缘人,这份豆花绝对不会让任何人失望。
c城金融中心正修建一栋新大楼,工人各司其职,相互配合,已经搭起了基本框架。
到了中午饭点,全体休息,商量今天吃什么饭。
水泥工吴坚率先说:“好久没吃豆花饭了,有兄弟一起吗?”
瞬间得到好几声相应。
于是吴坚打开小黄鱼外卖app,在搜索框内输入“豆花饭”,顺着页面往下翻,找他常去的那一家。
结果翻了没多久,吴坚忽然笑出了声。
其他工友听得莫名。
吴坚道:“你们快过来看,有人想钱想疯了。”
把手机递到众人面前,“豆花饭,188一份。”
其他工友纷纷爆笑出声,“佩服老板的勇气。”
吴坚出于好奇,还是点进店铺页面看了一眼,售出量为0,还算符合正常情况。
如果这都能卖出去,他绝对要去平台举|报|刷|单。
退出「有间餐馆」,吴坚去自己熟悉的店铺买了15币一份的豆花饭,不仅有豆花、蘸水、饭、还送一小份土豆丝,十分良心。
这才是正经豆花。
这个中午,「有间餐馆」在建筑工人、出租车司机、大楼保安等时常点豆花饭的群体中骂名远扬。
当然,也有人以为是老板小数点打错了,好心打电话提醒他们改价,却被一个机械女声告知正确价格就是188币。气得此人大骂道:
“你们叫什么「有间餐馆」,直接叫「有间黑店」算了。”
金融中心的另一面已经建成使用。
黄杉是证券公司的销售经理,最近新项目推进过程中,会议尤其多。
今天这一场,就持续到12点半才结束。下午一点半她又要开始另一场会议。
趁着空余时间,黄杉赶紧给自己点一份外卖。
她登录小黄鱼外卖app,按照自己熟悉的搜索方式:人均150以上,按店面成立时间从新到旧排序。
设置价格,是为了吃到合格的菜品。现在外卖行业价格竞争激烈,为了降低成本,食材卫生很难保证,150以上的至少卫生没问题。
先看新店,则因为黄杉是一个探店爱好者。一放假,她就会去各大城市新店试吃,外卖店自然也不例外。
app刚加载出来,黄杉被助理叫住了。
“黄经理,副总让您赶紧过去一趟。”助理左右瞧了瞧,见没人,小声补充道,“表情不太好。”
黄杉不敢耽搁,拿上手机,外卖页面看也没看清,直接找到排行第一的菜,订购一份,付款之后火速去副总办公室。
副总找她是因为她手下的职员写错了一个数字,导致财务多打了两百万的款项,现在需要追回。
就这件事的处理方法,两人商量了半小时,然后黄杉又道歉了十分钟,才被放走。
离开副总办公室,正好外卖也到了。
“说起来,还不知道点了什么。”黄杉也懒得去手机看,直奔一楼,打算开一次盲盒。
只看到外包装的时候,黄杉感觉还不错。
塑料袋和饭盒都是可降解材料,说明这家店注重环保,能有余钱关心外包装的店家,食物质量大概率不会差。
黄杉怀着期待的心情打开了外卖包装袋。
然后下一秒,她愣在了自己的座位上。
里里外外又检查了一遍。
确实没错。
一份豆花饭。
豆花、蘸水、饭,没了。
只有一份豆花饭!
她花了188币只买了一份豆花饭?
难以置信。
感情这家店是在卖外包装呢。
正好财务部门同事来找她交接款项问题,看到黄杉的午餐,讶异道:“衫姐,今天开会晚了?我记得你不吃这种小吃呀。”
“小吃”这词用得十分谨慎,但黄杉懂对方什么意思。
她把方案递过去,叹口气:“别提了,手滑点错,自作自受。”
既然已经买了,黄杉只能吃。
而且现在已经一点多,马上又要开会,她必须填饱肚子。
视线重新回到这一份豆花。
其实样子看起来不错,但也只是一份豆花,还是一份外卖的豆花。
如果说世界上有什么不适合外卖点的食物,除了各种面类,一定还有豆花一票。
豆花的正确吃法应该出锅立刻吃,那时的口感最好,随着时间推移,豆花会慢慢变硬、变老。
因此,黄杉即使偶尔会吃豆花,但绝不会点豆花的外卖。
收拾收拾桌子,黄杉决定只将这一顿看成是填饱肚子的工作。
她已经不抱任何想法了。
可能是心情过于不愉快,手脚比较重,黄杉不小心撞到了外卖盒。
水往外撒了一点,打湿了一份文件。
但现在黄杉没注意到。
她的视线全被豆花吸引了。
刚刚撞到时,如果她没看错的话,豆花竟然跟着摇晃了一下。
不是整块豆花跟着晃动,是豆花的中央部分左右小幅度晃动。
这说明豆花非常绵软,还处于口感最佳的时刻,没有被外卖这段时间耽误。
为了确认自己没有看错,黄杉又摇了一下外卖盒。
第二份文件湿了……
但黄杉非常开心!
豆花果然是绵软的。
戳了戳,还十分富有弹性。
这让她的心情有些许回暖。
至少不用吃一份像石膏一样的豆花了。
黄杉拿出筷子,夹了一小坨豆花,裹满辣椒酱,张嘴咬上去。
“这……”
黄杉惊呼出声。
“为什么会这么好吃……”
马上,她又吃了一口。
豆花和蘸水的完美配合,配比、火候、手法……全都可以称得上完美。
甚至就连外卖都没有损害这份完美的一丝一毫。
一连半碗饭下去,黄杉可以说吃得是狼吞虎咽。
从没吃过这么好吃的豆花。
甚至从来没想象过,豆花能这么好吃。
黄杉瞬间明白了它的价格为什么这么贵。
不,一点也不贵。黄杉觉得这样一份豆花,写到米其林餐厅的菜单上,打底588起价。
现在才188,实在是太便宜了。
物超所值。
吃的入迷,黄杉没注意到有人走了进来,直到听见助理的声音,她才停了筷子,抬头。
助理站在门口,惊讶道:“黄经理您怎么在吃豆花?”
黄杉笑眯眯道:“不要小看豆花,它超好吃的,要不要试一试?”
助理摇头,说正事:“我是来提醒您的,下午的会议马上开始了。”
啊?
黄杉嘴里还在咀嚼。
“时间过得这么快?”
助理道:“您已经吃了二十分钟。”
时间真的像水,无声无息就没了。
完全没想到她竟然就要去开会了。
黄杉现在十分难受,她的午餐进行到一半,就被叫去开会,难道要放弃这么好吃的豆花去参加无聊的会议吗?
两个选项一抛出,黄杉几乎立刻就做了决定。
“你帮我和副总说一声,我肚子不舒服,晚几分钟到。”
助理为难道:“黄经理……您可从来没耽误过开会……”
黄杉冲她眨了眨眼,小声道:“周五的考察我自己开车,新电影上映,早点下班带你男朋友去看看。”
助理喜出望外,一秒改口道:“知道了,您注意多喝水,有利于缓和胃部压力。”
于是肚子不舒服·杉,继续对着豆花大快朵颐,并且暗暗决定,明天还要吃豆花。