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第111章 做酱油下大酱

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    过了几天,方叔便将安语要的几车豆子都搬进了“科研中心”小院里,安语看着堆满了的一间库房,心想着这叫什么科研中心呀,应该叫豆子研究中心,要把豆子打造成百变宝贝。

    安语在方叔去买豆子的时候就开始四处找酒曲了,她去了城里各个酒坊,还有造酱坊里,将可以买的曲都买回来准备各自做试验。

    这段时间安语已经将冬子和小桃做为自己的科研助手来带了,虽然自己也是半吊子,但俗话说得好,三个臭皮匠嘛,现在他们仨个就是那个臭皮匠,准备来搞点事情了。

    为此,安语还给三人都做了一套“工作服”,看着三人穿着统一的白色大棉袍子,带着帽子和自制的口罩,好像三个食品加工厂的工人,安语一声令下,开始工作。

    照旧是洗豆子,泡豆子,这个工作三人都已经非常熟悉了,还好将军府自己就有水井,不然这么大的用水量还真是不好解决,因为这一次安语准备做酱油和做大酱同时进行,所以豆子用量很大,院子里放着大大小小的盆子,桶子,都泡上了豆子。

    这些弄完就花了三个人一个下午的时间,戚明辉回府的时候只看到累摊在门廊下的主仆两个,因为天气渐渐冷了,安语洗了一下午豆子,手都冻红了。

    戚明辉有些心疼的上前抓着安语的手给她暖着:“累了怎么不进屋休息,在这门廊这躺着,吹了风生病了怎么办?”

    安语一直在迷糊着,被戚明辉抓着手才清醒过来:“啊,将军你回来啦,我没有睡着啦,只是休息一下。”

    戚明辉用手指轻轻刮了一下安语的鼻子:“小骗子,都打呼噜了,还说没睡着。”

    一听这安语就瞪大了眼睛:“打呼噜?不可能!我才不会!”

    见着把人逗到了,戚明辉伸手将安语拉起身来:“好!夫人才不会打呼噜,小猪才会打呼,是为夫听错了!”

    安语气鼓鼓,但又没办法求证,被戚明辉牵着手去洗手用晚膳了。

    用完晚膳,安语就开始呵欠连天。戚明辉见她累成这样,手还冻得红红的,心疼的说道:“夫人,府里有这么多人手可以用,你可以让他们动手,你就不要亲自去做了。当个指挥官就好。”

    安语倒是觉得自己动手做着体会更深,等做成功了以后再让别人跟着做会好一些。她知道戚明辉是为她好,所以也没有驳了他的面子,反身抱着戚明辉的腰身,将脸靠在他的胸前:“将军,我知道你心疼我,可我还是想第一次是自己亲自动手做出来的。我保证以后不会这么累,会调整好强度的,好不好?”

    老婆撒娇也!还有什么好不好?什么都好!想做什么就做什么!戚明辉生怕一说完安语就抽身走了,抬手将安语抱在怀里:“嗯,那我考虑一下吧!”说完还紧了紧胳膊。

    好的,你考虑吧,我是行动派!安语想着,反正戚明辉一个月才有一天休沐,其它时间都忙得很,自己只要握好每天收工的时间,他一定发现不了!

    但她低估了一个将军想要做什么事情的,那一定是会做到的,戚明辉交待了方叔看着“科研中心”小院子,如果安语长时间没有出来休息,就得去敲敲门,如果有什么力气活,就当排几个小厮去帮忙,反正就一条,不能让夫人累着了。

    方叔接了命令,又立马找到冬子,只有冬子才知道工作量是什么样的,让冬子及时汇报。可别让将军的安排落了空。

    于是安语的科研小组成员,肉眼可见的变多了,从煮豆,捻豆,改造工具,到翻缸晒缸每天早晚打一次耙,都有人在安语的安排下完成得非常好,酱油缸已经进入了晒缸的时间。

    这个嘛,安语广告还是看过的“晒足一百八十天!”接下来的半年就是晒晒晒晒晒的时间了,而大酱那边才把豆胚给晒好,一直挂在通风处吹着,既然酱油缸已经好了,那就开始倒腾大酱吧!

    于是科研小院里又开始了大动静,主要是造酱油就把缸用完了,只好拜托方叔又去定了一些小缸来,顺便还给各个缸定做了小帽子,透气又防水。

    等到这一批的小缸和盖到货的时候,安语带着人马正在将豆胚捻碎,一群人围着大盆子,用力的掰着,豆胚经过长时间的晾晒六个面都已经硬梆梆的了。

    安语分了两批人,流水线加工,一批人用刷子将豆胚洗刷干净,另一批人将洗干净的豆胚掰碎,掰碎的豆胚里面已经可以看到长毛啦!可把小桃吓坏了,安语就安排小桃去烧水,一会还得用凉白开来下酱呢。

    一群人掰着豆胚,一会儿就干完了活,得到了两大盆的碎豆,安语按照三斤豆子一斤盐的配比将发酵好的碎豆与盐拌在一起,再加入已经晾凉的开水,让冬子开始干体力活,用耙子不停的搅拌,将面上起的浮沫都撇除后,分别装入了小缸里。

    小桃手巧,给缸上蒙白布的事情就交给她来做了,每一个小缸上都蒙上白布再盖上“小草帽”今日的工作也算是完成了,安语交代了冬子,每天早晚都要来给酱油缸和大酱缸进行打耙工作,冬子领了命,全体人马才算是下了班。

    安语关上“科研中心”小院的门的时候,真是腰酸背痛的,只想躺平。

    她也是这么做的,回了主院洗漱换衣后就躺下了,立了一天的腰背这才觉得伸直了,酸爽得不行,正在她哼哼唧唧的在床上翻滚的时候,戚明辉回来了。

    戚明辉进府就听到方叔告状了,今日夫人在小院忙了一天,晚膳也没用就躺下了。他急忙赶到主屋里,正看到人在床上翻滚:“怎么了?身体不舒服吗?方叔说你什么东西都没吃就休息了。”语气里带着焦急。

    安语揉着腰:“啊,就是累了点,没什么胃口,而且全身酸痛,不想动。”
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